Relative validity of a food frequency questionnaire for adolescents from a capital in the Northeastern region of Brazil

Associações entre duração de sono e índices de massa gorda, muscular e corporal em adolescentes de São Luís, Maranhão, Brasil

“…As variáveis de ajuste foram sexo (feminino e masculino), idade (em anos), cor da pele autorreferida (branca, preta e parda), escolaridade (fundamental, médio, técnico ou profissionalizante e faculdade), classe socioeconômica (A, B, C, D-E) segundo critérios da Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa 27 , consumo abusivo de bebida alcóolica (sim ou não), investigadas através do Alcohol Use Disorder Identification Test (AUDIT) 28 , tabagismo (sim ou não), trabalho atual (sim ou não), atividade física (insuficientemente ativo, ativo fisicamente) avaliado pelo Self Administered Physical Activity Checklist (SAPAC) 29,30 , consumo calórico total (quilocalorias/dia) obtido por meio de questionário de frequência alimentar (QFA) previamente validado 31 , episódio depressivo maior recorrente (sim ou não) avaliado por meio do questionário Mini International Neuropsychiatric Interview (MINI; versão brasileira 5.0.0 -DSM IV) 32 .…”

Being born and growing up in the Ribeirão Preto and São Luís cohorts

“…Four articles used cross-sectional analysis of the cohort data, three of them comparing the results obtained in the two cities: racial inequalities and their association with perinatal outcomes (19); comparison of the metabolic profile of pregnant women from the two cities (20); body image dissatisfaction of adolescents and symptoms of depression (21); and analysis of the association between maternal psychological distress and mother-child bonding only in SL (22). Finally, one article using data from SL validated a food frequency questionnaire for adolescents, qualifying its use in other studies (23).…”

Validação relativa de um questionário de frequência alimentar e associação de padrões alimentares com excesso de peso e porcentagem de gordura corporal em adultos de uma coorte brasileira

“…A análise transversal das associações da aderência aos padrões alimentares e das demais variáveis de ajuste, nos modelos bruto e ajustado para essas variáveis em T2 com a %GC acima da média em T2 está descrita na tabela 17. (BOGEA et al, 2021;CRISPIM et al, 2003;DOUSTMOHAMMADIAN et al, 2020;EL KINANY et al, 2018;VILLENA-ESPONERA et al, 2017). O ajuste pela energia é realizado partindo da ideia de que a descrição do consumo alimentar é semelhante nos dois métodos, sendo assim, os coeficientes de correlação tendem a aumentar quando a variabilidade das estimativas para a ingestão de nutrientes está relacionada ao consumo energético, ou diminuir quando a variabilidade está relacionada à sub ou superestimação do consumo alimentar.…”

“…A limitação mais importante do estudo é o método de referência, o IR24h, que apesar de ser o instrumento de avaliação de consumo alimentar mais utilizado em estudos de validação, apresenta fontes de erros semelhantes às do QFA, pois os dois instrumentos possuem o viés de memória do entrevistado. (BOGEA et al, 2021;CADE et al, 2002;LENART, 2013 BRANDSAETER, 2010;apud MOSLEY et al, 2018). Esse fato vai ao encontro dos resultados da identificação de padrões alimentares mostrados no presente estudo.…”

“…Em suma, da mesma forma que para os adultos do presente estudo, o QFA validado porBogea et al (2021) se mostrou útil para avaliar o consumo alimentar de adolescentes de São Luís, Maranhão, principalmente para lipídios e micronutrientes.…”