Uma nova forma de Coffea

Abstract

Nos extensos trabalhos de melhoramento do cafeeiro, há 18 anos em realização na Subdivisão de Genética do Instituto Agronômico, tem-se dedicado especial atenção à espécie C. arabica L., pelo fato de todos os nossos cafèzais pertencerem a esta espécie que, sem dúvida, fornece o produto de melhor qualidade. Nas regiões de terras extremamente cansadas, um dos principais fatôres levados em consideração no melhoramento é a rusticidade, caráter êsse, entretanto, encontrado de preferência em outras espécies, tais como o C. canephora e C. Dewevrei, cujos cafés são de má qualidade. A hibridação interespecífica, que poderia reunir em uma só planta caraterísticos de rusticidade e boa qualidade de bebida, tem o inconveniente de dar origem a plantas triplóides, que são estéreis. Daí se deduz que a obtenção artificial de formas que combinassem êsses caraterísticos constitui problema, cuja solução é extremamente demorada. No presente trabalho, apresentam-se os caracteres de uma nova forma de Coffea, encontrada em cafèzal da Fazenda Itaporã, em Terra Roxa, município de Viradouro, que, com algumas ressalvas, oferece a desejada combinação de caracteres. Trata-se, provàvelmente, de um híbrido espontâneo entre C. arabica e C. Dewevrei, com 2n = 44 cromosômios, extremamente rústico e produtivo, cujas sementes fornecem uma bebida que pode ser classificada como boa. Apenas apresenta, como principal defeito, uma auto-esterilidade quase completa. Os seus caraterísticos botânicos são descritos em detalhe. Devido ao seu porte elevado, ramos abundantes e folhas grandes e coriáceas, esse cafeeiro se assemelha ao C. Dewevrei. Os frutos são oval-elípticos, de um vermelho bem escuro quando maduros, e as sementes oblongas, constatan-do-se elevada percentagem do tipo "moca" e "chocha". Quanto à constituição citológica, as pesquisas conduziram à hipótese de este cafeeiro possuir 22 cromosômios de C. arabica e 22 (número diplóide) de C. Dewevrei, o que parece confirmado pelos resultados obtidos nas hibridações com C. arabica. Apresentam-se também algumas informações preliminares sôbre a sua constituição genética, derivadas de um extenso projeto de cruzamentos com espécies e também genótipos diferentes de C. arabica (nana; prpr; FsFs; lrlr; momo; MgMg; ErEr; C-; CtCt; cece; etc). Concluiu-se que a nova forma é extremamente heterozigota, com relação aos fatôres determinantes dos seus principais caracteres morfológicos, e que possui vários alelos dos fatôres conhecidos de C. arabica, apresentando os indivíduos F1, e os "backcrosses" com esta espécie, acentuada predominância dos caracteres da nova forma. A auto-esterilidade predomina nas gerações de "backcrosses" seguidos, já se tendo encontrado, entretanto, plantas razoavelmente auto-férteis. Além de constituir material básico de grande importância para as tentativas de síntese de novos tipos de cafeeiros, a forma em questão também está sendo ensaiada em plantações mistas, intercalando-se o seu clone (cafeeiros enxertados) com fileiras de cafeeiros arábica (bourbon, etc.), que servirão de agentes polinizadores. Conclui-se que a descoberta dêsse cafeeiro, em Terra Roxa, facilitará a solução do problema da formação de novos cafezais em terras extremamente esgotadas.

Avaliação da suscetibilidade à Xylella fastidiosa em diferentes espécies de cafeeiro

“…O cafeeiro Excelsa é considerado rústico, isto é, com alto vigor vegetativo e de produção elevada, porém com bebida de baixa qualidade, e um número somático de 22 cromossomos, o que dificulta a hibridização com o arábica, que possui 44 cromossomos (KRUG, 1950). Do mesmo modo, o Piatã tem alta produção, a rusticidade observada no Excelsa, porém, com 44 cromossomos, uma bebida considerada boa e autoestéril (KRUG, 1950).…”

“…Do mesmo modo, o Piatã tem alta produção, a rusticidade observada no Excelsa, porém, com 44 cromossomos, uma bebida considerada boa e autoestéril (KRUG, 1950). Todos esses materiais têm sido muito utilizados no programa de melhoramento visando à seleção de cafeeiros resistentes a doenças e pragas.…”

Melhoramento do cafeeiro: IV - Café Mundo Novo

“…b) Rendimento -Um dos fatores que afetam a produção do cafeeiro é o rendimento, ou seja a relação entre o peso de frutos maduros e o de sementes. Várias são as causas que podem afetar essa relação, tais como natureza do pericarpo, ocorrência de sementes "moca" e também a existência de frutos desprovidos de sementes em uma ou duas de suas lojas (12,14).…”

“…A necessidade dessa determinação nas plantas em seleção, surgiu de observações feitas no cafeeiro 387, que é um híbrido interespecífico, no qual se observou elevada quantidade de frutos desprovidos de sementes (12). A Secção de Citologia deste Instituto também vinha notando que frutos dessa natureza eram frequentes em cafeeiros pertencentes a várias espécies, nos quais se estudava o efeito da colchicina na duplicação dos cromosômios (14).…”

“…Quando esses cafeeiros são considerados de real interesse, selecionam-se algumas plantas, colhendo-se sementes, material para enxertia e também, sempre que possível, material para o herbário. Foi 12 anos, eram, na verdade, excepcionalmente desenvolvidos e produtivos, apesar de um tanto variados em sua conformação. Foram realizadas 18 seleções individuais, que receberam os números P 374 a P 391, sendo colhidos, na mesma ocasião, frutos maduros de cada uma dessas plantas.…”