Productive performance and digestibility in the initial growth phase of tambaqui (Colossoma macropomum) fed diets with different carbohydrate and lipid levels

Sandre, Lidiane Cristina Gonçalves de; Buzollo, Hellen; Nascimento, Thiago Matias Torres do; Neira, Lígia Maria; Jomori, Rosângela Kiyoko; Carneiro, Dalton José

doi:10.1016/j.aqrep.2017.02.003

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“…Além disso, a conversão alimentar de 2:1, verificado em ambos os empreendimentos em um ciclo de produção de 365 dias está próximo ao verificado por Souza Assim, é importante destacar a importância da produção de dietas mais eficientes que as existentes atualmente, além de mais específicas em relação às exigências nutricionais do tambaqui, possibilitando o aumento da rentabilidade do produtor, a melhoria da conversão alimentar aparente e a diminuição dos custos de produção (Araújo et al 2016). Sandre et al (2017), notaram que a baixa ingestão de proteína na fase de crescimento inicial do tambaqui pode comprometer negativamente no crescimento do peixe, assim como o excesso de energia não proteica pode causar a diminuição da ingestão alimentar, reforçando a importância da disponibilidade de ração balanceada especificamente para a espécie. Development, v. 9, n. 9, e58996522, 2020 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i9.6522 empreendimentos indica o retorno financeiro que será obtido a partir dos recursos aplicados após 10 anos para a modalidade gaiolas flutuantes e 25 anos para a modalidade viveiros escavados.…”

Section: Resultsunclassified

Custo de produção e rentabilidade da criação de tambaqui Colossoma macropomum no estado do Pará, Amazônia, Brasil

Castro

Brabo

Rocha

et al. 2020

RSD

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O tambaqui Colossoma macropomum é a espécie nativa mais importante da piscicultura brasileira, sendo produzida especialmente na região amazônica. No estado do Pará, a criação comercial ocorre principalmente em viveiros escavados e em tanques-rede ou gaiolas flutuantes. O objetivo deste estudo foi analisar o custo de produção e a rentabilidade da criação de tambaqui no estado do Pará. Adotou-se a estrutura de custo operacional e indicadores de eficiência econômica para avaliar uma piscicultura com 12 viveiros escavados de 1.200 m2 cada, no município de Irituia/PA, e a criação de peixes em 12 gaiolas flutuantes de 4 m3 de volume útil, em Juruti/PA. Em novembro de 2015, o custo de implantação da piscicultura em viveiros escavados foi estimado em R$ 110.357,76 e o custo operacional efetivo em R$ 79.661,92. A receita bruta foi de R$ 108.000,00, o lucro operacional mensal de R$ 1.984,11, a taxa interna de retorno de 25%, o valor presente líquido de R$ 72.914,16 e o período de retorno do capital de 4,91 anos. Em dezembro de 2015, o custo de implantação da piscicultura em gaiolas flutuantes foi estimado em R$ 24.576,72 e o custo operacional efetivo em R$ 20.158,35. A receita bruta foi de R$ 27.000,00, o lucro operacional mensal de R$ 380,13, a taxa interna de retorno de 25%, o valor presente líquido de R$ 10.133,88 e o período de retorno do capital de 3,58 anos. As pisciculturas mostraram-se investimentos rentáveis, com capacidade de maximização do lucro, caso sejam adotadas estratégias produtivas mais adequadas.

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Section: Resultsunclassified

Custo de produção e rentabilidade da criação de tambaqui Colossoma macropomum no estado do Pará, Amazônia, Brasil

Castro

Brabo

Rocha

et al. 2020

RSD

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“…Devido a existência de poucas pesquisas utilizando tambatingas, é válido realizar o comparativo com as espécies parentais que dão origem a este híbrido, que são o tambaqui e a pirapitinga. Comparando com os resultados obtidos por Sandre et al (2017), testando diferentes níveis de carboidrato e lipídeos em ração para o cultivo de juvenis de tambaqui, as taxas de crescimento específico alcançadas foram entre 2,42 a 2,61% do peso.dia -1 .…”

