Parâmetros de degradabilidade potencial da matéria seca e da proteína bruta das silagens de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), com e sem tanino no grão, avaliados pela técnica in situ

Molina, L. R.; Rodríguez, N. M.; Sousa, Breno Mourão de; Gonçalves, Lúcio Carlos; Borges, I.

doi:10.1590/s1516-35982003000100028

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“…Entretanto, segundo Molina et al (2003), a cultura do sorgo vem crescendo e representa grande percentual da área cultivada para produção de silagem, no Brasil. Grande parte desse crescimento advém da alta produtividade, do bom valor nutritivo e, principalmente, da tolerância a déficits hídricos ocasionais.…”

Section: Introductionunclassified

Custo da produção de silagens em sistemas de integração lavoura-pecuária sob plantio direto

et al. 2015

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Submetido em 22/11/2012 e aprovado em 05/12/2014 1 Parte da tese de doutorado da primeira autora. Custo da produção de silagens em sistemas de integração lavoura-pecuária sob plantio direto 1Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o custo operacional total (COT) da produção de silagens em sistemas produtivos de Integração Lavoura-Pecuária (ILP), a produtividade de massa seca (PMS) e a quantidade de proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), por área, em cada modalidade de cultivo sob condições irrigadas, no Cerrado, durante dois anos agrícolas (2010/2011 e 2011/2012). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos de três modalidades de cultivo das culturas do milho e do sorgo para silagem (solteiro; em consórcio com a Brachiaria brizantha cv. Xaraés e com Panicum maximum cv. Tanzânia). Constatou-se que a silagem de sorgo apresentou custo de produção inferior ao da silagem de milho. Os maiores COTs foram obtidos no consórcio de milho com capim Xaraés (R$ 2.046,93 e de R$ 2.385,40) e, os menores, nos cultivos de sorgo solteiro (R$ 1.815,93 e de R$ 1.941,62), para os dois anos agrícolas. Os tratamentos com cultivos exclusivos (de sorgo e de milho) proporcionaram maiores valores de PMS no primeiro ano; porém, no segundo ano, os maiores valores foram proporcionados pelos cultivos consorciados de ambas as espécies com Panicum maximum cv. Tanzânia. Os valores de PB e NDT por área variaram entre os tratamentos nos dois anos agrícolas e seguiram o padrão da PMS, sendo os maiores valores proporcionados também pelos consórcios de sorgo e milho com o capim Tanzânia. Palavras-Chave:Zea mays, Sorghum bicolor, Brachiaria brizantha, Panicum maximum, custo operacional total.The objective of this work was to evaluate the total operational cost (TOC) in silage production in the croplivestock integrated system (CLIS), the dry matter yield (DMY), as well as the amount of crude protein (CP) and total digestible nutrients (TDN) per area in each crop modality under irrigated conditions in the Brazilian Cerrado during two growing seasons (2010/2011 and 2011/2012). The experimental design was a randomized block, with four replications, with the treatments constituted of three modalities of cultivation of corn and sorghum crops for silage (single, intercropped with Brachiaria brizantha cv. Xaraés and Panicum maximum cv. Tanzânia). It was found in this study that the sorghum silage presented lower production cost than corn silage. The highest TOC was obtained by corn intercropped with Xaraés (BR$ 2,046.93 and BR $ 2,385.40), and the lowest in a single sorghum crop (BR$ 1,815.93 and BR $ 1,941.62) for both years. Treatments with single crop (sorghum and corn) provided 10 Nídia Raquel Costa et al. Rev. Ceres, Viçosa, v. 62, n.1, p. 009-019, jan/fev, 2015 MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi instalado no ano agrícola de 2010/ 2011, na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão, pertencente à Faculdade de Engenharia, Campus de Ilha Sol-higher values of DMY in the...

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Section: Introductionunclassified

Custo da produção de silagens em sistemas de integração lavoura-pecuária sob plantio direto

et al. 2015

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“…Huntington & Givens (1995) Table 3 -Digestibility coefficient of the nutrients of the high tannin sorghum grain silage determined by the method of the mobile nylon bag technique in three particle sizes as compared with the total feces collection in horses effective losses of dry matter from the bags in relation to the intense washing programs, overestimating the digestibility values. However, Molina et al (2003) obtained for low and high tannin high moisture sorghum grain silages losses of 23.01% and 19.49% of dry matter, respectively, in the zero time for 20 minutes and found that the presence of tannin interferes on grain solubility. Although the interaction was not significant, the disappearance of starch in the samples with particle size of 13 mm was lower by 50% of the other nutrients.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 90%

Comparison between two methods for estimating the digestibility of starch and other nutrients in high moisture sorghum grain silage in horses

