População indígena: uma reflexão sobre a influência da civilização urbana no estado nutricional e na saúde bucal

Abstract

Embora ainda existam sociedades indígenas que mantêm um modo tradicional de viver, nas quais uma alimentação adequada em quantidade e qualidade provém da caça e da prática de agricultura, a maioria dos índios vem sofrendo um processo de aculturação oriundo do contato com a civilização urbana, pois eles não mais dispõem de terra suficiente que garanta a subsistência. Desse modo, acabam tornando-se dependentes do comércio local e consumindo alimentos industrializados que podem ser prejudiciais à saúde bucal e ao estado nutricional. A presente comunicação tem como objetivo identificar a influência da transição alimentar, devido ao contato com a civilização urbana, no estado nutricional e na condição bucal da população indígena brasileira. Os dados relacionados nessa investigação foram obtidos na base de dados do SciELO e do MedLine, PubMed, pesquisando-se os termos de indexação: "índios sul-americanos", "comportamento alimentar", "estado nutricional", "saúde bucal". Estudos revelaram a prevalência de desnutrição infantil, sobrepeso e obesidade em adultos, índice de cárie elevado e doença periodontal nas comunidades indígenas que vêm passando por mudanças de hábitos culturais. Conclui-se que a transição alimentar pode levar a desordens nutricionais e ao desenvolvimento de doenças bucais, sugerindo a necessidade de uma intervenção e/ou monitoramento por meio de programas dirigidos à assistência à saúde, ao saneamento básico, ao acesso à terra e à educação. Termos de indexação:Estado nutricional. Índios sul-americanos. Saúde bucal. Transição nutricional. A B S T R A C TAlthough there are still some indigenous societies that have maintained their traditional way of life, where food consumption in terms of amount and quality is based on hunting and agriculture, most indigenous

Incidence of metabolic syndrome and related diseases in the Khisêdjê indigenous people of the Xingu, Central Brazil, from 1999-2000 to 2010-2011

“…In general, the adoption of non-traditional foods, changes in patterns of physical activity and customs (such as the use of new technologies) and the increase in the family economy based especially on paid work and social position (socioeconomic status) are factors commonly related to the appearance of metabolic syndrome and other CNCD among indigenous and nonindigenous peoples 1,3,4,5,6,7,9,10,11,18,20,32,54,55,56,57 .…”

Hypertension prevalence among indigenous populations in Brazil: a systematic review with meta-analysis

“…However, it is noteworthy that in the 1990s there were twice as many published studies (6) on hypertension in indigenous populations in Brazil when compared to previous decades (3). Also noteworthy during this period was that only one indigenous group in Brazil, Terena (MT), presented hypertension with a prevalence of 7.2%.…”

“…Mercury column 08 (11)(12)18,(21)(22)24,29,30) Aneroid 05 (13,(19)(20)26,33) Mercury column and/ or Aneroid 02 (10,25) Random-Zero 04 (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)23,27) Semi-automatic 04 (28,(31)(32)34) Procedures prior measuring blood pressure…”

“…These impacts were also noticeable in Brazilian indigenous populations, driven by changes in socio-cultural, economic and lifestyle habits resulting from Indian interaction with non-indigenous society. In addition, the destruction of ecosystems located on indigenous lands or surroundings also interferes significantly in many aspects of daily life of indigenous peoples, modifying their health profile, making them more vulnerable and contributing to the increase in chronic diseases (2)(3) . Nowadays, cardiovascular diseases are considered the leading cause of morbidity and mortality of individuals in the world, in developed countries and in developing countries, accounting for approximately 30% of all deaths in the world and 80% of deaths in underdeveloped countries (4) .…”

Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil

“…Consequentemente, houve uma mudança na dieta indígena, caracterizada por um aumento no consumo de produtos ultraprocessados, em detrimento do consumo de alimentos tradicionais [5,6,7,8] . Com essa mudança dos hábitos alimentares, conseguir garantir uma alimentação saudável tornou-se uma preocupação recorrente entre os indígenas [9] .…”