Section: Ras C/r S/runclassified

Desempenho de juvenis de tambatingas em diferentes sistemas de cultivo

Santos

Silva

Freitas

et al. 2020

BJD

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RESUMOUtilizando indicadores zootécnicos e de qualidade de água, relação peso-comprimento e fator de condição, objetivou-se avaliar o desempenho de juvenis de tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus) em três diferentes sistemas de cultivo, foram estes: a) sistema de recirculação, com reposição semanal da evaporação; b) sistema estático, com reposição semanal da evaporação; e c) sistema de fluxo intermitente, com renovação semanal de 25% do volume total (03 tratamentos x 04 réplicas). Em todos os indicadores zootécnicos o sistema de recirculação proporcionou melhores resultados, destaque para a biomassa de 5,83 kg.m-3 no sistema de recirculação. Os indicadores de qualidade de água utilizados não foram conclusivos em relação a condição ambiental em nenhum dos sistemas de cultivo, no entanto observou-se acúmulo de matéria orgânica, exceto no sistema de recirculação. O fator de condição apontou a melhor condição de cultivo no sistema de recirculação. Entre os sistemas de cultivo testados o sistema de recirculação mostrou-se como a melhor opção para o cultivo dos juvenis de tambatinga.Palavras-chave: Biomassa; capacidade de suporte; Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus; sistema de recirculação aquicola ABSTRACT Using zootechnical and water quality indicators, weight-length ratio and condition factor, the objective was to evaluate the performance of tambatinga juveniles (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus) in three different cultivation systems, these were: a) recirculation system, with weekly evaporation replacement; b) static system, with weekly evaporation replacement; and c) intermittent flow system, with weekly renewal of 25% of the total volume (03 treatments x 04 replicates). In all zootechnical indicators, the recirculation system provided better results, especially the biomass of 5.83 kg.m-3 in the recirculation system. The water quality indicators used were not conclusive in relation to the environmental condition in any of the cultivation systems, however there was an accumulation of organic matter, except in the recirculation system. The condition factor indicated the best cultivation condition in the recirculation system. Among the cultivation systems tested, the recirculation system proved to be the best option for the cultivation of juvenile tambatinga.A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) relata que os recursos pesqueiros, principalmente os de origem aquícola, apresentam elevada importância para garantir a segurança alimentar da população mundial, a qual estima-se que em 2050 seja em torno de

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“…Given the stressful situation caused by a substantial temperature change, emphasis has been placed on developing diets that aim to aid fish to cope with this challenge [ 7 ]. Lipids are the most important source of energy for fish growth, and the incorporation of well-balanced levels in fish diets can maximize protein sparing [ 8 ]. Furthermore, appropriate lipid levels in the feed provide the required essential fatty acids for the fish growth and improve the assimilation of fat-soluble vitamins [ 8 , 9 ].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Understanding the Interaction Effects between Dietary Lipid Content and Rearing Temperature on Growth Performance, Feed Utilization, and Fat Deposition of Sea Bass (Dicentrarchus labrax)

Katsika

Flores

Kotzamanis

et al. 2021

Animals

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This study was conducted to elucidate the interaction effects of temperature and dietary lipid levels (2 × 2 factorial experiment) on the growth performance, muscle, and liver composition in adult farmed European sea bass (Dicentrarchus labrax). Two groups of fish (190 g; 60 fish per group) were distributed in 12 tanks in triplicates and kept at two different temperature regimes; one starting at 23 °C and then changed to 17 °C for 61 days, and the other starting at 17 °C and then changed to 23 °C for 39 days. Two commercial diets containing both ~44% crude protein but incorporating different dietary lipid levels, 16.5% (D16) and 20.0% (D20) (dry matter (DM)), were fed to the fish to apparent satiation; the type of diet fed to each fish group remained constant throughout the experiment. Final body weight, weight gain, and specific growth rate were significantly higher for the fish group held at 23 °C compared to the fish group at 17 °C (before the temperature changes), while the dietary fat content did not have any profound effect in both groups. Furthermore, the different temperature regimes did not affect muscle or liver composition, but, on the contrary, dietary lipids affected hepatosomatic, perivisceral fat, and visceral indexes. Feed conversion ratio and specific growth rate were not affected by the dietary lipid level. An interaction of temperature and dietary lipid content was observed in daily feed consumption (DFC) and final body weight (FBW).

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Productive performance and digestibility in the initial growth phase of tambaqui (Colossoma macropomum) fed diets with different carbohydrate and lipid levels

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Custo de produção e rentabilidade da criação de tambaqui Colossoma macropomum no estado do Pará, Amazônia, Brasil

Custo de produção e rentabilidade da criação de tambaqui Colossoma macropomum no estado do Pará, Amazônia, Brasil

Desempenho de juvenis de tambatingas em diferentes sistemas de cultivo

Understanding the Interaction Effects between Dietary Lipid Content and Rearing Temperature on Growth Performance, Feed Utilization, and Fat Deposition of Sea Bass (Dicentrarchus labrax)

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