Condiciones de vida, estado nutricional y estado de salud en adultos mayores, Córdoba, Argentina

Abstract

OBJETIVO: Describir y comparar el estado nutricional y el estado de salud en dos grupos de adultos mayores de diferentes condiciones de vida, residentes en la ciudad de Córdoba, Argentina. MATERIAL Y MÉTODOS: Estudio transversal, llevado a cabo en dos grupos: adultos mayores concurrentes a Comedores Sociales de la Provincia de Córdoba CSPC; n=308 y adultos mayores afiliados a la obra social universitaria Dirección de Asistencia Social del Personal Universitario DASPU; n=134. Se determinaron parámetros antropométricos: índice de masa corporal IMC, circunferencia de cintura CC e índice cintura cadera ICC. Para la determinación del estado de salud se utilizaron indicadores subjetivos autopercepción de salud, autoinforme de enfermedades crónicas, obtenidos a través de encuesta. Para la corroboración de hipótesis se utilizó Test de X2, cálculo de Odds Ratio OR, y Prueba T. RESULTADOS: En hombres, se observó mayor sobrepeso y obesidad en el grupo DASPU; mientras que en las mujeres no se encontraron mayores diferencias entre ambas instituciones, salvo un promedio menor de IMC en el grupo DASPU. En relación a los indicadores del estado de salud, se observó en ambos sexos, una mejor percepción de la salud en el grupo DASPU, mayor prevalencia de diabetes en hombres del grupo CSPC, hipertensión en mujeres de CSPC y tumor maligno en hombres del grupo DASPU. CONCLUSIONES: Se observa que las condiciones sociales de vida influyen en el estado nutricional y de salud de los adultos mayores, en especial en hombres. Esto implica riesgos diferentes para ambos grupos.

Valoración Nutricional De Las Personas Mayores De 60 Años De La Ciudad De Pasto, Colombia

“…Respecto al nivel educativo y el estrato social, en el presente estudio se encontró que estos factores están asociados al estado nutricional con diferencias significativas y asociación entre la malnutrición, la baja escolaridad y bajos estratos socioeconómicos, resultados similares se encontraron en un estudio realizado en Córdoba, Argentina, en el cual compararon el estado nutricional y el estado de salud en dos grupos de adultos mayores de diferentes condiciones de vida, observándose que éstas influyen en el estado nutricional y la salud de los adultos mayores; entre estas el nivel educativo y el estrato social (34). Otros estudios de igual manera evidencian alteraciones nutricionales asociadas a estas variables (35,36), lo cual puede deberse a un inadecuado consumo de alimentos de buena calidad nutricional por su alto costo (37).…”

Entorno familiar, social y estado de salud de los adultos mayores: una revisión sistemática desde el cuidado de enfermería

“…Los autores (10,11) mencionan que la prevalencia de estas enfermedades está dada por la falta de accesibilidad a los servicios de salud y las malas condiciones de vida, lo que lleva a presentar problemas de dependencia funcional a futuro. A su vez, Acosta et al (12) asocian la condición de vida con el estado de salud de los adultos mayores. De acuerdo con este estudio, "se observó que hay mayor prevalencia de diabetes en hombres y de hipertensión en mujeres".…”

Interseccionalidad en el estado de salud autopercibido de la población argentina (2005-2018)

“…Existe una gran cantidad de antecedentes que analizaron la autopercepción del estado de salud en Argentina según distintas variables independientes, utilizando diferentes modelos estadísticos que en su gran mayoría, siguiendo a Bauer et al (2014), modelan a la desigualdad social de forma aditiva. Estos incluyen la utilización de análisis descriptivos bivariados y trivariados (Acosta et al, 2015;Adaszko, 2011; Ministerio de Salud de la Nación, 2006Nación, , 2011Nación, , 2015; Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, 2019; Observatorio de la Deuda Social Argentina, 2015; Rodríguez Espínola y Filgueira, 2018), regresiones logísticas binarias (Ballesteros, 2014;De Maio, 2007;Jorrat, Fernández y Marconi, 2008; Ministerio de Salud de la Nación, 2012; Sarti y Rodríguez Espínola, 2018) y la técnica de árbol de decisiones (Pelaez, Débora Acosta y Delia Carrizo, 2015). Algunos trabajos también han analizado la autopercepción de salud a partir de estudios ecológicos (De Maio, 2007De Maio et al, 2012) y combinando variables a nivel individual y colectivo en regresiones multinivel (Alazraqui et al 2009).…”