(1) Objective: The objective was to analyze the development of psychiatric pathologies/burnout syndrome and their possible risk factors in teachers in the context of the COVID-19 pandemic. (2) Methods: A qualitative systematic review was carried out, according to the PRISMA protocol, in the PubMed, Scopus, and Web of Science databases using a combination of the following descriptors [MeSH]: “mental health”, “mental disorders’’, “covid-19” and “school teachers’’. Articles selected were written in English, Portuguese and Spanish, published between November 2019 and December 2022. (3) Results: The most common psychiatric pathologies were generalized anxiety disorders and depression. Burnout syndrome was also quite prevalent. Of the 776 articles identified, 42 were selected after applying the eligibility criteria. Although there is variability among the analyzed studies, the risk factors most correlated with increased morbidity in teachers were: (i) being female; (ii) age below the fifth decade of life; (iii) pre-existence of chronic or psychiatric illnesses before the pandemic; (iv) difficulty in adapting to the distance education model; (v) family/work conflicts; (vi) negative symptoms caused by the pandemic. (4) Conclusions: Therefore, the COVID-19 impact on mental health appears to be more common in female teachers in their fifth decade of life and with pre-existing psychiatric comorbidities. However, prospective studies are needed to better map this situation.

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