RESUMOO linguado Paralichthys orbignyanus é um importante recurso pesqueiro que está despertando o interesse de sua produção em cativeiro. Este trabalho avaliou o efeito da temperatura sobre juvenis do linguado. Juvenis (32,3 ± 1,6 mg) foram mantidos nas temperaturas de 17, 20, 23 e 26°C, todas com duas repetições. A cada duas semanas, durante 56 dias, todos os peixes foram medidos e pesados. O tratamento estatístico dos resultados foi feito por Análise de Variância (uma via) seguida do Teste de Tukey, com 95% de significância. A sobrevivência foi de 100% em todos os tratamentos, indicando que logo após a metamorfose o linguado já é euritérmico. A taxa de crescimento específico diário foi de 5,25 ± 0,06% (23°C), 4,87 ± 0,23% (26°C), 4,66 ± 0,21% (20°C) e 4,07 ± 0,14% (17°C), havendo diferença significativa apenas entre 23 e 17°C (P<0,05). Foi observada diferença significativa apenas no peso final dos linguados criados a 23°C (608,8 ± 76,3 mg) e 17°C (318,7 ± 22,1 mg) (P<0,05). De acordo com os resultados obtidos neste trabalho, sugere-se que o berçário de P. orbignyanus seja realizado entre 20 e 26°C.
PALAVRAS CHAVE: Paralichthys orbignyanus, piscicultura, temperatura
ABSTRACT Survival and growth of juvenile Brazilian flounder Paralichthys orbignyanus reared at different temperaturesThe Brazilian flounder Paralichthys orbignyanus is an important fisheries resource and it is being considered for aquaculture. This study evaluated the effect of temperature on juvenile flounder. Fish (32.3 ± 1.6 mg) were reared at 17, 20, 23 and 26°C, with duplicate tanks for each temperature. Every two weeks, during 56 days, all fish were measured and weighed. Statistical treatment of results was done by One-Way ANOVA followed by the Tukey's Test, with 95% significance. Survival was 100% in all treatments, suggesting that Brazilian flounder is eurythermic soon after completing metamorphosis. The daily specific growth rate was 5.25 ± 0.06% (23°C), 4.87 ± 0.23% (26°C), 4.66 ± 0.21% (20°C) and 4.07 ± 0.14% (17°C) with significant difference only between 23 and 17°C (P<0.05). Significant difference was observed only in the final weight of flounders reared at 23°C (608.8 ± 76.3 mg) and 17°C (318.7 ± 22.1 mg) (P<0.05). According to the results obtained in this study, it is suggested that juvenile P. orbignyanus should be reared in temperatures between 20 and 26°C.