Teor e composição do óleo essencial de patchouli (Pogostemon cablin (Blanco) Benth.) após diferentes tempos de secagem em estufa e temperatura ambiente

Abstract

RESUMO:Patchouli é uma espécie aromática pertencente à família Lamiaceae que possui óleo essencial com alto valor comercial devido à aplicação nas indústrias de higiene, cosméticos e perfumarias. Considerando as características voláteis e estruturas de armazenamento em diferentes órgãos das plantas aromáticas, a determinação de métodos de secagem é de extrema importância e pode afetar tanto o rendimento como a composição do óleo essencial. Este trabalho teve como objetivo principal avaliar o teor e a composição do óleo essencial de patchouli após secagem por diferentes períodos em estufa e a temperatura ambiente. O experimento foi realizado durante o mês de fevereiro de 2011 em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2X6, correspondente a dois métodos de secagem (estufa 65ºC e temperatura ambiente) e seis tempos para o início da extração do óleo essencial após a (0, 2, 4,6,8 e 10 dias após a colheita),com três repetições. O óleo essencial foi extraído por meio hidrodestilação em aparelho graduado de Clevenger e os constituintes do óleo essencial foram analisados por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas. Houve interação significativa entre os métodos e tempos de secagem tanto para o teor como para a composição do óleo essencial. A secagem das plantas por dois dias em estufa a 65ºC aumentou o teor de óleo essencial, após este período houve redução significativa. Para as folhas secas em temperatura ambiente, o teor de óleo essencial foi superior aos quatro e aos seis dias após a colheita. Comparando-se os métodos, a secagem em estufa mostrou-se mais eficiente, sendo o teor significativamente superior após dois dias de secagem. Após este período, no entanto, houve drástica redução do teor de óleo essencial, sendo inferior ao teor observado em todos os períodos nas folhas secas em temperatura ambiente. Os diferentes métodos e tempos de secagem alteraram também a composição do óleo essencial. Embora a secagem em estufa a 65º por dois dias não tenha resultado em redução dos teores dos constituintes majoritários patchoulol e pogostol, maiores teores foram observados após seis ou oito dias de secagem. Quando a secagem foi realizada a temperatura ambiente, não houve alteração dos teores de ambos os constituintes. Palavras-chave:Pogostemoncablin (Blanco) Benth.,Lamiaceae, secagem, metabolismo secundário , patchoulol, plantas aromáticas.ABSTRACT. Yield and composition of essential oil of patchouli (Pogostemon cablin (Blanco) Benth.) after different drying periods in oven and at room temperature. Patchouli is an aromatic species belonging to the Lamiaceae family that has essential oil with high commercial value to the hygiene, cosmetic and perfume industries. Considering its volatile characteristics and storage structures in different organs of aromatic plants, the determination of drying methods is extremely important and can affect both the yield and the composition of the essential oil. This work aimed to evaluate the content and composition of the patchouli essen...

Drying Effects on Chemical Composition and Antioxidant Activity of Lippia thymoides Essential Oil, a Natural Source of Thymol

“…Considering the storage structures found in different organs and the volatile constituents of the aromatic plants, the selection of the appropriate drying methods is important because drying can affect the yield and the chemical composition of the essential oil [35,48]. We did not find previous studies evaluating the effect of different drying conditions on the yield of essential oil of L. thymoides, however, Ebadi et al (2015) [49] investigated the drying of Lippia citriodora leaves using different methodologies including oven-drying (40, 50, and 60 • C), and they found that the increase in temperature generated damage to glandular trichomes, which may have favored the loss of volatiles and the reduction in the yield [49].…”

“…However, drying can cause changes in the yield of essential oils, polyphenols, pigments, and vitamin contents as well as appearance, taste, and color [32]. Different drying techniques have been applied to various aromatic plants to evaluate the effect of drying on the color, composition, and yield of the essential oils as well as to determine the best method for drying a specific plant [33][34][35][36][37].…”

Assessment of the Antiadertional Potential of Pogostemon cablin Essential Oil against Staphylococcus aureus

“…A species rich in essential oils is patchouli (Pogostemon cablin), an aromatic plant belonging to the Lamiaceae family whose oil extracted from its leaves is widely used as an important raw material in the manufacture of soaps, incense, cosmetics, and oral hygiene products. This oil is known for its antibacterial, insecticidal, antioxidant, repellent, and anti-adherent activities [18]- [20].…”