2020
DOI: 10.1590/1413-81232020255.34612019
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Regime da escassez: a alimentação no sistema penitenciário feminino

Abstract: Resumo É crescente a população feminina em situação de cárcere no mundo, estando exposta a precárias condições de confinamento que, muitas vezes, impossibilitam ou dificultam seu acesso à alimentação de qualidade, efetiva e equânime, representando, assim, um problema relevante quando tratada no âmbito da saúde pública. Diante disso, este trabalho teve como objetivo compreender aspectos da alimentação no sistema penitenciário feminino da Paraíba. Trata-se de uma pesquisa com abordagem qualitativa, desenvolvida … Show more

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“…A monotonia da alimentação e a baixa oferta de legumes, verduras e frutas oferecida às detentas também foram observadas em estudos nacionais e internacionais. 8,18 Diante desses relatos foi possível identificar uma grande dificuldade no que diz respeito à alimentação fornecida na instituição penal, considerando que uma dieta adequada deve fornecer todos os elementos indispensáveis ao desenvolvimento e manutenção do organismo. 19 Nesse sentido, ressalta-se que um padrão alimentar monótono e pobre em nutrientes, como o identificado nesse trabalho, a longo prazo pode favorecer o surgimento de deficiências nutricionais, o desenvolvimento de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DNCTs), o excesso de peso e a obesidade.…”
Section: Estrutura E Comportamento Alimentar No Ambiente Carceráriounclassified
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“…A monotonia da alimentação e a baixa oferta de legumes, verduras e frutas oferecida às detentas também foram observadas em estudos nacionais e internacionais. 8,18 Diante desses relatos foi possível identificar uma grande dificuldade no que diz respeito à alimentação fornecida na instituição penal, considerando que uma dieta adequada deve fornecer todos os elementos indispensáveis ao desenvolvimento e manutenção do organismo. 19 Nesse sentido, ressalta-se que um padrão alimentar monótono e pobre em nutrientes, como o identificado nesse trabalho, a longo prazo pode favorecer o surgimento de deficiências nutricionais, o desenvolvimento de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DNCTs), o excesso de peso e a obesidade.…”
Section: Estrutura E Comportamento Alimentar No Ambiente Carceráriounclassified
“…A baixa representatividade e visibilidade do gênero no conjunto da população carcerária faz com que o público feminino no cárcere privado seja silenciado e tenha de cumprir penas sob condições degradantes e desiguais, tendo em vista que os sistemas penitenciários foram originalmente desenvolvidos para abrigar a população masculina, desconsiderando as particularidades da população feminina. 7,8 Na busca de abranger as peculiaridades do gênero feminino dentro do sistema penitenciário alimentar. 9 Tendo em vista que a população carcerária feminina no Brasil vive em condições precárias de reclusão e, considerando a existência de legislações que regulamentam o direito a uma alimentação adequada e de qualidade às pessoas privadas de liberdade, faz-se importante investigar a garantia desse direito, uma vez que os estudos acerca dessa temática ainda são escassos no Brasil.…”
Section: Introductionunclassified
“…Outra necessidade basilar é o direito à alimentação de qualidade, que pressupõe a garantia da segurança alimentar. Estudo realizado no sistema penitenciário feminino da Paraíba revelou cenário de escassez, em que a pouca qualidade da alimentação (monótona e sem variabilidade), associada a má nutrição infringem a Constituição e se configuram em instrumento de penalização (20) . Realidade semelhante foi identificada em pesquisa sobre atitude e hábitos alimentares de mulheres em penitenciária no sul do país, em que a alimentação também tinha baixa qualidade, padrão alimentar monótono e pouca variedade nutricional (21) .…”
Section: Aqui O Lugar Contribui Para Adoecer é úMido Sem Ventilação A...unclassified
“…A Portaria Interministerial nº 210 de janeiro de 2014 (4) estabelece a Política Nacional de Atenção às Mulheres em Situação de Privação de Liberdade e Egressas do Sistema Prisional (PNAMPE), que preconiza que a atenção específica à maternidade e à criança intramuros são direitos fundamentais no âmbito dos estabelecimentos prisionais. Essa política, em conjunto com a Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Mulher (PNAISM), tem por objetivo garantir a saúde e a qualidade de vida das mulheres em cárcere no país e fortalecer outros direitos sociais básicos previstos na Constituição Federal (5) .…”
Section: Introductionunclassified