Metabolismo dos compostos nitrogenados em ovinos alimentados com dietas contendo farelo de mamona destoxificado

Silva, Daniel Cézar da; Alves, Arnaud Azevêdo; Vasconcelos, Vânia Rodrigues; Nascimento, H. T. S. do; Filho, Miguel Arcanjo Moreira; Oliveira, Maria Elizabete de

doi:10.4025/actascianimsci.v32i2.8074

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“…A sincronização entre proteína e carboidratos dietéticos no rúmen para que haja maximização da síntese microbiana reduzindo as perdas nitrogenadas é bastante enfatizado pelos sistemas de exigências nutricionais para ruminantes e de acordo com Silva et al (2010) valores elevados e positivos para BN sugerem equilíbrio entre proteína e energia digestível da dieta.…”

Section: Resultsunclassified

“…Já Silva et al (2010) trabalhando com diferentes níveis (0, 33, 67 e 100%) de farelo de mamona destoxificado em rações para ovinos obtiveram média de 33,17 mg/dL de ureia plasmática, resultado próximo ao observado na presente pesquisa.…”

Section: Resultsunclassified

“…Os valores de pH mais elevados foram obtidos no líquido ruminal de animais alimentados com a ração FOS, quando comparados aos animais alimentados com as rações NT e CC. Silva et al (2010) observaram valores de pH superiores paras rações contendo 0 e 33% de farelo de mamona (6,83 e 6,66, respectivamente) em relação às rações com os maiores níveis de inclusão (67 e 100%), sendo esses valores semelhantes aos reportados na presente pesquisa. Os microrganismos necessitam de pH em faixa ideal para seu desenvolvimento.…”

Section: Resultsunclassified

“…Apesar de seu elevado valor nutricional, a presença da ricina, ricinina e complexo alergênico CB-1A se constituem fatores antinutricionais que limitam sua utilização na alimentação animal (ASLANI et al, 2007). A utilização de autoclave é o processo pelo qual atualmente a torta de mamona vem sendo destoxificada, entretanto, a aquisição do autoclave representa uma despesa que onera o processo de destoxificação (SILVA et al, 2010), sendo que a busca por uma alternativa economicamente viável se tornou um novo paradigma para os pesquisadores. Assim, a necessidade de um método de destoxificação de melhor viabilidade se constitui um importante passo para agregar valor e garantir maior competitividade à cadeia produtiva da mamona frente a outras oleaginosas.…”

Section: Introductionunclassified

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Balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos machos e fêmeas alimentados com rações contendo torta de mamona sob diferentes tratamentos

et al. 2014

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ResumoAvaliou-se a influência de métodos alternativos de destoxificação da torta de mamona sobre o balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos, alimentados com rações experimentais isoenergéticas e isoprotéicas. Foram utilizados vinte ovinos (dez machos inteiros e dez fêmeas) em cinco tratamentos (torta de mamona não tratada, tratada com calcário calcítico, ureia, fosfato monobicálcico e autoclavada) e quatro repetições. Para o balanço de nitrogênio utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, sendo os blocos de acordo com o sexo do animal e para as variáveis pH e nitrogênio amoniacal (N-NH 3 ) o delineamento utilizado foi em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as rações e nas subparcelas os tempos de coleta (0, 2, 5 e 8 horas pós-prandial). Os tratamentos não influenciaram o N consumido, urinário, ureia plasmática e N uréico no plasma (NUP). O N urinário foi superior na dieta contendo torta de mamona tratada com fosfato monobicálcico (FOS) quando comparada com aquela contendo torta de mamona tratada por autoclave (ACL). Já o balanço de nitrogênio (BN) foi maior na dieta ACL quando comparada à dieta FOS. Os valores de pH e N-NH 3 mantiveram-se dentro da variação normal da espécie ovina, sendo pouco influenciados pelas rações. As rações com métodos de destoxificação da torta de mamona promoveram moderadas alterações no balanço de nitrogênio com destaque para a torta de mamona autoclavada e torta de mamona tratada com calcário calcítico. Os ovinos machos apresentaram balanço de nitrogênio superior às fêmeas. Palavras-chave: Subproduto, nitrogênio amoniacal, ricinus communis, uréia plasmática AbstractWas evaluated the influence of alternative methods of detoxification of castor cake on nitrogen balance and ruminal evaluation in sheep fed isocaloric and isonitrogenous experimental diets. Twenty sheep (ten males and ten females) were used in five treatments (castor cake untreated, treated with limestone, treated with urea, treated with phosphate monodicalcium and autoclaved) and four repetitions. For nitrogen balance we used a randomized block design, with the blocks according to the sex and the

