A cagaiteira

Abstract

A cagaiteira (Eugenia dysenterica Mart. ex DC.) é uma espécie frutífera nativa do Cerrado brasileiro pertencente à família Myrtaceae. Ainda é pouco utilizada, mesmo nesta região, apesar de seu grande potencial. É encontrada em quase toda a extensão do Cerrado, principalmente na sua área nuclear. Apresenta comportamento bem peculiar quanto à ocorrência, pois aparece com alta freqüência em algumas regiões, formando consideráveis grupamentos. No entanto, não é encontrada em muitas outras. Em levantamento realizado por Naves (1999), em 50 áreas amostrais, cada uma com 1,0 ha de Cerrado pouco antropizado do Estado de Goiás, esta espécie foi encontrada em 10 áreas, sendo que, em uma delas, foi registrada a ocorrência de 162 indivíduos com diâmetro acima de 3,0 cm, medido a 10 cm do solo. No bioma Cerrado, ocorre principalmente nos Latossolos, em altitudes acima de 700 m ou em altitudes menores, em relevos mais movimentados, associadas a solos concrecionários. Não foi observada em ambientes de Areias Quartzozas.As cagaiteiras podem atingir mais de 10 m de altura, embora a grande maioria apresente porte entre 4 m e 8 m; as folhas são caducas e seu tronco é muito sulcado, com forte presença de cortiça. Apresenta queda de folhas velhas, brotações novas, florescimento e frutificação em plena estação seca, mostrando grande adaptação em ambientes de solos pobres em nutrientes, com elevada acidez, presença de alumínio tóxico e com grande déficit hídrico em alguns meses do ano.A cagaiteira tem flores completas e comportamento predominantemente alogâmico, com presença de autocompatibilidade. A planta é bem produtiva, podendo-se encontrar muitas com mais de 1500 frutos na mesma safra. Floresce de agosto a outubro e produz frutos de setembro a novembro. Em plantas individuais, o florescimento é muito rápido e intenso, durando no máximo cinco dias, com grande efeito ornamental. O período do florescimento à maturação dos frutos dura, no máximo, 40 dias. O peso dos frutos varia de 2,0 g a mais de 30,0 g, com maior concentração entre 6,0 g e 14,0 g, e seu diâmetro varia de 2,0 cm a 3,0 cm, sendo os frutos de forma periforme e casca de cor amarela a avermelhada, quando maduros. Os frutos apresentam de uma a cinco sementes, que germinam com facilidade, embora o desenvolvimento inicial das mudas seja muito lento.As plantas da cagaiteira apresentam grande potencial produtivo e pouca alternância de produção. No entanto, seus frutos maduros não resistem bem à pós-colheita, devido à consistência de sua polpa. Os frutos são consumidos ao natural, quando de vez ou maduros. Podem, também, ser processados na forma de licores, sucos, sorvetes e geléias, de excelente sabor.Esta espécie, devido às suas qualidades adaptativas ao ambiente do Cerrado, ao potencial produtivo e, inclusive, às características ornamentais, medicinais e alimentares, merece um volume maior de estudos visando a sua incorporação ao sistema produtivo.

Water content and soil nutrient in consortium of native fruit trees with cover crops

“…dysenterica presented low nutrient requirements for its initial growth. This species is very well adapted to different soil environments, nutrient availabilities, moisture levels and low pH (Naves et al, 2002), and this hardiness results in slow and somewhat uneven growth. In addition, this species is characterized by a greater initial investment into root growth (Venturoli et al, 2013).…”

“…The few existing reports regarding fertilization indicate that native Cerrado species are tolerant to low nutrient availabilities, and their low leaf nutrient concentrations reflect the low soil nutrient availability. In addition, E. dysenterica has been reported to be well adapted to low nutrient availability, high soil acidity and high aluminum in the soil (Naves et al, 2002), and to be resistant to drought). Souza et al (2013) studied the initial fruit production of cultivated E. dysenterica and observed that plant growth was slow and uneven.…”

Eugenia Dysenterica Mart. Ex Dc. (Cagaita): Planta Brasileira Com Potencial Terapêutico

“…Eugenia dysenterica apresenta tanto autofecundação quanto fecundação cruzada por alogamia; portanto, trata-se de um sistema de fertilização misto (13,25,64,69). Na fenofase de floração, a antese tipo Psidium ocorre no início da manhã por volta das 6h30.…”

Estruturas relacionadas ao potencial de rebrotamento de duas espécies de Myrtaceae do Cerrado: análises morfoanatômicas e químicas

“…É conhecida popularmente como cagaita ou cagaiteira e muito utilizada pelas populações tradicionais como fonte alimentícia e medicinal (Bezerra et al, 2002). O hábito é arbustivo ou arbóreo, podendo atingir até 10 metros de altura (Naves et al, 2002), no entanto na área do estudo as plantas são subarbustivas com múltiplas ramificações laterais (Figura 1 A-F), podendo formar agrupamentos (Figura 1 A). Os ramos são tortuosos e a casca suberosa profundamente sulcada (Durigan et al, 2004), com queda de folhas velhas, brotamentos, florescimento e frutificação na estação seca, conferindo adaptação a ambientes com solos pobres em nutrientes e déficit hídrico por alguns meses do ano (Naves et al, 2002).…”

“…O hábito é arbustivo ou arbóreo, podendo atingir até 10 metros de altura (Naves et al, 2002), no entanto na área do estudo as plantas são subarbustivas com múltiplas ramificações laterais (Figura 1 A-F), podendo formar agrupamentos (Figura 1 A). Os ramos são tortuosos e a casca suberosa profundamente sulcada (Durigan et al, 2004), com queda de folhas velhas, brotamentos, florescimento e frutificação na estação seca, conferindo adaptação a ambientes com solos pobres em nutrientes e déficit hídrico por alguns meses do ano (Naves et al, 2002). Os frutos possuem efeito purgativo (Brandão, 1991), antioxidante, antibiótico (Daza et al, 2017) e alelopático (Souza et al, 2007).…”