RESUMO-atualmente, encontram-se quatorze cultivares de maracujazeiro-amarelo no Registro nacional de cultivares do Ministério da agricultura. É de grande importância o aprimoramento de trabalhos de melhoramento genético nessa cultura, para favorecer a disponibilização de novas cultivares adaptadas às regiões produtoras. assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e as características qualitativas dos frutos de treze híbridos de maracujazeiro-amarelo cultivados no norte do Paraná. as avaliações foram realizadas durante dois ciclos de produção da cultura, de abril a julho de 2009 e de janeiro a julho de 2010, com coletas semanais dos frutos maduros. a produção foi determinada por meio da pesagem dos frutos colhidos e do número de frutos por planta. Para as características qualitativas, foram avaliados: massa, comprimento, diâmetro, relação entre comprimento e diâmetro dos frutos, espessura da casca, rendimento de polpa, teor de sólidos solúveis totais (SSt), acidez total titulável (att) e relação SSt/att. os híbridos '66' e '65' apresentaram, respectivamente, maior produção e maior número de frutos no acumulado das duas safras. os frutos do híbrido '72' destacaram-se no atendimento das características desejáveis de qualidade para o consumo in natura, enquanto o híbrido '69' apresentou caracteristicas importantes para a indústria de suco. Termos para indexação: Maracujá, Passiflora edulis Sims, características físico-químicas.
YIELD AND QUALITY OF FRUITS OF HYBRIDS OF YELLOW PASSION FRUIT IN NORTHERN PARANÁABSTRACT -nowadays there are fourteen cultivars of yellow passion fruit on the national Register of cultivars of the Brazilian Ministry of agriculture. the improvement of plant breeding in this crop is of great importance to provide new cultivars adapted to the producing regions. thus, the aim of this study was to evaluate the production and fruit quality of thirteen hybrids of yellow passion fruit plants grown in the northern Paraná. the evaluations were performed during two cycles of crop production from april to July 2009 and from January to July 2010 with weekly harvests of ripe fruits. the production was determined by weighing the total output and counting the number of fruits per plant. the evaluated quality characteristics of the fruits were: weight, length, diameter, diameter/length ratio, thickness, pulp yield, total soluble solids (tSS), total titratable acidity (tta) and tSS/tta ratio. hybrids '66' and '65' respectively showed the highest yield and greatest number of fruits in the accumulated of the two crops. the fruits of the hybrid '72' stood out on desirable quality characteristics for fresh consumption, while the hybrid '69' showed important features for the juice industry.