Suplementação Alimentar De Cabras Anglo-Nubianas Na Época Chuvosa, Na Região Semi-Árida Do Nordeste Brasileiro

Abstract

RESUMO -Foi realizado um experimento para avaliar a influência da suplementação alimentar na produção de leite de cabras da raça Anglo-nubiana, durante a época chuvosa, na região semi-árida do Nordeste brasileiro. Vinte e quatro cabras foram mantidas em pastagem nativa rebaixada, distribuídas ao acaso, por tipo de parto e produção de leite, em três níveis de suplementação: N 0 -sem suplementação, N 1 -150 g de concentrado/animal/dia e N 2 -300 g de concentrado/animal/dia. Não houve diferença significativa (p>0,05) entre os níveis de suplementação. A produção de leite foi descrita por uma regressão múltipla em função do período de lactação em semana. A interação semana x níveis de suplementação foi significativa (p<0,01). Os resultados revelam que a suplementação com concentrado, na dose de 300 g/animal/dia, foi a melhor opção para se produzir leite com cabras Anglo-nubianas, durante a época chuvosa.Termos para indexação: caprino, produção de leite, caatinga nativa melhorada. FOOD SUPPLEMENTATION OF ANGLO-NUBIAN GOATS IN RAINY SEASON IN SEMI-ARID REGION OF NORTHEAST BRAZILABSTRACT -This experiment was carried out to evaluate the influence of food supplementation on milk production of Anglo-nubian goats, during the rainy season, in semi-arid region of Northeast Brazil. Twenty four goats were maintained in lowered caatinga, distributed randomly according to the parturition order and milk production in three supplementation levels: N 0 -no supplementation, N 1 -150 g of concentrate/animal/day and N 2 -300 g of concentrate/animal/day. There was no significant difference (p>0.05) between supplementation levels. Milk production was described by multiple regression to lactation period, in week. The results showed that the best option to produce milk with Anglo-nubian, during the wet season, is 300 g of concentrate/animal/day.

Caracterização dos sistemas de produção e avaliação do efeito do ambiente sobre as respostas fisiológicas, produção e composição do leite de cabras no semiárido paraibano: revisão

“…Segundo Barros et al (1999) a região semiárida do Nordeste brasileiro caracteriza-se por apresentar uma época chuvosa que vai de janeiro a junho, e outra seca, de julho a dezembro. Na época chuvosa a forragem apresenta-se abundante e com boa qualidade nutricional e durante a época seca, além da queda acentuada na quantidade de fitomassa pastável, há acentuado aumento da fração fibrosa, reduzindo o consumo de nutrientes e o desempenho dos animais.…”