Produção de bulbos e incidência de pseudoperfilhamento na cultura do alho vernalizado em função de adubações potássicas e nitrogenadas

Abstract

LEONARDO THEODORO BÜLL (2,3) ; ROSEMARY MARQUES DE ALMEIDA BERTANI (2) ; ROBERTO LYRA VILLAS BÔAS (2) ; DIRCEU MAXIMINO FERNANDES (2) RESUMOCom o objetivo de estudar a influência da interação N x K na cultura do alho (Allium sativum L.) vernalizado, instalaram-se dois experimentos em casa de vegetação telada, em vasos retangulares de cimento-amianto contendo 50 kg de terra da camada arável em Latossolo Vermelho-Escuro Álico, textura média. Ambos os experimentos constituíram fatorial 4 x 4. Em 1993, estudaram-se quatro níveis de potássio no plantio (original, 4%, 8% e 16% da CTC) e quatro níveis de nitrogênio em cobertura (40, 80, 160 e 320 kg.ha -1 ) aplicados em duas parcelas, metade aos 30 dias e metade aos 50 dias após a emergência (DAE). O experimento de 1994 compreendeu quatro níveis de potássio e os mesmos quatro níveis de nitrogênio, ambos aplicados parcelados em cobertura, mantendo-se constante o nível de potássio aplicado no plantio. Aos 70 DAE coletaram-se duas plantas de cada vaso para diagnose foliar. Os resultados indicaram redução na concentração foliar de nitrogênio pela adubação potássica, tanto no plantio quanto na cobertura, havendo, entretanto, aumento nos teores de potássio com a concentração de nitrogênio no tecido; aumento na concentração de clorofila com os níveis de potássio no tecido foliar, em virtude de variações nas doses de fertilizante potássico aplicado no plantio e com as doses de nitrogênio em cobertura; favorecimento das elevações nas doses da adubação nitrogenada em cobertura na incidência de pseudoperfilhamento na cultura, que não foi influenciada pela adubação potássica no plantio ou em cobertura; aumento na produção de bulbos com adubação nitrogenada em cobertura. Palavras-chave: Allium sativum L., alho vernalizado, pseudoperfilhamento, adubação potássica, adubação nitrogenada. ABSTRACT BULB YIELD AND PSEUDOGROWING INCIDENCE OF VERNALIZATED GARLIC AS INFLUENCED BY POTASSIC AND NITROGEN FERTILIZATIONTwo experiments were carried out under greenhouse conditions, with the objective of studying the influence of N x K interaction on vernalizated garlic (Allium sativum L.) grown in 50 kg pots. Both experiments were in factorial 4 x 4: (a) one in 1993 with four potassium levels in the sowing (original, 4%, 8% and 16% of CEC) and four levels of nitrogen in covering (40, 80, 160 and 320 kg.ha -1 ) applied half at 30 and the remaining at 50 days after seed emergency (DAE); (b) the other in 1994, with four potassium levels and four nitrogen levels, both splitted and applied in covering. At 70 DAE two plants per pot were collected for nutritional diagnosis. The results indicated that the leaf concentration of nitrogen was slightly reduced by K fertilization applied in the sowing or in covering. However, there were increases in the potassium concentration with the nitrogen concentration in the leaves; the chlorophyll concentration increased with the potassium levels in the leaves, because of variations in K fertilizer rates applied in the sowing, and with the nitrogen rates in cove...

Agronomic and economic efficiency of nitrogen fertilization in garlic culture

“…Another relevant aspect of the incidence of super sprouting is the level of response of each cultivar to the N supply, particularly in cover. Büll et al (2002) pointed out that even though pseudo-stem tillering is related to excessive supply of Nitrogen, noble cultivars may react differently to yearly climatic influence, as they are forcefully adapted by vernalization to cultivation in the Cerrado climate conditions.…”

“…However, excessive Nitrogen-based fertilization are responsible for the occurrence of pseudostem tillering. Such anomaly is one of the biggest problems in the garlic culture, particularly in the cultivars that produce the so-called "noble garlic" (Büll et al, 2002). This variability in results may be related to diversification in the garlic production system.…”

Produtividade de alho vernalizado em função de doses de nitrogênio e molibdênio

“…A incidência dessa anomalia está estreitamente relacionada a aplicações de doses excessivas de nitrogênio, principalmente em cobertura. Porém, nas cultivares nobres, por terem adaptação climática forçada pela vernalização para plantio em regiões menos frias que as de origem, há forte influência das variações climáticas, que podem alterar o desenvolvimento da planta e levar a respostas diferentes de ano para ano (BÜLL et al, 2002).…”

Doses de fósforo e zinco na cultura do alho em condições de casa de vegetação

“…Houve aumento do comprimento da maior folha das plantas de alho com o aumento das doses de P nas avaliações aos 30, 60 e 90 dag, nos solos LE e LR (Tabelas 5 e 6), confirmando os resultados constatados por BÜLL et al (1998;2002). Para o NQ houve redução significativa no comprimento das folhas na maior dose de P em relação aos demais, em todas as épocas de avaliação.…”