Performance and carcass characteristics of beef cattle fed with ammoniated marandugrass hay

Roth, Marcella de Toledo Piza; Resende, Flávio Dutra de; Reis, Ricardo Andrade; Siqueira, Gustavo Rezende; Faria, Marcelo Henrique de; Berchielli, Telma Teresinha

doi:10.1590/s1516-35982009000900030

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“…O arraçoamento foi realizado às 9:00 e 17:00 horas. Os prováveis efeitos de aumento na digestibilidade da fibra pela hidrólise causada pelo tratamento químico não foram considerados, semelhante ao proposto por ROTH et al (2009).…”

Section: Methodsunclassified

“…O ganho médio de peso diário os animais recebendo resíduo de algodoeira amonizado com 4% de ureia foi superior (P<0,05) a 8%, enquanto 6% não diferiu dos demais (P>0,05) (Tabela 4). Os resultados de ganho de peso obtidos neste trabalho foram considerados bem satisfatórios quando comparados com outros autores que testaram a amonização de capim após a colheita de sementes (FERNANDES et al, 2002;ROTH et al 2009).…”

Section: Parâmetrosunclassified

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Valor nutritivo do resíduo de algodoeira amonizado para bovinos de corte em confinamento

Quadros¹,

Andrade²,

Souza³

et al. 2019

Rev Agr Acad

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Section: Methodsunclassified

Section: Parâmetrosunclassified

Valor nutritivo do resíduo de algodoeira amonizado para bovinos de corte em confinamento

Quadros¹,

Andrade²,

Souza³

et al. 2019

Rev Agr Acad

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“…Há de se considerar que apenas o tratamento químico do volumoso não resolve todos os problemas inerentes ao mesmo. Necessita-se desta forma que essas estratégias estejam inseridas num planejamento alimentar onde se considera a disponibilidade da matéria-prima (volumoso) e dos produtos para a amonização a um baixo custo, bem como dos demais componentes necessários para compor a dieta (Roth, 2008 Como já discutido, os aditivos químicos são frequentemente adicionados aos volumosos com o intuito de conservar e/ou promover redução nos constituintes da fração fibrosa, tornando-os mais digestíveis, cita-se como principais aditivos utilizados o sulfeto de sódio, ureia, amônia anidra, hidróxido de sódio e óxido de cálcio. Para os aditivos ureia e amônia anidra, além dos benefícios observados na redução dos constituintes da parede celular, é evidenciado elevação dos teores de nitrogênio dos materiais tratados (Souza et al, 2001).…”

Section: Nh3 + H2o  Nh4ohunclassified

Tratamento químico e biológico em volumosos para ruminantes

Silva¹

2016

PubVet

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RESUMO. O Brasil, por ser um dos principais produtores agrícolas mundiais, gera anualmente uma grande variedade e quantidade de resíduos agroindustriais. Estes resíduos podem assumir importância considerável na alimentação de ruminantes, principalmente, em períodos, nos quais a escassez de forragens torna-se o fator preponderante que limita a produtividade desses animais. A finalidade de estudo desses resíduos agroindustriais destina-se não somente a busca por sanar a escassez de alimentos para ruminantes durante a época de redução da produtividade das gramíneas tropicais, mas também um aumento com a preocupação com o meio ambiente. Uma parcela dos resíduos produzidos hoje como bagaço de cana-de-açúcar, resíduos de pós-colheita de sementes, resíduos de despolpamento de frutos e palhas, são de baixa qualidade, pois apresentam alto conteúdo de parede celular (valores acima de 60%) e de fibra em detergente ácido (FDA) acima de 40%, e baixos teores de proteína bruta (PB) (abaixo de 6,0%), de minerais e de vitaminas, sendo a digestibilidade da matéria seca (MS) baixa (40 a 50%) o que resulta em baixos níveis de consumo. Palavras chave: Amonização, forragem, nutrição, ruminantesChemical and Biological treatment in bulky for ruminants ABSTRACT. Brazil, for being one of the major agricultural producers, annually generates a large variety and quantity of agro-industrial waste. These residues can assume considerable importance in the feeding of ruminants, especially during periods in which the shortage of fodder becomes the dominant factor limiting the productivity of these animals. The purpose of studying these agroindustrial waste intended not only the search for remedy the shortage of ruminant feed during the time of reduced productivity of tropical grasses, but also an increase in concern about the environment. A portion of the waste produced today as bagasse from sugarcane, post-harvest seed waste pulping waste fruit and straw, they are of poor quality, since they have high cell wall content (values above 60%) and acid detergent fiber (ADF) above 40%, and lower crude protein (CP) (below 6.0%), minerals and vitamins, and the digestibility of dry matter (DM) Low (40 50%), which results in low levels of consumption.

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“…The major constraint in ruminants' production in the country and indeed most sub-Sahara African countries among others is inadequate nutrition owing to the seasonality of qualitative and quantitative herbage leading to reduced animal performance through body weight and condition loss as well as reduced carcass composition is common especially during the dry season (Lamond, 1970;Deaville et al, 1994) The constraint of poor nutrition in beef production could be minimized by finishing animals in feedlot using diets based on crop residues and agro-processing by-products. Using crop residues in animal feed can be interesting when it results in low cost for the process, provided it maintains the animal production index and satisfactory animal performance (Roth et al, 2009). Groundnut haulms along with cowpea, soybean threshing and cereals bran are major crop residues and agro-processing by-products used for animal fattening in the West African Sahel and other tropical countries (Ayantunde et al, 2007;An, 1998;Lamidi et al, 2008).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Dressing percentage and carcass characteristics of Bunaji bulls fattened on varying inclusion levels of groundnut haulms and maize offal

Goska

Kibon²,

Madziga

et al. 2020

NJAP

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Animal carcasses vary in composition through genetic, age and sex of animal, nutritional and environmental effects. Twenty Bunaji bulls with average live weights of 196±0.5 kg and aged between 21/ and 3 years were used for the trial. The bulls were divided to four groups of five 2 animals balanced by weight with an animal as a replicate in a completely randomized design and were allocated to four dietary treatments consisting of 80: 20, 60: 40, 40: 60 and 20: 80% groundnut haulms: maize offal. Feed intake, live and carcass weights and weight of carcass components and offal were used to assess the carcass characteristics. Feed intake and final weight differed (P<0.05) significantly with the bulls on 40: 60 and 20: 80% groundnut haulms: maize offal inclusion levels having higher values of 7.49 and 7.57 kg/d and 276.60 and 279.60 kg against 6.93 and 7.16 kg/d and 242.40 and 252.60 kg/d for those on 80: 20 and 60: 40% inclusion levels, respectively. Similarly, feed conversion ratio was significantly (P<0.05) higher for the bulls on 40: 60 and 20:80% inclusion levels than those on 80: 20 and 60: 40% inclusion levels. The carcass components used were: empty carcass (kg), dressing percentage, weight of dissectible beef (kg), beef yield % of carcass weight, internal offal (liver, spleen, heart, kidney, empty stomach and intestine) and external offal (head, tail, legs and hide). Result also showed that there was significant (P<0.05) difference in all the carcass components, dressing percentage and weight of legs spleen, kidney and empty intestines between the treatments. However, no differences were observed for the weights of liver, heart, empty stomach, head and hide. It is concluded that higher proportion of maize offal in the diet influence most carcass components.

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Performance and carcass characteristics of beef cattle fed with ammoniated marandugrass hay

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