Indução de resistência à podridão-parda em pêssegos pelo uso de eliciadores em pós-colheita

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito dos eliciadores acibenzolar-S-metil e proteína harpina, aplicados em pós-colheita, na indução de resistência sistêmica à podridão-parda em pêssegos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em parcelas subdivididas -com e sem ferimentos provocados aos frutos -, e os tratamentos foram constituídos por: acibenzolar-S-metil (50 mg do i.a. L ) e uma testemunha (água destilada). Os frutos foram pulverizados, individualmente, com 1 mL de solução aquosa com os tratamentos e, após 12 horas, efetuou-se a inoculação com Monilinia fructicola (0,2 mL da suspensão com concentração de 10 5 esporos mL -1 , em cada lado do fruto). Após 60 horas da inoculação, avaliaram-se: a área lesionada, a esporulação e o percentual de controle. Determinaram-se os teores de proteínas totais, açúcares redutores e totais, fenóis, além da atividade da enzima fenilalanina amônia-liase (FAL). Os eliciadores induziram resistência dos frutos a M. fructicola, com redução do desenvolvimento do fungo. O uso dos eliciadores aumentou os teores dos parâmetros bioquímicos avaliados e a atividade da FAL, que esteve relacionada à redução da área lesionada em pêssegos. Os indutores podem contribuir para o manejo integrado da podridão-parda em pêssegos, em pós-colheita.Termos para indexação: Monilinia fructicola, acibenzolar-S-metil, fenilalanina amônia-liase, harpina, resistência sistêmica adquirida. Induction of resistance to brown-rot on peaches by elicitors use in post-harvestAbstract -The objective of this work was to evaluate the effects of acibenzolar-S-methyl and harpin protein elicitors, applied in post-harvest, in systemic resistance induction to brown-rot, on peaches. A completely randomized design was utilized, with four replicates, in a split plot scheme -injured or noninjured peaches -, and treatments were constituted of : acibenzolar-S-methyl (50 mg of a.i. L , in each side of the fruit). Sixty hours past inoculation, the size of lesions, esporulation and percentage of control were evaluated. The contents of total protein, total phenol, total and reducing sugar, besides activity of phenylalanine ammonia-lyase (PAL), were determined. The elicitors induce resistance to M. fructicola, with reduction in fungal development. Elicitor's increased the evaluated biochemical parameters and the activity of PAL, which was related to the size reduction of lesions in peaches. The elicitors could be used in integrated management of brown-rot, in post-harvest applications.

Water deficit effect on the accumulation of biomass and artemisinin in annual wormwood(Artemisia annua L., Asteraceae)

“…These adaptations may include both primary and secondary metabolism (Dey and Harborne, 1997). Plants have evolved a wide range of secondary metabolites that deter herbivores, pathogens, competing species, attract pollinators, and protect them from abiotic stress such as water deficit (Harborne, 1993;Baldwin et al, 2001;Oostendorp et al, 2001;Heath and Boller, 2002;Wittstock and Ghershenzon, 2002;Danner et al, 2008).…”

“…The stresses proved to alter the secondary metabolite accumulation include water deficit, UV irradiation, nutritional deficiency, salinity, heavy metals, temperature extremes, insect and pathogen attacks, and mechanical damage (Ghershenzon, 1984;Mann, 1987;Harborne, 1993;Dixon and Paiva, 1995;Dey and Harborne, 1997;Danner et al, 2008).…”

Controle da podridão-parda e características físico-químicas de pêssegos 'Magnum' submetidos a tratamentos pós-colheita com elicitores abióticos

“…Um composto análogo ao AS é o Acibenzolar-S-metil (ASM), esse atua ativando o mecanismo de resistência contra fungos, ví-rus e bactérias (Cole et al, 1999). O ASM induziu a resistência contra algumas doenças fúngicas em pera, pepino (Ishii et al, 1999), tabaco (Cole, 1999), morangos e em pêssegos (Danner et al, 2008). O efeito benéfico desse elicitor já foi comprovado em pêssegos cultivar Conserva 861, podendo contribuir no manejo integrado da podridão-parda (Danner et al, 2008).…”

“…O ASM induziu a resistência contra algumas doenças fúngicas em pera, pepino (Ishii et al, 1999), tabaco (Cole, 1999), morangos e em pêssegos (Danner et al, 2008). O efeito benéfico desse elicitor já foi comprovado em pêssegos cultivar Conserva 861, podendo contribuir no manejo integrado da podridão-parda (Danner et al, 2008). No entanto, estes autores sugerem que seja testado em outras variedades e também em condições de desenvolvimento do fungo, como no armazenamento refrigerado.…”

Aplicação de suspensões de Agaricus blazei, Lentinula edodes e de acibenzolar-S-metil na redução da antracnose em frutos de maracujá-azedo

“…O composto acibenzolar-S-metil (ASM), um indutor de resistência registrado para diversas culturas, também tem promovido controle de doenças em diversas culturas (Benelli et al, 2004;Danner et al, 2008). Este trabalho teve como objetivo avaliar se Agaricus blazei, Lentinula edodes e ASM protegem frutos de maracujá-azedo contra a antracnose.…”