Efeito do óleo essencial de pimenta longa (Piper hispidinervum C. DC) e do emulsificante Tween® 80 sobre o crescimento micelial de Alternaria alternata (Fungi: Hyphomycetes)

Abstract

RESUMOeste trabalho objetivou avaliar o efeito do óleo essencial de folhas de pimenta longa (Piper hispidinervum c. dc), sobre o crescimento micelial de Alternaria alternata e a análise da influência da concentração do emulsificante tween  80 no controle deste fitopatógeno. o óleo essencial foi obtido pela técnica "arraste a vapor d'água", utilizando-se aparelho de clevenger modificado, e posteriormente submetido, à análise por cromatografia em fase gasosa acoplada a espectrômetro de massas cGem a cG. Para os ensaios biológicos, o método foi o bioanalítico in vitro observando-se o crescimento ou inibição do micélio de a. alternata no meio de cultura Bda na presença de diferentes concentrações do óleo essencial (0, 100, 250, 500 e 1000 mgL-1) sob diferentes concentrações de tween  80. adotou-se esquema fatorial com quatro repetições, em delineamento inteiramente casualizado (dic). observou-se que o óleo essencial de pimenta longa apresentou inibição sobre o crescimento micelial do fungo A. alternata em todas as concentrações analisadas, sendo que na concentração de 1000 mgL-1 esta inibição foi de 100% , e a porcentagem de emulsificante (tween  80), influenciou na atividade fungitóxica das concentrações de 250 mgL -1 e 500 mgL -1 do óleo essencial.

Estudo da adaptação da espécie Piper hispidinervum C. DC. (pimenta longa) à região do Vale do Itajaí - SC, através da composição química do óleo essencial obtido por hidrodestilação por micro-ondas e convencional

“…Nascimento et al (2008) A = folhas de meia altura até o topo; B = folhas da base até meia altura; f+g = folhas + galhos; H1 = hidrodestilação; 02 a 06 = diferentes procedências da espécie.…”

“…Miranda (2002) avaliou o teor de safrol em plantas nativas da cidade de Xapuri -AC e observou um teor superior a 92%. Já, Andrade et al (2006) obtiveram rendimento de safrol de 72,3%, em plantas coletadas em áreas próximas à cidade de Rio Branco -AC e propagadas por semente na cidade de Belém -PA. O teor de safrol de 82,5% foi encontrado em pesquisa realizada por Nascimento et al (2008), em plantas cultivadas na cidade de Lavras -MG. Pesquisas de Zacaroni et al (2009), mostraram que o óleo essencial extraído de pimenta longa também cultivada em Lavras -MG apresentou um rendimento de safrol de 89%.…”

Análise termogravimétrica do óleo essencial de pimenta longa (Piper hispidinervium C. DC)

“…essa espécie, nativa da Amazônia, é rica em óleo essencial, com alto potencial fungitóxico, cujo componentechave é o safrol. Dois empregos do safrol referem-se à sua conversão química em heliotropina, um componente fixador de fragrância, e em butóxido de piperonila, o qual é utilizado como agente sinergístico junto com o piretrum (Navickiene et al 2000;Nascimento et al 2008;zacaroni et al 2009). …”

Efeito da secagem natural e artificial da biomassa foliar de Piper hispidinervum na composição química do óleo essencial

“…É considerada uma planta rústica, muito exigente em água e luz e aparece com frequência em áreas de capoeira (EMBRAPA, 2009). Apresenta grande potencial para produção de óleo essencial com teor médio de 2 a 5% em relação à matéria seca (RIVA et al, 2011), demonstrando ter efeito inibitório no crescimento in vitro dos fitopatógenos Bipolaris sorokiniana, Fusarium oxysporum, Colletotrichum gloeosporioides (ZACAROnI et al, 2009) e Alternaria alternata (NASCiMENTO et al, 2008).…”