Produção comercializável e teores de Cu e Zn em cenoura em decorrência da ação residual de fósforo e composto de lixo em solo sob cerrado

Abstract

Realizou-se em 1997, em condições de campo um experimento em Latossolo Vermelho Escuro distrófico argiloso sob cerrado de Brasília, para avaliar o efeito residual das aplicações em anos anteriores, a lanço de doses de fósforo (superfosfato triplo), e de composto de lixo na produção de cenoura (Daucus carota), cv. Brasília, assim como nos teores de cobre e zinco em raízes frescas. Aproveitou-se o mesmo delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 repetições, no mesmo campo experimental dos experimentos anteriores distribuídos num esquema fatorial 3 x 5 incluindo-se 3 níveis de fósforo (0; 400 e 800 kg ha-1 de P2O5) e 5 níveis de composto de lixo (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1). A colheita foi realizada aos 90 dias após o plantio. A análise estatística dos dados de produção total de raízes revelou efeito residual da adubação dos últimos dois anos em linear e quadrático altamente significativo (p<0,01) para fósforo e composto de lixo. A interação linear de P x quadrática composto de lixo foi altamente significativa (p<0,01). A produção total máxima de 26,5 t ha-1, correspondendo a 18,5 t ha-1 de raízes comercializáveis, foi assegurada pelas doses calculadas de 762,5 kg ha-1 de P2O5 e 53,2 t ha-1 de composto de lixo de acordo com a função Y(PROD) = 4,541143 + 4,0088 x 10-2 P2O5 + 2,50486 x 10-1 CLx - 2,5619 x 10-5 (P2O5)² - 1,9125 x 10-5 (CLx * P2O5) - 2,216 x 10-3 CLx² (R² = 0,96), onde CLx = composto de lixo. A aplicação ao solo das doses de composto de lixo alteraram o pH, a condutividade elétrica e os teores de Cu e Zn. Mesmo nas doses mais elevadas de fósforo e de composto de lixo aplicadas não foram observados efeitos fitotóxicos de Cu ou de Zn. Os teores desses elementos em raízes in natura estiveram abaixo dos permitidos pela legislação brasileira de alimentos.

Enhanced-efficiency phosphorus fertilizer: promising technology for carrot crop

“…Phosphate fertilization significantly increased carrot productivity, which was also significantly influenced by P sources (Figure 2b). Araújo et al (2004) also verified an increase of carrot productivity with phosphate fertilizer, and by the residual effect of doses up to 762.5 kg ha -1 P 2 O 5 and organic waste compost by Mesquita Filho et al (2002). The maximum productivities observed in this study with phosphate fertilizer were higher than the national average reported by Santos et al (2015), 31.0 t ha -1 , in 2014.…”

Produtividade e exportação de nutrientes em beterraba cultivada com cobertura morta e adubação orgânica

“…Quando o solo é fertilizado com adubos orgânicos ricos em Cu e Zn, a liberação desses nutrientes ocorre à medida em que a matéria orgânica é decomposta e as plantas podem absorver esses nutrientes além do limite permitido para o consumo, especialmente se doses maiores de adubo orgânico forem utilizadas ou aplicações sucessivas forem feitas (Mesquita Filho et al, 2002).…”