Comportamento de variedades e híbridos de bananeira (Musa spp.), em dois ciclos de produção no sudoeste da Bahia

Donato, Sérgio Luíz Rodrigues; Silva, Sebastião de Oliveira e; Filho, Orlando Antônio Lucca; Lima, M. B.; Domingues, Herbat; Alves, Juliana da Silva

doi:10.1590/s0100-29452006000100039

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“…1,jan As associações entre peso do cacho e altura da planta para a maioria dos genótipos foram não-significativas e positivas nos dois ciclos de produção e os valores oscilaram bastante entre os ciclos, sendo que PV42-142, Nanicão e Prata anã mostraram estabilidade. Esta associação mostrouse significativa e em sua maioria negativa e alta, nos genótipos ST12-31, PV42-68 e Pacovan no segundo ciclo, em Calipso no primeiro ciclo e PV42-142 nos dois ciclos, genótipos estes, de porte alto, o que significa que o peso do cacho variou para os mesmos, de forma inversa com o porte da planta, o que corrobora as afirmações de Donato (2003) de que, independente do grupo genômico, os genótipos de porte mais baixo foram mais produtivos que os de porte mais alto. Este comportamento pode ter sido induzido por condições ambientais, uma vez que ocorreram velocidades do vento críticas para a cultura, durante o ciclo de produção, o que pode ter afetado a produtividade de determinados genótipos, pois a influência deletéria do vento é maior nas cultivares de porte mais alto.…”

Section: Methodsunclassified

“…Para cachos com o mesmo número de pencas, a participação percentual da ráquis no peso do cacho oscilou entre 6,7 e 7,3% para cultivares tipo Cavendish (JARAMILLO, 1982). Donato (2003) encontrou uma variação para a participação da ráquis no peso do cacho de 9,6% para a variedade Grande naine a 14,83% para o híbrido PV42-142, no qual de forma geral, a maior participação da ráquis no peso do cacho ocorreu nas cultivares com menores pesos de cachos. Os genótipos Nanicão, Bucaneiro, PV42-68 e ST12-31, apresentaram relativa estabilidade nos valores das estimativas com relação aos dois ciclos.…”

Section: Methodsunclassified

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Correlações entre caracteres da planta e do cacho em bananeira (Musa spp)

Donato¹,

Silva

Filho

et al. 2006

Ciênc. agrotec.

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RESUMOOs caracteres observados em áreas experimentais têm natureza fenotípica e suas correlações são estimadas visando mensurar alterações em um caráter quando se altera outro relacionado. Objetivou-se com este trabalho, quantificar a relação entre os caracteres da planta e do cacho observados na época do florescimento e da colheita de 13 genótipos (variedades e híbridos) de bananeira (Musa spp.), em dois ciclos de produção, em Guanambi, Bahia. Foram utilizadas as variedades Prata anã, Pacovan (AAB), Grande naine e Nanicão (AAA), e os híbridos PA42-44, PV42-85, PV42-142, PV42-68 e ST12-31 (AAAB) e Ambrosia, Calipso, Bucaneiro e FHIA 02 (AAAA), selecionados na Embrapa Mandioca e Fruticultura. Consideraram-se os caracteres: altura da planta; perímetro do pseudocaule; número de folhas vivas no florescimento e na colheita; número de dias do plantio ao florescimento e à colheita; intervalo florescimento à colheita; peso do cacho, da ráquis e da pencas; comprimento e diâmetro do engaço; número de pencas e de frutos; peso da segunda penca; peso, comprimento e diâmetro do fruto e espessura da casca. As correlações entre o peso do cacho e os demais caracteres estudados, variaram entre genótipos e ciclos. As associações entre o peso do cacho e os caracteres da planta, de forma geral foram não-significativas, e entre o peso do cacho e os caracteres do cacho significativas e positivas para a maioria dos genótipos, nos ciclos avaliados. As correlações entre os caracteres envolvendo todos os genótipos ao longo dos dois ciclos foram predominantemente positivas e não-significativas, entretanto, as associações entre os caracteres do cacho foram em maioria significativas, positivas e com valores expressivos.Termos para indexação: Híbridos, variedades, produção, descritores fenotípicos, ciclos, Musa. ABSTRACTThe characters observed in a experimental areas has phenotypic nature and their correlations are estimated with the purpose to verify alterations in one character when is altered another. The objectives of this work were to quantify the relationships among characters development and yield attributes in flowering and harvesting periods of 13 banana (Musa spp.) genotypes (varieties and hybrids), in Guanambi State of Bahia, Brazil. The varieties were Prata anã e Pacovan (AAB), Grande naine e Nanicão (AAA), and the hybrids PA42-44, PV42-85, PV42-142, PV42-68 e ST12-31 (AAAB) e Ambrosia, Calipso, Bucaneiro e FHIA 02 (AAAA), selected in Embrapa Mandioca e Fruticultura. The characters analyzed were plant height; pseudostem perimeter; number of functional leaves in the flowering and in the harvesting; number of days from planting to flowering and to harvesting; number of days from flowering to harvesting; bunch weight, of raquis and of the hands; length and diameter of the peduncle; number of hands and fruits; weight of the second hand; weight, length and diameter of finger and peel thickness. The correlations among the weight of the bunch and the other studied characters, varied among the genotypes and cycles. The associations among ...

