Efeito da densidade populacional e época de colheita na produção de raízes de mandioca de mesa

Abstract

Em cultivos tradicionais de mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz), bons rendimentos quanto à produção e qualidade das raízes, são obtidos a partir de oito a dez meses após o plantio. Plantas submetidas à menor competição resultam em maior produção de raízes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade populacional como instrumento para a produção precoce de raízes comerciais. O experimento foi desenvolvido no ano agrícola de 2001/2002, utilizando-se a cultivar IAC 576-70, em sete densidades populacionais variáveis de 5.000 e 20.000 plantas ha-1, com colheitas aos seis, oito, dez, doze, quatorze e dezesseis meses após o plantio. Obteve-se a produtividade máxima de 26,8 t ha-1 de raízes aos 16 meses, estimada por regressão na densidade de 20.000 plantas ha-1. No entanto, as maiores produções de raízes comerciais ocorrem nas menores densidades populacionais, para todas as épocas de colheita estudadas, devido à menor taxa de descarte de raízes que se observa nas baixas populações. Nas colheitas precoces, aos seis e oito meses, observaram-se as produções comerciais estimadas de, respectivamente, 5,9 e 11,1 t ha-1 com 5.000 plantas ha-1, e 5,0 e 7,2 t ha-1 com 20.000 plantas ha-1. Esses resultados demonstram que, baixas densidades populacionais em mandioca de mesa possibilitam colheitas precoces, aos 6, 8 e 10 meses após o plantio, com bons rendimentos comerciais de raízes.

Influence of plant density and hilling on yield and profitability of arrowroot1

“…These results are consistent with those observed by Aguiar et al (2011), who studied the effect of population density on the yield of sweet cassava roots and found that the highest population density used (20,000 plants ha -1 ) produced the highest total root yield, but lower commercial root yields. By contrast, the authors observed an increase in commercial root yield at lower plant densities, in relation to the total production.…”

Efeito do espaçamento de plantio no crescimento, desenvolvimento e produtividade da mandioca em ambiente subtropical

“…Data of weight per plant and weight per root in table 4 can be explained by the hypothesis of Aguiar et al (2011) who found that, under conditions of lower densities (wide spacing), the sink of tuberous roots exceeds that of shoot tips. Thus, wider spaced plants (1.5x1.5 m) showed the highest weight per plant and per root (5.64 kg plant -1 and 0.429 kg root -1 ), followed by 1.2x1.2 m spaced plants (4.25 kg plant -1 and 0.323 kg root -1 ) and plants of 1.0x1.0 m and 0.8x0.8 m spacing treatments, which did not statistically differ (Table 4).…”

“…Most studies in the literature have quantified the effect of plant on the production of tuberous roots (Aguiar et al, 2011;Cock et al, 1977), but are lacking studies, especially in subtropical regions such as the Rio Grande do Sul State, investigating the effect of different spacing on growth and development, which are determinants of root yield in cassava. Such studies are also important, for example, to provide data of growth and development to validate dynamic mechanistic models such as the GUMCAS model (Gabriel et al, 2014;Matthews and Hunt, 1994).…”

Caracterização morfológica de genótipos de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

“…Aguiar et al (2011) [1], estudando diferentes densidades populacionais de plantas de mandioca de mesa, constataram que a maior densidade populacional estudada (20.000 plantas ha -1 ) resultou em raízes menores, porém, resultando em maior produtividade total de raiz, e que plantas individuais, submetidas à menor competição, apresentaram raízes maiores, com maior produção total por planta.…”