Direito humano à alimentação adequada: fome, desigualdade e pobreza como obstáculos para garantir direitos sociais

Aguiar, Odaléia Barbosa de; Padrão, Susana Moreira

doi:10.1590/0101-6628.274

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“…O acesso contínuo aos alimentos é considerado um aspecto fundamental para a manutenção da vida de todos os seres humanos, dessa forma, é tido como um direito intransferível e de todos. Estar livre da fome e se alimentar regularmente com alimentos de qualidade são pressupostos para a concretização de outros direitos, que não se dividem e que afiançam a cidadania dos indivíduos (ONU, 1966;Aguiar & Padrão, 2022).…”

Section: Nutrição E Qualidade De Vidaunclassified

Nutrição e qualidade de vida em crianças Com Diabetes Mellitus do Tipo 1

Diniz

Aragão

Maynard

2022

RSD

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O diabetes mellitus tipo 1 (DM1) é uma doença de caráter multifatorial, que acontece em geral, devido a fatores genéticos que na presença de um fator ambiental acaba desencadeando esta agressão contra os antígenos pancreáticos. O DM1 pode afetar pessoas de qualquer idade, surgindo com maior frequência até os 30 anos, e atingindo geralmente crianças e adolescentes. O objetivo do trabalho foi analisar os impactos do tratamento da diabetes tipo 1 na vida das crianças portadoras da doença. Foi realizada uma revisão integrativa da literatura, analisando artigos científicos, livros, teses e monografias, com período das publicações entre os anos de 2003 e 2021, nos idiomas inglês, espanhol e português, por meio das bases de dados SCIELO, PUBMED e Periódicos Capes. A busca foi realizada pelos descritores, diabetes mellitus tipo 1, crianças, pais, psicológico e social. Diante da análise dos estudos, evidencia-se a importância de um cuidado adequado e específico para com as crianças diagnosticada com diabetes mellitus tipo 1, visto que os estudos apresentados identificam que a rede de apoio formada por família, amigos e equipe multidisciplinar, assim como prática de atividade física é de suma importância para que as crianças portadoras de DM1 tenha o controle eficaz da doença. Quanto à nutrição das crianças portadoras da doença, foram encontrados menor quantidade de estudos, eles apontam que o consumo de dietas com maior teor de proteínas, menor teor de gorduras saturadas e com carboidratos de baixo índice glicêmico e carga glicêmica, ajudou no melhor controle da doença.

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