2011
DOI: 10.1590/s0044-59672011000200016
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Estudo da adaptação da espécie Piper hispidinervum C. DC. (pimenta longa) à região do Vale do Itajaí - SC, através da composição química do óleo essencial obtido por hidrodestilação por micro-ondas e convencional

Abstract: ResumoNeste trabalho, a espécie Piper hispidinervum (pimenta longa), endêmica do estado do Acre, foi cultivada na região do Vale do Itajaí -SC, e sua adaptação foi avaliada em relação à composição química do óleo essencial obtido pelos processos de hidrodestilação convencional e por micro-ondas. O safrol foi identificado como o constituinte majoritário do óleo essencial desta espécie, o qual foi empregado como parâmetro de avaliação da capacidade de adaptação desta planta à região sul do Brasil, já que a propo… Show more

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“…Este processo, no entanto, pode ocasionar perda de compostos de interesse, pela difusão de óleo essencial carregado pela umidade, acarretando, também, a perda de outros compostos e alteração na qualidade do óleo (Braga et al 2005). De qualquer modo, os resultados de algumas populações com rendimentos de óleo acima de 4% e teores de 85% ou mais de safrol são tidos como satisfatórios (Bergo et al 2005, Riva et al 2011). …”
Section: Methodsunclassified
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“…Este processo, no entanto, pode ocasionar perda de compostos de interesse, pela difusão de óleo essencial carregado pela umidade, acarretando, também, a perda de outros compostos e alteração na qualidade do óleo (Braga et al 2005). De qualquer modo, os resultados de algumas populações com rendimentos de óleo acima de 4% e teores de 85% ou mais de safrol são tidos como satisfatórios (Bergo et al 2005, Riva et al 2011). …”
Section: Methodsunclassified
“…Com a proibição da extração predatória do óleo de sassafrás (Ocotea pretiosa Mezz), as indús-trias do Sul do Brasil passaram a importar safrol da China e Vietnã, que não conseguem atender à demanda (Bergo et al 2002, Riva et al 2011. Assim, a extração do óleo essencial, a partir da pimenta longa, tornou-se uma alternativa comercial promissora.…”
Section: Key-wordsunclassified
“…46,72 Uma das principais aplicações tecnológicas do safrol está relacionada ao seu uso como material de partida para a síntese de fá a os o o a dopa i a, a dopa, a α-metildopa e o isoproterenol, entre outros. Além disso, ele pode ser empregado como substrato para a obtenção de moléculas com maior complexidade estrutural, como derivados do Strigol 34, por exemplo (Esquema 18).…”
Section: Eugenolunclassified
“…Esta planta é uma fonte alternativa de safrol natural que até 1991 era obtido a partir do OE da Canela Sassafrás (Ocotea odorifera) que foi explorada de forma destrutiva no Vale do Itajaí (SC), a maior região produtora, até então. 46 Na pimenta longa, o óleo essencial encontra-se nas folhas e a planta pode rebrotar após o corte. Há uma grande demanda mundial por óleos ricos em safrol e o seu valor industrial se deve à presença do grupo piperonila em sua estrutura, que através de transformações químicas, é possível obter compostos orgânicos com maior valor agregado, como por exemplo o piperonal, usado na indústria de fragrâncias e perfumes finos e o butóxido de piperonila usado na indústria de inseticidas piretróides.…”
unclassified
“…DC., entre outras, também é um composto natural com efeito sinergista, a partir do qual foi preparado o butóxido de piperonila, um sinergista sintético muito usado comercialmente com inseticidas químicos (CASIDA, 1970;RIVA et al 2011). …”
Section: Inibidores E Indutores Enzimáticosunclassified