Presencia De Formas Parasitarias en Peces Comerciales Del Mar Peruano.

Pérez, Ibelice; Chávez, V Amanda; Casas, A Eva

doi:10.15381/rivep.v10i1.6613

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“…También estaría relacionada con la migración y procedencia de las poblaciones de "pericos". La prevalencia es menor a la hallada en Scomber japonicus "caballa" en las costas de Pisco, Ica (Cabrera y Tantaleán, 1994), Sarda sarda chilensis "bonito" y Trachurus murphyi "jurel" comercializados en el Callao (Pérez et al, 1999). Las tallas mayores son las más parasitadas, y el consumo de "pericos" de tamaño grande podría incrementar el riesgo de infección.…”

Section: Discussionunclassified

“…Su frecuencia de acuerdo al sexo no mostró diferencias; Sarda sarda chilensis "bonito" en el Callao está parasitada por larvas de H. aduncum (Pérez et al, 1999); Dinurus spp. es más frecuente en las hembras, se han reportado 3 especies en este hospedero (Ruelas y Córdova, 1993), la prevalencia de B. coryphaenae es más baja que la hallada en la ciudad de Trujillo (Barrantes y Jara, 1992) y más frecuente en las hembras, que estaría relacionada con su comportamiento.…”

Section: Discussionunclassified

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Larvas de anisakis physeteris y otros helmintos en Coryphaena hippurus "Perico" comercializados en el mercado pesquero de Ventanilla, Callao, Perú

et al. 2002

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IntroducciónEl conocimiento de los aspectos ecológicos de helmintos en especies marinas de interés comercial de consumo directo que afectan la salud humana es importante para determinar la magnitud de la infección y proponer algunas medidas de control. Entre estos patógenos están las larvas de nemátodes Anisakis simplex, A. physeteris y Pseudoterranova decipiens que ocasionan una zoonosis para- LARVAS DE Anisakis physeteris Y OTROS HELMINTOS EN ResumenEl objetivo de la investigación fue determinar la prevalencia e intensidad media de infección por larvas del nemátode Anisakis physeteris y otros helmintos según talla y sexo. El estudio se realizó en 57 especímenes de Coryphaena hippurus seleccionados al azar en el Mercado Pesquero del distrito de Ventanilla, Callao, Perú, en mayo de 2002. La prevalencia e intensidad media para larvas de A. physeteris fueron de 33,33% y 1,37; para larvas y adultos de Hysterotylacium sp., fueron 100% y 88,93; para metacestodes Tentacularia coryphaenae fue 71,92% y 6,44; para Nybelinia sp. fueron 19,29% y 2,64; para los tremátodes Bathycotyle coryphaenae fueron 28,07% y 2,25 y para Dinurus spp., fueron 22,81% y 3,42, respectivamente. Los peces cuyo tamaño está entre 127-130 cm son los más parasitados por larvas de A. physeteris. Esta especie es prevalente en la población evaluada y a pesar de la baja intensidad media, existe riesgo de adquirir anisakidosis si se consume C. Hippurus insuficientemente cocido o crudo. Palabras clave: Coryphaena hippurus, helmintos, Anisakis physeteris, anisakidosis, Perú AbstractThe aim of this study was to determine the prevalence and mean intensity of infection by the nematode Anisakis physeteris larvae and other helminths according to size and sex. The study was performed on 57 specimens of Coryphaena hippurus selected at random in "Ventanilla" Fisheries Market, Callao, Peru in May 2002. The prevalence and the mean intensity to A. physeteris larvae were of 33,33% and 1,37; to Hysterotylacium sp., adult and larvae were 100% and 88,93%; to Tentacularia coryphaenae metacestods were 71,92% and 6,44; to Nybelinia sp., were 19,29 and 2,64; to Bathycotyle coryphaenae trematods were 28,07% and 2,25 and to Dinurus spp., were 22,81% and 3,42, respectively. The fishes between 127-130 cm of size were the most parasitized by A. physeteris larvae. This species was prevalent in the evaluated population and in spite of the low mean intensity, there is a risk to contract anisakidosis if raw or uncooked C. hippurus is eaten.

