Baixa ingestão de cálcio durante a adolescência e suas consequências

Abstract

Adolescents 1 , que analisou a associação entre ingestão de cálcio e indicadores de adiposidade durante a adolescência, aponta uma relação muito importante entre a baixa ingestão de cálcio e o aumento da adiposidade em adolescentes, destacando mais uma repercussão negativa sobre o organismo dos adolescentes causada pela reduzida ingestão de cálcio durante essa fase da vida. A oportunidade da publicação do artigo suscita o debate e a reflexão acerca dos aspectos nutricionais durante a adolescência e suas repercussões ao longo da vida.Diversos estudos têm apontado que, tanto no Brasil 2,3 quanto em diversas partes do mundo 4,5 , os adolescentes ingerem, diariamente, menos que os 1.300mg de cálcio recomendados para suprir suas necessidades nutricionais e metabólicas. Além disso, associada à baixa ingestão desse mineral, devem ser destacadas as práticas nutricionais peculiares como não consumir leite e/ou derivados lácteos por geralmente não tomarem o café da manhã 6 e a substituição de refeições por fast foods e alimentos ultraprocessados, pobres em cálcio e ricos em açúcar e gordura 7 , que tornam os adolescentes indivíduos de alto risco nutricional. Ainda, os hábitos sociais dos adolescentes, como ingestão de bebidas alcoólicas 8 e substâncias energéticas com altas concentrações de hidratos de carbono e cafeína 9 , o uso de anticoncepcionais 10 e o tabagismo exercem influência direta sobre a absorção de cálcio pelo intestino e/ou facilitam a excreção de cálcio principalmente pela urina, comprometendo importantes etapas do metabolismo e do processo de acreação óssea 11,12 .Desse modo, a fim de evitar ou minimizar as consequências agudas da baixa ingestão de cálcio (fragilidade óssea, fraturas) e repercussões a médio e longo prazo (excesso de peso, osteoporose, distúrbios metabólicos) 13 , é necessário implementar com urgência ações de educação nutricional nas escolas e equipamentos sociais frequentados por adolescentes, visando divulgar conhecimentos sobre dieta saudável e seus benefícios à saúde, estimulando a ingestão de alimentos ricos em cálcio 14,15 . Aos profissionais da área da saúde compete o acompanhamento ambulatorial em programas de saúde voltados aos adolescentes, identificando individualmente as carências nutricionais e corrigindo-as com orientações dietéticas adequadas, utilizando, quando necessário, alimentos fortificados ou mesmo a prescrição de compostos de cálcio. CARTA LETTER Baixa ingestão de cálcio durante a adolescência e suas consequênciasLow calcium intake during adolescence and its consequences La baja ingesta de calcio durante la adolescencia y sus consecuencias