Resultado econômico da produção de ovinos para carne em pasto de azevém e confinamento

Barros, Carina Simionato de; Monteiro, Alda Lúcia Gomes; Poli, César Henrique Espírito Candal; Fernandes, Maria Ângela Machado; Almeida, Rodrigo de; Fernandes, Sérgio Rodrigo

doi:10.4025/actascianimsci.v31i1.3995

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“…No Brasil, os pecuaristas podem ser privilegiados em pagamento, se eles comercializarem animais mais pesados com menor idade, devido à melhor qualidade da carne. Além disso, custos mais baixos nos ciclos de produção rápida de cordeiro podem ser observados devido à menor quantidade de alimentação utilizada (BARROS et al, 2009).…”

Section: Resultsunclassified

Efeito Do Creep Feeding E Creep Grazing Nas Características Da Pastagem De Tifton E Azevém E No Desempenho De Ovinos

Silva¹,

Monteiro²,

Fernandes³

et al. 2012

Ci. Anim. Bras.

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Section: Resultsunclassified

Efeito Do Creep Feeding E Creep Grazing Nas Características Da Pastagem De Tifton E Azevém E No Desempenho De Ovinos

Silva¹,

Monteiro²,

Fernandes³

et al. 2012

Ci. Anim. Bras.

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“…These items accounted for 19.5 to 25% and 11-13% of the total finishing cost respectively, and are among the components that have the greatest influence on the total cost of sheep meat production (Barros et al, 2009a;2009b). The cost of temporary labor was proportional to the finishing period in each system, and was higher in the system with weaning on pasture and lower in the system with controlled suckling.…”

Section: Systemsmentioning

confidence: 97%

Performance, carcass traits and costs of Suffolk lambs finishing systems with early weaning and controlled suckling

et al. 2014

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RESUMO Desempenho, características de carcaça e custos da terminação de cordeiros Suffolk em sistemas com desmame precoce e amamentação controladaO objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho, as características de carcaça e os custos da terminação de cordeiros Suffolk em três sistemas: (1) cordeiros desmamados com 22 kg de peso corporal (PC) e mantidos em pastagem com suplementação concentrada até o abate; (2) cordeiros desmamados com 22 kg de PC e confinados até o abate; (3) cordeiros mantidos em amamentação controlada após atingirem 22 kg de PC e confinados com alimentação em creep feeding até o abate. Os valores de ganho médio diário (GMD) foram 224 g/dia para os cordeiros desmamados e suplementados em pastagem; 386 g/dia para os cordeiros desmamados e confinados, e 481 g/dia para os cordeiros mantidos em amamentação controlada. O peso de corpo vazio e a deposição de gordura visceral foram maiores em The performance, carcass traits and finishing costs of Suffolk lambs were evaluated in three systems: (1) lambs weaned with 22 kg of body weight (BW) and supplemented with concentrate on pasture until slaughter; (2) lambs weaned with 22 kg BW and fed in feedlot until slaughter; (3) lambs maintained in controlled nursing after 22 kg BW and creep fed in feedlot until slaughter. Average daily gain (ADG) was 224 g/d for lambs weaned and supplemented with concentrate on pasture, 386 g/d for lambs weaned in feedlot and 481 g/d for lambs under controlled nursing. Empty body weight and visceral fat deposition were highest in lambs from feedlot systems. Carcass weights and carcass yields were highest for lambs in controlled nursing. Finishing total costs were highest in controlled nursing and lowest in the system with weaning in feedlot. High concentrate diet associated with controlled nursing in feedlot allowed lambs to reach the growth potential and carcasses with higher weights, higher yields and higher fat content. After weaning, lambs in feedlot fed with high concentrate diet had higher weight gain than lambs supplemented with concentrate on pasture. Carcasses produced under these two systems presented the same characteristics. The system with weaning in feedlot showed the lowest cost per kg carcass.

show abstract

“…Ressalta-se que os estudos sobre análise econômica da ovinocultura são escassos e, na maioria das vezes, apresentam-se incompletos. São muito importantes, porém, para que se avalie melhor a atividade e seja possível reduzir custos, aumentar produtividade e estabelecer metas com o objetivo de atingir alta lucratividade com eficiência e sustentabilidade do negócio (BARROS et al 2009). Nesse contexto, objetivou-se avaliar o desempenho e a resposta econômico-financeira de ovinos alimentados com rações contendo torta de mamona submetida ou não a diferentes métodos de destoxificação.…”

Section: Introductionunclassified

Viabilidade econômico-financeira do confinamento de ovinos alimentados com rações contendo torta de mamona

Gomes

Cândido²,

Carneiro³

et al. 2018

Rev. Cienc. Agrovet.

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Resultado econômico da produção de ovinos para carne em pasto de azevém e confinamento

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Efeito Do Creep Feeding E Creep Grazing Nas Características Da Pastagem De Tifton E Azevém E No Desempenho De Ovinos

Efeito Do Creep Feeding E Creep Grazing Nas Características Da Pastagem De Tifton E Azevém E No Desempenho De Ovinos

Performance, carcass traits and costs of Suffolk lambs finishing systems with early weaning and controlled suckling

Viabilidade econômico-financeira do confinamento de ovinos alimentados com rações contendo torta de mamona

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