Gollcher¹,

Lima²,

Fialho³

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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-It was carried out two assays with the purpose of evaluating the mobile nylon bag technique and the method of total feces collection method in the estimative of the apparent digestibility of starch and other nutrients in high moisture sorghum grain silages in horses. Four adult horses of mixed origin at the age of 7 years and average body weight of 330 kg were used. In the first assay, the digestibility of the nutrients in the silage of high moisture sorghum grain with low level of tannin was evaluated by utilizing the total feces collection and the mobile nylon bag technique with silage samples ground in three particle sizes. In the second assay, the two methods were used for estimating the digestibility of the nutrients of the silage of high moisture sorghum grain with high level of tannin. A randomized block experimental design was used, considering each animal as a block. The disappearance of the nutrients, in the naylon bag, of the samples of the high moisture sorghum grain silages ground in three particle sizes of 1, 8 and 13 mm was also evaluated in laboratory. Daily dry matter intake was 2.0% of the body weight and test diets were made up of 30% of high moisture sorghum grain silages and 70% of coast-cross hay. The coefficients of dry matter digestibility, energy and protein of both silages were similar among the total feces collection method and the mobile nylon bag technique when 8-mm feed samples were used. The coefficient of starch digestibility was similar among the methods when sorghum samples were ground at 1 mm in the mobile nylon bag technique. Reduced particle size increased the nutrient losses of the nylon bags after washing in water. The mobile nylon bag technique allows to estimate the digestibility coefficient of nutrients, however, further studies for evaluation of particle size of the samples should be conducted.Key Words: horse, mobile nylon bag technique, total feces collection Comparação entre dois métodos para estimativa da digestibilidade do amido e de outros nutrientes em silagem de grãos úmidos de sorgo em equinos RESUMO -Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a técnica do saco de náilon móvel e o método de coleta total de fezes na estimativa da digestibilidade aparente do amido e de outros nutrientes em silagens de grãos úmidos de sorgo em equinos. Foram utilizados quatro cavalos adultos sem raça definida, com 7 anos de idade e peso corporal médio de 330 kg. No primeiro ensaio, avaliou-se a digestibilidade dos nutrientes da silagem de grãos úmidos de sorgo com baixo teor de tanino utilizando a coleta total de fezes e a técnica do saco de náilon móvel com amostras da silagem moídas em três granulometrias. No segundo ensaio, foram utilizados os dois métodos na estimativa da digestibilidade dos nutrientes da silagem de grãos úmidos de sorgo alto tanino. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, considerando cada animal um bloco. Também foi avaliado em laboratório o desaparecimento, nos sacos de náilon, dos nutrientes das amostras das silagen...

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“…A presença ou ausência de tanino também não influenciou o desempenho dos animais alimentados com dietas com sorgo, apesar de a degradabilidade potencial da MS e da PB em bovinos poder ser reduzida pela presença desse composto fenólico (Molina et al, 2003).…”

Section: Resultsunclassified

Desempenho de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo

et al. 2008

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RESUMO -Avaliou-se o desempenho de bezerros alimentados após desaleitamento e até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações concentradas com teores similares de proteína (18,5% PB) e energia (3,2 Mcal EM/kg de MS), formuladas com: milho seco moído (MM); silagem de grãos úmidos de milho (SGUM); sorgo seco com tanino moído, (SCTM); silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT); sorgo seco sem tanino moído (SSTM); e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST). Os animais foram recriados em piquetes coletivos até atingirem o peso pré-estabelecido para o abate (170 ± 10 kg PC). Não houve efeito das rações concentradas sobre a altura de cernelha, a idade ao abate, os dias no experimento e os ganhos de peso diários e totais. Os custos por kg de ganho de peso das rações contendo sorgo foram mais baixos que o das rações formuladas com milho. Todos os alimentos avaliados podem ser usados em rações concentradas para bezerros após o aleitamento, pois não comprometem o desempenho e conferem resultados similares.Palavras-chave: custos de produção, tanino, vitelos Performance of Holstein calves fed after weaning with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghumABSTRACT -The performance of calves fed after weaning until slaughter with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum was evaluated, for production of pink meat veal. Thirty Holstein calves were allotted to a complete randomized blocks experimental design with five blocks and six concentrate rations with similar contents of protein (18.5% CP) and energy (3.2 Mcal ME/kg DM), formulated with dry ground corn (GC), high moisture corn silage (HMCS), dry ground sorghum with tannin (GSWT), high moisture whole sorghum with tannin silage (HMWSWTS), dry ground sorghum without tannin (GSWTT) or high moisture whole sorghum without tannin silage (HMWSWTTS). The animals were raised in collective plots until reaching the fixed weight for slaughter (170 ± 10 kg BW). No treatment effects were observed on shoulder height and age at slaughter, days on experiment and daily and total weight gains. Costs per kg of weight gain of the concentrate rations containing sorghum were lower as compared with concentrate rations formulated with corn. All evaluated feeds could be used in concentrate rations for calves after weaning, because they do not impair performance and confer similar results.

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Parâmetros de degradabilidade potencial da matéria seca e da proteína bruta das silagens de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), com e sem tanino no grão, avaliados pela técnica in situ

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Desempenho de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo

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