Addition of L-Glutamine + Glutamic Acid and L-Arginine to the diet of weaned piglets

Abstract

This study aimed to evaluate the supplementation of L-glutamine + glutamic acid and/or L-arginine on the productive performance, incidence of diarrhea, intestinal morphological of weaned piglets. Sixty-four 28-day-old weaned piglets were distributed in four treatments: DC -control diet; DG -glutamine diet (1% L-glutamine + glutamic acid); DA -arginine diet (1% L-arginine); and DGA -glutamine + arginine diet (0.5% L-glutamine + glutamic acid and 0.5% L-arginine) with eight replicates and two animals per experimental unit. The addition of 1% L-arginine to the piglet diet improved weight gain and feed conversion over 28 to 35 days of age. In the period of 28 to 49 days of age, supplementation with 1% L-glutamine + glutamic acid increased the animals' weight gain and reduced the incidence of diarrhea. Supplementation with amino acids in combination had a positive effect on the morphometric parameters of the intestinal mucosa compared to the control diet. Supplementation with 1% L-glutamine + glutamic acid increased the number of anti-PCNA + cells and goblet cells. Taken together, our fi ndings suggest that supplementation with L-glutamine + glutamic acid and L-arginine can improve the productive performance and enhance the integrity of the intestinal mucosa of weaned piglets.

Suplementação de glutamina e glutamato em dietas com baixo nível de lisina digestível para leitões desmamados

“…De forma semelhante ao nosso estudo, Silva et al (2022) suplementando leitões desmamados aos 28 dias com 1% de Gln/Glu, não observaram efeitos sobre a PC e a relação AV:PC duodenais, entretanto verificaram maior proliferação de CC e de densidade de vilos, em comparação ao controle, três semanas após desmame.…”

“…Sobre a perspectiva de que a atrofia intestinal, geralmente, se desenvolve durante a primeira semana pós-desmame (Wu et al,1996), pode-se inferir que a maturidade intestinal interfere nas respostas obtidas mediante adição de AAs funcionais à dieta. Silva et al (2022) não observaram diferenças na AV, PC, AV:PC e CC na região do jejuno dos leitões, mediante suplementação com Gln/Glu aos 49 dias de idade. Os efeitos divergentes encontrados no duodeno e jejuno suíno pode ser reflexo de diferenças de metabolismo da Gln e proliferação celular entre as regiões intestinais (Wu et al, 1996).…”