Mensuração do capital social nas redes colaborativas vitivinícolas da Serra Gaúcha

Faccin, Kadígia; Macke, Janaína; Genari, Denise

doi:10.1590/s1984-92302013000200007

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“…A expressão capital social ganhou maior notoriedade na década de 90, a partir da manifestação do Banco Mundial, que destacou que "capital social refere-se às instituições, relações e normas sociais que dão qualidade às relações interpessoais em uma dada sociedade" (D 'Araujo, 2003, p. 10). É a cola que mantêm as instituições interligadas entre si e a sociedade visando o bem comum (D 'Araujo, 2003;Macke;Genari, 2013).…”

Section: Os Arranjos Produtivos Locais (Apls)unclassified

Análise do Capital Social no Arranjo Produtivo Local do Leite de Santana do Livramento-RS

et al. 2015

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A dinâmica do cenário econômico exige das empresas a busca de vantagens competitivas sustentáveis como uma estratégia para sobreviverem no mercado concorrencial. Neste contexto surgem os Arranjos Produtivos Locais (APLs) como forma de aumentar a competitividade e o capital social local e regional. O presente estudo tem como objetivo verificar o capital social no APL do Leite de Santana do Livramento-RS, identificando quais variáveis influenciam sua formação e propor ações para potencializá-las. Caracteriza-se como uma pesquisa quantitativa de caráter descritivo, com coleta de dados através de um survey aplicado a uma amostra de produtores rurais de leite pertencentes ao APL. Infere-se que o capital social presente no APL do Leite, mensurado pelas dimensões estrutural, cognitiva e relacional, apresenta elementos positivos, como a confiança, a identificação social e a participação, os quais necessitam de manutenção. Adicionalmente identificam-se elementos negativos, como as relações sociais entre os produtores, a baixa cooperação, reciprocidade e necessidade de maior interação.

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Section: Os Arranjos Produtivos Locais (Apls)unclassified

Análise do Capital Social no Arranjo Produtivo Local do Leite de Santana do Livramento-RS

et al. 2015

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“…Além da acirrada concorrência com o mercado externo, o setor vinícola no Rio Grande do Sul enfrenta problemas em fatores internos, como o baixo consumo per capita de vinho nacional, ausência de uma cultura de consumo regular e moderada, falta de imagem como um país produtor de vinho, além da falta de políticas governamentais de apoio à indústria e alta incidência de impostos. (FENSTERSEIFER, 2007, UVIBRA 2006, FACCIN et al, 2013.…”

Section: Indústria Vitivinicultora No Rio Grande Do Sulunclassified

Hélice Tríplice e Inovação do Setor Vinícola da Serra Gaúcha

DArrigo¹,

Bertolini²,

Nunes³

et al. 2014

Mostra de Iniciação Científica

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A inovação contribui para o desenvolvimento econômico ao alavancar a concepção de novos mercados e de crescimento e criação de valor em cada setor de atuação. Esta pesquisa teve por objetivo identificar a percepção de inovação a partir do modelo da Hélice Tríplice, desenvolvido por Etzkowitz (2000), alinhada às quatro dimensões da inovação propostas pelo Manual de Oslo (2005): inovação de produto, de processo, de marketing e organizacional. Através de uma abordagem qualitativa exploratória propiciou-se o entendimento de seis empresários do setor vitivinicultor da Serra Gaúcha com relação ao assunto. Os resultados da pesquisa tendem a revelar que a inovação na indústria do vinho são melhorias nos processos de produção, a partir de tendências de mercado, e, nas empresas estudadas, não foi configurada a existência de projetos de inovação baseados na integração de Governo-Empresa-Universidade conforme defendido na Hélice Tríplice.

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“…Pode-se citar aqui exemplos já estudados e publicados de associações da Serra Gaúcha, como, por exemplo, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) e a Associação dos Vitivinicultores de Monte Belo do Sul (Aprobelo), em que o resultado das pesquisas indicou que o capital social facilita a cooperação e melhora a eficiência (FACCIN;GENARI;MACKE, 2013).…”

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Capital social e turismo rural em uma associação do norte do Rio Grande do Sul: um estudo da Rota das Salamarias

Santos

Melara

Severo

et al. 2017

Race

Self Cite

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Resumo O capital social é a soma dos recursos reais e potenciais de uma rede de relacionamentos de uma unidade individual ou social. O objetivo com a presente pesquisa foi entender como o capital social contribui para o desenvolvimento do turismo rural na Associação Rota das Salamarias, localizada na região Norte do Rio Grande do Sul. A pesquisa caracteriza-se como qualitativa, tendo como abordagem o estudo de caso, e quanto ao propósito pode ser definida como descritiva. Para a coleta de dados realizaram-se entrevistas semiestruturadas. Posteriormente, as entrevistas foram integralmente transcritas e realizou-se análise de conteúdo. Entre os principais resultados obtidos se destaca o fato de o turismo rural ser uma estratégia de desenvolvimento local que contribui para a geração de renda e para a manutenção das famílias em suas propriedades, fortalece o empreendedorismo familiar e amplia a relação entre as famílias que compõem a Rota. Também, identificou-se a relevância do crescimento econômico e do capital social reconhecido no formato de interação social proporcionado pela referida Associação, visto que essa coesão social fundamenta a construção de vantagens competitivas sustentáveis, dado que o conhecimento é adquirido e transmitido a todos que fazem parte da rede de parceiros, gerando riquezas para as propriedades e para a região da qual fazem parte.Palavras-chave: Capital social. Turismo rural. Associação Rota das Salamarias. Vantagens competitivas. Abstract Social capital is the sum of the actual and potential resources of a network of relationships of individual or social unit. The aim of this research was to understand how the social capital contributes for the development of rural tourism in Rota das Salamarias. The research is characterized as qualitative, with the approach of the case study, and regarding the purpose it can be defined as descriptive. For data collection semi-structured interviews were carried out. Subsequently, the interviews were fully transcribed and the content analysis was performed. Among the main findings stands out the fact that rural tourism is a local development strategy that contributes for the income generation and for the maintenance of families in their properties, strengthens the family entrepreneurship and expands the relationship between the families that make up the route. Also, it was identified the importance of economic growth and the social capital recognized in the interaction format provided by that Association, since this social cohesion supports the building of the sustainable competitive advantages, since knowledge is acquired and transmitted to everyone who is part of the network of partners, generating wealth for the properties and for the region to which they belong.Keywords: Social capital. Rural tourism. Association Rota das Salamarias. Competitive advantages.

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Mensuração do capital social nas redes colaborativas vitivinícolas da Serra Gaúcha

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Análise do Capital Social no Arranjo Produtivo Local do Leite de Santana do Livramento-RS

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Hélice Tríplice e Inovação do Setor Vinícola da Serra Gaúcha

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