ResumoA demanda por sementes de hortaliças com alta qualidade e a obtenção de mudas vigorosas tem aumentado nos últimos anos, pois estas características constituem fatores determinantes do êxito da produção. O aproveitamento de algumas áreas como as de regiões áridas e semiáridas esbarra em alguns obstáculos como a salinidade e o potencial de sodicidade da água, utilizada na irrigação, cuja finalidade principal é proporcionar umidade adequada para o crescimento e desenvolvimento das plantas, visando aumentar a produtividade e, conseqüentemente, reduzir os efeitos da estiagem. O presente trabalho objetivou avaliar a germinação e o vigor de sementes de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica) cv. Santana, sob a influência do estresse salino. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, Pombal-PB, em delineamento interiamente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2x5, correspondente a dois lotes de sementes (não envelhecidas e envelhecidas) e cinco potenciais osmóticos da solução de embebição (0, -0,2; -0,4; -0,6 e -0,8 MPa). As sementes foram postas para germinar em placas de Petri sobre duas folhas de papel de filtro umedecidas com solução salina (NaCl) nas diferentes concentrações e mantidas em germinador à temperatura de 20-30ºC e fotoperíodo de oito horas e depois foram submetidas à avaliação de sua qualidade fisiológica por meio dos testes de germinação e vigor. A presença de sais como o cloreto de sódio na solução de embebição resultou em decréscimo na qualidade fisiológica das sementes à medida que o potencial osmótico da solução de embebição tornou-se mais negativo, indicando que as sementes de brócolis da cultivar Santana quando submetidas ao envelhecimento acelerado têm baixa tolerância à salinidade nas contrações -0,4; -0,6 e -0,8 MPa. Palavras-chave: Potencial osmótico, germinação, vigor, brócolis
AbstractThe demand for vegetable seeds with high quality and the achievement of vigorous seedlings is increasing, because these characteristics determine the success of the production. The use of some areas such as arid and semiarid regions runs into some obstacles such as salinity and potential sodicity of water used for irrigation, whose main purpose is to provide adequate moisture for growth and development of plants in order to increase productivity and consequently, reduce the effects of drought. This study aims to assess the seed germination and vigor of broccoli (Brassica oleracea L. var. itálica) cv. Santana, under the influence of salt stress. The experiment was conducted at the Laboratory of