Instrumento para avaliação de detergentes enzimáticos

Abstract

RESUMENSe trata de un estudio de desarrollo metodológico que tuvo como objetivo construir un instrumento de evaluación de detergentes enzimáticos y analizar la acción de los productos sobre los instrumentales. El instrumento fue sometido al análisis de tres jueces. El pre test fue realizado con 25 instrumentos. La muestra para el análisis de campo estuvo constituida por más de 25 instrumentales quirúrgicos. Los resultados obtenidos permitieron la construcción de un instrumento con 19 items y por el aná-lisis de campo se constató que hubo diferencias en los escores de las soluciones evaluadas. El producto P5 obtuvo el mejor promedio de 78,7 (DP 6,68) y mediana de 80,2 y el producto P4 obtuvo el peor desempeño, promedio de 56,2 (DP 7,09) y mediana de 56,7, en un intervalo posible de 19 a 95. El instrumento de medida se mostró confiable para el estudio, presentando valor del Alpha de Cronbach de 0,83. DESCRIPTORESDetergentes. Instrumentos quirúrgicos. Esterilización. ABSTRACTThe objective of this study was to develop an instrument for measuring the quality of enzymatic detergents and analyze their cleaning action on surgical instruments. The instrument was submitted to a panel of three judges. It was pre-tested in a sample of 25 surgical instruments. Twentyfive other surgical instruments trays were used for the field analysis. The results made possible the construction of an instrument with 19 items, and the field analysis verified that there were differences in the scores of the solutions that were evaluated. P5 had the best average score, 78.7 (SD 6.68), and median of 80.2, and P4 had the worst performance, with an average score of 56.2 (SD 7.09) and median of 56.7 in a possible range between 19 and 95. In the study, the measuring instrument proved to be reliable, with a Cronbach's alpha of 0.83. KEY WORDS

Eficiência De Detergentes Na Remoção De Biofilmes De Cepa De Escherichia Coli Em Superfície De Aço Inoxidável

“…Dentre os diversos procedimentos de higienização incluem o uso de produtos denominados detergentes enzimáticos, que por meio de seus compostos multi-enzimáticos, surfactantes, solubilizantes e álcool isopropílico têm como objetivos proporcionar um processo de limpeza rápido e eficaz (SCHMIDT;YONEKURA;GIL, 2008). Com isso, o resultado do presente estudo sugere que os detergentes enzimáticos precisam de melhor avaliação quanto a sua qualidade e eficiência.…”

Eficácia de diferentes processos de desinfecção em turbinas de alta rotação

“…Considerando que o método de vapor sob pressão só funciona sobre superfícies e que ele não tem ação em profundidade, é fundamental que crostas, sangue e outras substâncias sejam removidas em etapa prévia à esterilização, para que o vapor possa entrar em contato direto com a superfície do instrumental a ser esterilizado. Quanto mais bem feita a limpeza, haverá maior chance de eficácia no processo de esterilização, e, caso não haja uma limpeza adequada, haverá uma elevação nos números de insucessos em relação à eliminação de patógeno ao final do processo de esterilização 17 .…”

Avaliação do desempenho de detergentes para limpeza: validação de uma proposta

“…Somando-se a estes fatores dificultadores, o desempenho do detergente é uma variável difícil de ser isolada. A literatura científica, traz um instrumento específico para avaliação de detergentes enzimáticos, (12) porém, ele não apresenta um método para Results: The use of the foil test with strips proved to be easy to apply and capable of differentiating cavitation at different points in the ultrasonic washer tub. The cleaning indicators impregnated with organic residues and the protein monitors used in the proposal presented varied results, making it possible to differentiate the cleaning effectiveness for each detergent used.…”