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Section: Methodsunclassified

Correlações entre caracteres da planta e do cacho em bananeira (Musa spp)

Donato¹,

Silva

Filho

et al. 2006

Ciênc. agrotec.

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“…O objetivo deste programa é produzir híbridos resistentes a doenças de grande impacto econômico que também apresentassem características agronômicas para a produção comercial. O programa foi baseado em hibridações com parentais femininos do subgrupo Prata que, no caso da PA42-44, é a 'Prata-Anã' (AAB), e o masculino é o genótipo M53 (AA) (DONATO et al, 2006). O genótipo PA42-44 apresenta resistência à sigatokas-amarela e negra e mal-do-panamá (CORDEIRO et al, 2006), ao contrário da 'PrataAnã' que é suscetível às três doenças.…”

Section: Introductionunclassified

Qualidade pós-colheita dos genótipos de banana PA42-44 e Prata-Anã cultivados no norte de Minas Gerais

Pimentel¹,

Guimarães²,

Santos

et al. 2010

Rev. Bras. Frutic.

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RESUMO -A suscetibilidade a doenças de grande impacto econômico põe em risco a viabilidade econômica da bananicultura. A melhor estratégia para controle destas doenças, do ponto de vista econômico e ambiental, é a utilização de cultivares resistentes. Porém, estas devem apresentar, além de boas características de produtividade, um bom sabor e facilidade para manuseio e transporte como requisitos para aceitação do mercado. Portanto, este trabalho visou a avaliar características pós-colheita do genótipo PA42-44 resistente ao mal-do-panamá, sigatoka-amarela e negra, comparando à cultivar 'Prata-Anã', bastante difundida, porém suscetível às doenças citadas. Para tal, bananas de cada um dos genótipos foram colhidas e armazenadas à temperatura de 22 ± 1°C e umidade relativa de 75 ± 5% até atingirem determinado índice de coloração para avaliação. As bananas foram avaliadas nos índices de coloração 2; 3; 4; 5 e 6, segundo a escala de notas de Von Loesecke. As variáveis avaliadas foram: firmeza, pH, acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS), relação SS/AT e despencamento. Também foi verificado qual dos genótipos amadurece mais rapidamente, analisando a modificação da cor das bananas por 12 dias. Finalmente, foi realizada a análise sensorial para os atributos aparência, aceitabilidade, firmeza e doçura de ambos os genótipos. As bananas PA42-44, quando comparadas à 'Prata-Anã', nos mesmos índices de coloração, encontravam-se em processo mais avançado de amadurecimento. Porém, quando avaliadas em função do período de armazenamento, a 'Prata-Anã' amadureceu mais rapidamente. As bananas PA42-44 são menos firmes e bem mais suscetíveis ao despencamento que as bananas 'Prata-Anã'. Já as características sensoriais dos genótipos foram iguais quanto à preferência. Termos para indexação: armazenamento, conservação, análise sensorial, despencamento. POST-HARVEST QUALITY OF GENOTYPES OF BANANA 'PA 42-44' AND 'PRATA ANÃ' CULTIVATED IN THE NORTH OF MINAS GERAISABSTRACT -The production of bananas will always be threatened by diseases of great economical impact that can unable production. The best strategy to control these diseases, economically and environmentally, is the utilization of resistant materials. However, these must have more than good production characteristics; they should have attractive flavor and easiness in handling and transportation as requisites for market acceptance. Therefore, the objective of this work was the evaluation of post harvest characteristics of the disease resistant genotype PA 42-44 comparing with the 'Prata-Anã' variety commercially accepted, but susceptible to diseases. For that matter, bananas of each genotype were harvested and stored at 22 ± 1°C temperature and 75 ± 5% relative humidity, until they reached the pre-determined color index for evaluation. The bananas were evaluated at the color indexes of 2, 3, 4, 5 and 6 according to the Von Loesecke scale. The variables analyzed were: firmness, pH, titratable acidity (TA), soluble solids (SS), relation SS/ TA and finger detachment. It was also st...

