Mulher e mercado: participação e conhecimentos femininos na inserção de novas espécies de pescado no mercado e na dieta alimentar dos pescadores da RESEX Mãe Grande em Curuçá (PA)

Abstract

Resumo: O artigo descreve como o conhecimento tradicional da mulher marisqueira e pescadora de rio e mar, da localidade de Caratateua, RESEX Marinha Mãe Grande de Curuçá (PA), contribui na inserção e comercialização de novas espécies de pescado. O trabalho utiliza metodologia quali-quantitativa e produz dados que apontam para um quadro de escassez dos pescados mais apreciados no mercado local. Apresenta o conhecimento tradicional feminino sobre as espécies-chave que compõem a dieta dos pescadores, sendo esse uma forma de inserção das mulheres no mercado. A coleta dos dados ocorreu no período de março a agosto de 2012. As técnicas metodológicas utilizadas priorizaram um fazer etnográfico, privilegiando o uso de entrevistas semiestruturadas, realizadas com pescadoras/marisqueiras da comunidade, sendo aplicados, ainda, dez questionários às mesmas e nove questionários no mercado do município de Curuçá, junto aos vendedores de pescado. Nas entrevistas, foi possível observar as mudanças ocorridas ao longo dos anos, evidenciando a escassez das espécies tradicionais, tanto na mesa do pescador quanto no mercado consumidor. Os resultados apontam, especialmente, para o papel da mulher na inserção de novas espécies em ambos os espaços, privado e do mercado, já que o conhecimento feminino evidencia uma maior percepção acerca dos recursos naturais disponíveis para consumo. Palavras-chave:Conhecimento tradicional. Trabalho feminino. Dieta. Mercado. Abstract:The article describes how the traditional knowledge of fisherwomen of river and sea in the town of Caratateua, RESEX Marinha Mãe Grande de Curuçá (PA), contributes to the integration of new species of fish in the marketing. The work uses a qualitative and quantitative methodology and produces data that point to a shortage of fish picture of most popular in the local market. It presents the female traditional knowledge on key species that make up the diet of fishermen, and this is a way to insert woman in the market of fishery. Data collection occurred from March to August 2012. The methodological techniques prioritized an ethnographic do, favoring the use of semi-structured interviews with fisherwomen / community seafood restaurants, being applied also 10 questionnaires to them and 9 questionnaires in market Curuçá municipality next to the fish vendors. In the interviews we observed the changes over the years, reflecting the scarcity of traditional species, both in the fisherman diet as the consumer market. The results point especially to the role of women in the insertion of new species in both spaces, private and market, since women's knowledge means a greater perception of natural resources available for consumption.

Ornamental fishing in the region of Barcelos, Amazonas: socioeconomic description and scenario of activity in the view of “piabeiros”

“…In spite of that, it is observed that the woman has an expressive participation because carries out the work in an equalitarian way to the men. Scenery different to the that is found in other fishing modalities in Brazil and in the Amazonian where happens the division of gender of the work (Fonseca et al, 2016;Palheta et al, 2016). A lot of times the woman doesn't participate directly of the activities, being that exclusive to the men and the women fits the children's cares and the accomplishment of the daily domestic services (Santana, 2014).…”

Aspectos Do Associativismo De Marisqueiras Do Município De Curuçá, Estado Do Pará, Brasil

“…Na mesma o motivo de estas extrativistas terem se tornado membro da referida associação foi a falta de oportunidade de emprego formal ou para obter um complemento de rendimentos. Deste modo, as marisqueiras encontram nos recursos dos ecossistemas pesqueiros um meio de obtenção de renda e complemento do sustento familiar, assim como participam de organizações sociais em busca de seus direitos e reconhecimento perante a sociedade (MANESCHY, 2000;PALHETA et al, 2016).…”

“…Estas mulheres, em sua maioria, alegaram que estão afiliadas à associação da classe desde o seu período de fundação, isto é, há 17 anos (50,0%) (Figura 1). Neste contexto, frisase a importância de haver um órgão da categoria in loco, pois, de acordo com Freitas et al No mais, é fato que as atividades femininas na pesca, como a mariscagem, estão à revelia de sua importância ou são consideradas inferiores ou tem a invisibilidade de suas atividades devido ao modelo patriarcal de relações sociais, como já verificado no município de Curuçá (PALHETA et al, 2016). Da mesma forma, ainda hoje o espaço social que as marisqueiras ocupam tem permanecido invisível por grande parte dos pesquisadores e, principalmente, pelos poderes públicos em todas as esferas administrativas (DIAS et al, 2007).…”

Scomberomorus brasiliensis (Scombridae) fishery on southern and southeastern coast of Brazil

“…Added to the influence of climatic factors and oceanographic conditions, it was noted that a tendency towards decreased stock was also observed in Pará, from comparison of CPUE over the years, although without any statistically significant reduction (Leão et al 2019). In the northern and northeastern regions, several studies have been suggesting that there is a risk of overexploitation of S. brasiliensis (Lessa et al 2004, Isaac-Nahum 2006, Lessa 2006, Almeida et al 2007, Espírito-Santo & Isaac 2012, Palheta et al 2016, Leão et al 2019. In the southern region, ).…”