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Section: Discussionunclassified

Larvas de anisakis physeteris y otros helmintos en Coryphaena hippurus "Perico" comercializados en el mercado pesquero de Ventanilla, Callao, Perú

et al. 2002

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“… Sarda chilensis ( Actinopterygii : Scombridae ); marine; site of infection not given; metacestode; WTSP ; Peru ( Pérez et al 1999 ).…”

Section: Parasite-host Listmentioning

confidence: 99%

“… Sciaena deliciosa ( Actinopterygii : Scombridae ); marine; body cavity, intestinal surface; metacestode; WTSP ; Peru ( Pérez et al 1999 ; Llerena et al 2001 ; Chero et al 2014c ).…”

Section: Parasite-host Listmentioning

confidence: 99%

“… Trachurus murphyi ( Actinopterygii : Carangidae ); marine; body cavity, mesentery; metacestode; WTSP ; Chile, Peru ( Soto and Carvajal 1979 ; Oliva 1982 , 1994 , 1999 ; George-Nascimento and Arancibia 1992 ; Jara 1998 ; Pérez et al 1999 ; George-Nascimento 2000 ; Rodríguez et al 2000 ; George-Nascimento and Oliva 2015 ).…”

Section: Parasite-host Listmentioning

confidence: 99%

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Annotated checklist of fish cestodes from South America

Alves¹,

Chambrier²,

Scholz³

et al. 2017

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An exhaustive literature search supplemented by a critical examination of records made it possible to present an annotated checklist of tapeworms (Cestoda) that, as adults or larvae (metacestodes), parasitize freshwater, brackish water and marine fishes, i.e. cartilaginous and bony fishes, in South America. The current knowledge of their species diversity, host associations and geographical distribution is reviewed. Taxonomic problems are discussed based on a critical evaluation of the literature and information on DNA sequences of individual taxa is provided to facilitate future taxonomic and phylogenetic studies. As expected, the current knowledge is quite uneven regarding the number of taxa and host-associations reported from the principal river basins and marine ecoregions. These differences may not only reflect the actual cestode richness but may also be due to the research effort that has been devoted to unravelling the diversity of these endoparasitic helminths in individual countries. A total of 297 valid species, 61 taxa identified to the generic level, in addition to unidentified cestodes, were recorded from 401 species of fish hosts. Among the recognized cestode orders, 13 have been recorded in South America, with the Onchoproteocephalidea displaying the highest species richness, representing c. 50% of all species diversity. The majority of records include teleost fish hosts (79%) that harbour larval and adult stages of cestodes, whereas stingrays (Myliobatiformes) exhibit the highest proportion of records (39%) among the elasmobranch hosts. Fish cestodes are ubiquitous in South America, being mostly recorded from the Warm Temperate Southeastern Pacific (WTSP; 31%) for marine hosts and the Amazon River basin (45%) for freshwater ones. The following problems were detected during the compilation of literary data: (i) unreliability of many records; (ii) poor taxonomic resolution, i.e. identification made only to the genus or even family level; (iii) doubtful host identification; Alves et al. / ZooKeys 650: 1-205 (2017) 2 and (iv) the absence of voucher specimens that would enable us to verify identification. It is thus strongly recommended to always deposit representative specimens in any type of studies, including faunal surveys and ecological studies. An analysis of the proportion of three basic types of studies, i.e. surveys, taxonomic and ecological papers, has shown a considerable increase of ecological studies over the last decade.

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Evaluación de la presencia de Adenocephalus pacificus en pescados de mayor consumo en el Perú en el periodo 2016-2017

Londoñe-Bailón¹,

Céspedes-Chombo²,

Pereyra³

2020

Rev. investig. vet. Perú

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El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la prevalencia, abundancia e intensidad media de plerocercoides (PLs) de Adenocephalus pacificus en pescados de mayor importancia comercial de la costa peruana. Se muestrearon 28 especies de pescados y se analizaron 12 017 especímenes. Se determinó la presencia de PLs de A. pacificus a partir de anchoveta (Engraulis ringens), lorna (Sciaena deliciosa), lisa (Mugil cephalus), caballa (Scomber japonicus), cabrilla (Paralabrax humeralis) y cabinza (Isacia conceptionis) con una prevalencia de 0.55, 24.96, 0.56, 1.79, 1.53 y 3.94%, respectivamente. Tres distintos tipos de escólex de PLs de A. pacificus fueron identificados como esférico, lanceolado y acorazonado, indistintamente del hospedero, zona y periodo de muestreo.

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Presencia De Formas Parasitarias en Peces Comerciales Del Mar Peruano.

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Larvas de anisakis physeteris y otros helmintos en Coryphaena hippurus "Perico" comercializados en el mercado pesquero de Ventanilla, Callao, Perú

Larvas de anisakis physeteris y otros helmintos en Coryphaena hippurus "Perico" comercializados en el mercado pesquero de Ventanilla, Callao, Perú

Annotated checklist of fish cestodes from South America

Evaluación de la presencia de Adenocephalus pacificus en pescados de mayor consumo en el Perú en el periodo 2016-2017

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