2001
DOI: 10.1590/s1516-35982001000500006
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Abstract: RESUMO -Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja (FS) pela proteína do farelo de canola (FC) sobre o desempenho e características de carcaça da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), na fase de crescimento. Foram utilizados 80 peixes (22,19±0,29 g) distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco repetições. As dietas foram formuladas de forma a terem níveis de 0,00; 33,33; 66,6… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
4
1

Citation Types

0
3
0
23

Year Published

2002
2002
2023
2023

Publication Types

Select...
6
1

Relationship

1
6

Authors

Journals

citations
Cited by 16 publications
(26 citation statements)
references
References 15 publications
0
3
0
23
Order By: Relevance
“…Pelo seu custo elevado, fontes protéicas alternativas que possam substituí-lo têm sido pesquisadas (SOARES et al, 2001). A levedura de cana (Saccharomyce cerevisiae) é um ingrediente com bom teor protéico, variando de 37 até 45% de proteína bruta, sendo muito utilizada em rações para diversas espécies de peixes.…”
Section: Introductionunclassified
“…Pelo seu custo elevado, fontes protéicas alternativas que possam substituí-lo têm sido pesquisadas (SOARES et al, 2001). A levedura de cana (Saccharomyce cerevisiae) é um ingrediente com bom teor protéico, variando de 37 até 45% de proteína bruta, sendo muito utilizada em rações para diversas espécies de peixes.…”
Section: Introductionunclassified
“…Entretanto, discordam do obtido por Furuya et al (1997) e Soares et al (2001), que constataram melhora nesses valores para tilápia do Nilo, e dos averiguados por Higgs et al (1982), com juvenis de salmão chinook; Soares et al (1998), para carpa-capim; e Soares et al (2000), para piavuçu, onde esta não foi afetada com os níveis de substituição da proteína do FS pela do FC.…”
Section: Resultsunclassified
“…O farelo de canola (FC) é um subproduto do processo de extração do óleo de canola, que vem sendo pesquisado como alimento protéico alternativo em substituição ao farelo de soja (FS) em rações para animais monogástricos como aves (Murakami et al, 1995a), suínos e peixes (Furuya et al, 1997;Soares et al, 1998;Lim et al, 1998;Soares et al, 2000;Galdioli et al, 2000;Soares et al, 2001). O FC possui perfil de aminoácidos comparável ao do FS , porém com níveis mais baixos de lisina e mais elevados de metionina + cistina (Yurkowski et al, 1978;.…”
Section: Introductionunclassified
See 2 more Smart Citations