O Estado da Paraíba está inserido num contexto de grandes variações climáticas, onde em determinados anos há abundância no volume de água nos reservatórios, e em outros, a população sofre com a escassez deste recurso. Neste sentido, por meio do uso da técnica da análise de séries temporais, o presente trabalho analisou o comportamento do nível volumétrico dos dois principais açudes da Paraíba, Coremas e Mãe D’água, localizados no alto sertão paraibano. Os dados analisados foram obtidos no portal da Agência Executiva de Gestão das Águas (AESA) e na Climate Prediction Center (CPC) correspondendo a dados volumétricos mensais dos referidos açudes, e medições de temperaturas de anomalias no oceano, respectivamente, entre janeiro de 2013 a dezembro de 2021. Para a análise das séries temporais foi utilizado o software R 4.1.2, com o pacote “forecast”, sendo possível encontrar e validar os melhores modelos matemáticos para descrever o comportamento das séries de cada açude, bem como fazer previsões para o possível comportamento da série até julho de 2022. Dos resultados obtidos, os melhores modelos para as séries históricas dos açudes foram ARIMA para o açude Coremas e ARIMA para o açude Mãe D’água. Além destes resultados, verificou-se que em épocas de El Niño o nível de água nos açudes apresentava-se baixo, enquanto em épocas de La Niña, percebia-se o crescimento no nível de água dos reservatórios.