Bu çalışmada, çimento hamurlarının priz sürelerinin tahmini için uyarlamalı ağ tabanlı bulanık çıkarım sistemi (ANFIS) ile tahmin modelleri geliştirilmiştir. Bu amaçla, Portland çimentosuna %0, %2.5, %5, %7.5 %10, %12.5 ve %15 oranlarında pirinç kabuğu külü ikame edilmiş olan çimento hamurlarının priz başlangıç ve priz sonu süreleri belirlenmiştir. Deneylerden elde edilen sonuçlarla gauss ve üçgen üyelik fonksiyonları kullanılarak iki model oluşturulmuş, bu modeller yardımıyla da priz başlangıç ve priz sonu süreleri tahmin edilmiştir. Modellerden elde edilen sonuçlarının güvenilirliği anlayabilmek için R2, MAPE ve RMSE’den oluşan üç farklı istatiksel yöntemden faydalanılmıştır. İstatistiksel endeksler bir bütün olarak değerlendirildiğinde, priz başlangıç ve priz sonu süreleri açısından hem gauss hem de üçgen üyelik fonksiyonlarıyla oluşturulan modellerle gerçek değerlere çok yakın sonuçlar elde edildiği belirlenmiştir. Dolayısı ile her iki modelin de priz sürelerini tahmin etmek için güçlü modeller olduğu ifade edilebilir.