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“…O trabalho foi desenvolvido no município de Lavras (MG), Brasil a 21º14'S, 45º17'W e 918 m de altitude, entre março e maio de 2006. Segundo KÖPPEN (1948, a região possui duas estações definidas: seca com temperaturas mais baixas, de abril a setembro, e chuvosa com temperaturas mais elevadas, de outubro a março.…”

Section: Methodsunclassified

“…A banana tem destacada expressão econômica e social em todo o mundo, sendo considerada importante fonte de alimento e uma das frutas de maior consumo e produção entre as fruteiras tropicais (DONATO et al, 2006). No Brasil, segundo maior produtor mundial, a bananeira é cultivada de Norte a Sul do País, ocupando cerca de 490 mil hectares plantados (BORGES et al, 2006).…”

Section: Introductionunclassified

Crescimento e anatomia foliar de bananeiras submetidas a diferentes condições de cultivo in vitro

et al. 2009

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RESUMOA realização de pesquisas que possibilitem redução dos custos de produção e ou melhoria na qualidade das mudas micropropagadas tem sido imprescindível para possibilitar a utilização e difusão deste tipo de material propagativo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de alterações no ambiente de cultivo sobre o crescimento e anatomia de bananeiras na fase de alongamento/enraizamento in vitro. Para tanto, brotações axilares das cultivares Caipira e Pacovan foram cultivadas em meio MS contendo ANA (1 mg L -1 ) e agar (6 g L -1 ), onde foram aplicados os tratamentos. Os tratamentos consistiram de concentrações de sacarose (15 g L -1 e 30 g L -1 ) e ambientes de cultivo (Natural -casa de vegetação e Artificial -sala de crescimento). No fim de 45 dias, foram determinadas características de crescimento e de anatomia foliar. Houve influência significativa das alterações no ambiente de cultivo in vitro sobre as características avaliadas. Verificou-se que o uso da luz natural associada a 15 g L -1 de sacarose para a cultivar Caipira e 30 g L -1 para a Pacovan pode ser utilizada satisfatoriamente na fase de alongamento/enraizamento in vitro. Maior espessamento dos parênquimas clorofilianos e incremento na densidade estomática são induzidos em ambiente natural. A luz natural como alternativa às lâmapadas fluorescentes, no alongamento/enraizamento in vitro, representa potencial para reduzir os custos de produção e promover melhorias na anatomia foliar das mudas micropropagadas. Palavras-chave:Musa spp., luz natural, enraizamento in vitro, sacarose. ABSTRACT GROWTH AND LEAF ANATOMY OF BANANAS SUBMITTED TO DIFFERENT CONDITIONS OF IN VITRO CULTUREInitiatives aiming at to reduce production costs and to improve the quality of plantlets are necessary in order to turn micropropagation commercially more feasible. The objective of this work was to evaluate the influence of the environment on the growth and leaf anatomy of banana plantlets during in vitro elongating/ rooting phase. Shoots of Caipira and Pacovan cultivars were cultivated in MS medium, supplemented with NAA (1 mg L -1 ) and agar (6 g L -1 ), submitted to sucrose concentrations of 15 g L -1 or 30 g L -1 under natural light of greenhouse or artificial light of growth chamber. Investigations on growth and leaf anatomy were carried out after 45 days. It was observed that natural light and 15 g L -1 sucrose for 'Caipira' or 30 g L -1 for Pacovan cultivars promote thicker of chlorophyllian parenchyma and increased stomatal density. Natural light as an alternative to fluorescent bulbs during the in vitro elongating/rooting phase reduces the production costs and improve anatomical charachteristics of leaves of micropropagated banana plants.

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Comportamento de variedades e híbridos de bananeira (Musa spp.), em dois ciclos de produção no sudoeste da Bahia

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Correlações entre caracteres da planta e do cacho em bananeira (Musa spp)

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Qualidade pós-colheita dos genótipos de banana PA42-44 e Prata-Anã cultivados no norte de Minas Gerais

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