“…Dentre os fatores relacionados ao ambiente de trabalho que têm sido associados ao aumento do risco de excesso de peso, destacam-se trabalho em turnos, sobretudo o noturno (NARCISO et al, 2014, SIQUEIRA et al, 2015, a carga excessiva de trabalho (KOUVONEN et al, 2005) e o estresse psicossocial no trabalho (HAN et al, 2011).…”