Administração de estoques para bens de varejo não perecíveis

Abstract

Palavras-chaves: estoques, simulação, administração de materiais, varejo IntroduçãoEste trabalho tem como objeto a administração de estoques de bens de varejo com algumas características específicas intrínsecas e de mercado. Os bens cuja administração é estudada neste trabalho são bens de consumo não perecíveis (ao menos no horizonte de algumas semanas), com demanda significativa e ciclo de vida longo, como bolachas, sabonetes, farinha de trigo, leite condensado, etc.Os mercados em que tais produtos são considerados são aqueles em que há várias opções para o consumidor final, de forma que, quando um determinado varejista não tem o bem disponível no momento desejado pelo cliente, este pode, sem custos