Avaliação da presença de ácaros em cereais armazenados na grande São Paulo

Abstract

O exame microscópico de 160 amostras de cereais (arroz, feijão, trigo, milho, a veia, ervilha e sorgo), 40% fornecidas pelo Instituto Adolfo Lutz e provenientes de distribuidores como COBAL, CIBRAZEM, PETROPACK, CEAGESP, DECOM e do 2º Exército, e 60% adquiridas em mercadinhos e armazéns na Grande São Paulo, feito no ato e após 42 dias de incubação a 25°C e 70% UR revelou que 49% das amostras apresentavam populações de ácaros primários de alimentos armazenados. Destas, 48% revelaram a presença de Tyrophagus putrescentiae (Schrank), 17,5% Aleuroglyphus ovatus (Troupeau), 6,8% Glycyphagus domesticus (DeGeer), 4,37% Chortoglyphus arcuatus (Troupeau), 3,8% Suidasia pontifica Oudemans, 3,12% Blomia tropicallis Bronswijck, Cook & Oshima, 1,25% Histiostoma sp. e Dermatophagoides pteronyssinus (Trouessart). Ácaros secundários também foram encontra dos destacando-se Tarsonemus sp., Cheyletus malaccensis Oudemans e Blattisocius dentriticus (Berlese), entre outros. As amostras originárias dos grandes distribuidores apresentavam bem menos ácaros do que aquelas dos pequenos armazéns onde a rotatividade de estoque é bem menor. O resultado positivo para ácaros de amostras mantidas em incubador por 42 dias quando seu exame no ato não os revelou, mostra que o simples exame de uma amostra de cereal num dado momento não exclui a hipótese dele estar contaminado por ovos de ácaros primários de alimentos. Dentre os insetos, o mais frequente foi o gorgulho Sitophilus orizae (L.) presente em amostras de arroz, milho e trigo.

Ocorrência de Oryzaephilus surinamensis Linnaeus, 1758 (Coleoptera:Ccujidae) e Necrobia rufipes De Geer, 1775 (Coleoptera:Cleridae) infestando rações de animais domésticos

“…Palavras-chave: Coleoptera, Necrobia rufipes, Oryzaephilus surinamensis, ração animal Introdução Veer et al (1996) e Fields (1992) mencionaram que as diversas espécies de insetos associados a produtos armazenados são cosmopolitas adaptadas a climas extremamente variados apresentando altos índices de dispersão populacional. As pragas de produtos armazenados são citadas por Nakano et al (2002) e Baggio et al (1987) por apresentarem pouca exigência em relação à luz e temperatura, sendo favorecidas pelo ambiente do depósito que geralmente é escuro. O aumento da intensidade luminosa juntamente com o arejamento do local prejudica o desenvolvimento e reprodução destas pragas (Curtis & Clark, 1974;Odeyemi, 1997;Buchelos & Athanassiou, 1999).…”