Efeito Do Carbaryl Sobre O 'Russeting' Da Maçã (Malus Domestica Borkh.), Cultivares 'Gala', 'Fuji' E 'Golden Delicious'

Abstract

O "russeting" da maçã caracteriza-se por uma camada de cortiça formada entre as células da epiderme e que dá um aspecto de rugosidade à superfície do fruto, depreciando-o para a comercialização. O raleio de frutos é uma prática cultural bastante difundida entre os produtores de maçã. Pode ser efetuada manualmente, quimicamente ou pela associação de ambos. Dentre os produtos mais usados para raleio químico, estão o ácido naftaleno acético (ANA) e o carbaryl, um inseticida carbamato, conhecido comercialmente como Sevinâ. Há duas formulações de carbaryl no mercado brasileiro, mas não existem dados de pesquisa suficientes que permitam escolher a formulação mais adequada. Há citações de que o carbaryl pode causar "russeting" em maçãs. O objetivo deste trabalho foi testar as duas formulações de carbaryl existentes no mercado, quanto ao seu efeito sobre o "russeting" nas maçãs. Os experimentos foram conduzidos em Fraiburgo e em Caçador, Santa Catarina, Brasil. Foram avaliadas duas concentrações, 500 ppm e 1.500 ppm de carbaryl. Foram testadas duas formulações, uma em pó-molhável com 85% de i.a. e outra em suspensão concentrada com 48% de i.a. Como a incidência de "russeting" varia entre cultivares, testou-se em 'Gala', 'Fuji' e 'Golden Delicious', que são as três mais importantes no mercado brasileiro. Os resultados mostraram que: 1) A ocorrência de "russeting" para as três cultivares foi maior em Fraiburgo do que em Caçador; 2) O carbaryl, na formulação solução concentrada, causou mais "russeting" em 'Golden Delicious', em Caçador, indicando que o seu uso deve ser evitado para essa cultivar, dando-se preferência à formulação pó-molhável; 3)Tanto a formulação quanto a concentração de carbaryl não afetaram a incidência de "russeting" nas cultivares 'Gala' e 'Fuji' nos dois locais.

Uso de bioestimulantes para o manejo da Sarna da Macieira em pomares

“…Na avaliação da SDM foram selecionados 10 ramos terminais ao acaso/planta e foi determinada a incidência da doença em 10 folhas/ramo e 30 frutos/planta no fi nal de novembro de cada ano de acordo com Katsurayama & Boneti (2000). Nos 30 frutos foi avaliada a severidade do "Russeti ng" de acordo com cinco classes propostas por Camilo & Denardi (2001): 1: ausência de "Russeti ng", sendo tolerado somente aquele restrito à cavidade peduncular; 2: presença de "Russeti ng" não superando 10% da superfí cie do fruto; 3: incidência de "Russeti ng" entre 10% e 30 % da superfí cie do fruto; 4: incidência de "Russeti ng" entre 30% e 50% da superfí cie do fruto; 5: incidência de "Russeti ng" superior a 50% da superfí cie do fruto. Avaliaram-se as variáveis peso e diâmetro médio em 30 frutos de acordo com a metodologia de Katsurayama & Boneti (2000).…”

Manejo de Sarna da Macieira utilizando Clorotalonil, Dodina e Fosfito de Potássio

“…Folhas e frutos com sintomas foram infectados por V. inaequalis em condições naturais de campo. Nos 30 frutos foram avaliados a severidade do "Russeting" de acordo com cinco classes propostas por Camilo & Denardi (2001): 1: ausência de "Russeting", sendo tolerado somente aquele restrito à cavidade peduncular; 2: presença de "Russeting" não superando 10% da superfície do fruto; 3: incidência de "Russeting" entre 10% e 30 % da superfície do fruto; 4: incidência de "Russeting" entre 30% e 50% da superfície do fruto; 5: incidência de "Russeting" superior a 50% da superfície do fruto.…”