Produksi Biodiesel Dari Dedak Padi Secara in Situ Dengan Teknologi Microwave

Abstract

AbstrakProses produksi biodiesel dari dedak padi dengan memanfaatkan microwave secara in situ telah berhasil dilakukan. Pengaruh jumlah metanol dan waktu reaksi terhadap kandungan FAMEs dalam produk dipelajari dalam penelitian ini. Dedak padi , metanol dan katalis basa berupa NaOH 0.6 w% dimasukkan ke dalam labu alas datar dilengkapi dengan kondensor dan dimasukkan ke dalam reaktor microwave yang telah dimodifikasi. Produk reaksi yang berupa campuran FAMEs, gliserol, reaktan yang tidak bereaksi dan komponen lainnya kemudian dicuci menggunakan n- heksana dan dilanjut dilakukan proses distilasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa dengan menggunakan reaktor microwave, kandungan FAMEs lebih tinggi diperoleh dengan waktu reaksi yang lebih singkat. Gelombang mikro berhasil mempercepat terjadinya reaksi transesterifikasi. Kandungan FAMEs tertinggi yaitu 6.2036 % diperoleh pada waktu reaksi 10 menit, metanol 60 ml dan suhu reaksi 60oC. Kata kunci : Biodiesel, In situ, Microwave, Dedak padi AbstractThe process of biodiesel production from rice bran using in situ microwaves has been successfully carried out. The effect of the amount of methanol and reaction time on the FAMEs content in the product was studied in this study. Rice bran, methanol and alkaline catalyst in the form of 0.6 w% NaOH are put into a flat bottom flask equipped with a condenser and put into a modified microwave reactor. The reaction product in the form of a mixture of FAMEs, glycerol, unreacted reactants and other components is then washed using n-hexane and contuining with the distillation process. The results showed that by using a microwave reactor, a higher FAMEs content was obtained with a shorter reaction time. Microwaves successfully accelerate the transesterification reaction. The highest FAMEs content of 6.2036% was obtained at a reaction time of 10 minutes, methanol 60 ml and reaction temperature 60oC.Keywords: Biodiesel, In situ, Microwave, Rice bran

Produksi Biodiesel dari Dedak Padi dengan Metode In-Situ Dua Tahap Menggunakan Katalis Asam Sulfat dan CaO/Hydrotalcite

“…Hal ini dikarenakan adanya enzim lipase aktif dalam dedak menimbulkan terjadinya reaksi hidrolisis secara cepat setelah proses penggilingan yang menyebabkan kadar asam lemak bebas (Free Fatty Acid / FFA) dalam dedak padi sangat tinggi, sehingga minyak dedak cenderung tidak stabil selama proses penyimpanan [7] [8]. Berdasarkan penelitian Rahkadima dan Qurrota [9], diperoleh kandungan asam lemak bebas dalam minyak dedak padi sebesar 35,56% dari total minyak yang diperoleh. Selain itu, minyak dedak mengandung 40 -50% asam lemak tak jenuh dengan komponen terbanyak berupa asam oleat, 15 -20% asam lemak jenuh dengan komponen terbanyak berupa asam palmitat, dan beberapa asam lemak lainnya [10].…”

“…Oleh karena itu, sekarang ini mulai dikembangkan pembuatan biodiesel dengan metode in-situ. Metode in-situ merupakan salah satu metode yang diterapkan dalam proses pembuatan biodiesel dengan melakukan ekstraksi langsung pada sumber bahan baku yang mengandung minyak atau lemak dan dilanjutkan proses reaksi pembentukan FAME [9]. Pada penelitian ini, proses pembuatan biodiesel dari dedak padi dilakukan melalui metode in-situ dua tahap, dimana in-situ esterifikasi lalu dilanjutkan in-situ transesterifikasi.…”

Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak Goreng Yang Digunakan Oleh Pedagang Gorengan Di Jalan Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya

“…Sebelum dilakukan titrasi, sampel minyak goreng dilarutkan terlebih dahulu ke dalam etanol. Titran yang digunakan yaitu NaOH yang berperan menetralkan asam lemak bebas yang terdapat dalam sampel minyak goreng [12]. Phenolphthalein yang ditambahkan berperan sebagai indikator untuk mengetahui kapan titrasi dihentikan.…”