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Section: Resultsunclassified

Section: Introductionunclassified

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Balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos machos e fêmeas alimentados com rações contendo torta de mamona sob diferentes tratamentos

et al. 2014

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“…The RF was collected using an oesophageal tube bound to a vacuum pump, according to Silva et al (2010), and the pH was determined immediately with a digital pH metre. Samples of RF were filtered through four layers of gauze and conditioned in plastic bottles containing 1.0 mL 1:1 (6.0 N) HCl and preserved at -5 to -10 °C.…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Ammoniated babassu palm hay in anglo-nubian goat diets

et al. 2016

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Leaves of babassu may be used in diets for goats under maintenance, however, it is a low-quality roughage due to its high fiber content. The chemical treatment by ammonia causes reduction in the proportion of the cell wall, in addition to providing non-protein nitrogen for the microbial protein synthesis in the rumen. Babassu palm hay ammoniated with 4% urea (BHA U4% ) was evaluated in this study as a substitute for guinea grass hay in the maintenance diets of goats in terms of intake, digestibility in vivo, and the partitioning of energy and nitrogen compounds. Twenty Anglo-Nubian male goats were used in a randomised block design with four treatments (diets containing 0, 33, 66, or 100% BHA U4% ) and five replicates (animals/block). The chemical compositions of the feeds, leftovers, faeces, nitrogen and crude energy of the urine were evaluated. In addition, the rumen fluid pH, the rumen N-NH 3 , and the blood serum urea were evaluated. The digestibility of the dry matter (DM), organic matter (OM), crud protein (CP), neutral detergent fiber (NDFap) and detergent acid (ADFap), corrected for ash and protein, declined (P<0.05) 0.0939, 0.0722, 0.0953, 0.1113, and 0.2666%, respectively, with the 1% inclusion of babassu palm hay in the diet. A negative linear effect (P<0.05) was observed in the ingested nitrogen (N), excretion of N in the urine, retained N, and N balance, with decreases of 0.15711, 0.0225 and 0.1071 g/day and 0.1388%, respectively, per percentage unit of the babassu palm hay included in the diet. The intake and digestibility of the DM and nutrients are reduced with the inclusion of BHA U4% in maintenance diets for goats, with positive nitrogen balance and stability of the ruminal pH and N-NH3 as well as blood urea, which presented values within the normal physiological range for goats.Index terms: Digestibility in vivo; guinea grass; native forage; nitrogen balance; Orbignya phalerata Mart. RESUMOFolhas de babaçu podem ser utilizadas em dietas para cabras em manutenção, no entanto, é um volumoso de baixa qualidade devido ao seu elevado teor de fibra. O tratamento químico por amônia provoca redução na proporção de parede celular, além de fornecer nitrogênio não-proteico para a síntese de proteína microbiana no rúmen. Avaliou-se a inclusão do feno de pindoba de babaçu amonizado com 4% de ureia em substituição ao feno de capim-colonião em dietas para caprinos em mantença, quanto ao consumo, digestibilidade in vivo e balanço energético e de compostos nitrogenados. Foram utilizados 20 caprinos machos da raça Anglonubiana, em delineamento experimental em blocos ao acaso com 4 tratamentos (dietas com 0, 33, 66 e 100% de feno de pindoba amonizado com 4% de ureia) e cinco repetições (animais/ blocos). Avaliou-se a composição química dos ingredientes, sobras e fezes e o N e a energia da urina. Avaliou o pH e N-NH 3 amoniacal do líquido ruminal e a ureia do sangue. A digestibilidade da MS, MO, PB, FDNcp e FDAcp reduziu (P<0,05) 0,0939; 0,0722; 0,0953; 0,1113; 0,2666%, respectivamente, a cada 1% de inclus...

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Effects of diets with high and low protein contents and two concentrate levels in Santa Ines×Texel lambs

et al. 2015

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a b s t r a c tTwo experiments were conducted to evaluate the effects of diets containing two levels of crude protein (CP) and concentrates on the intake, total nutrient digestibility, nitrogen balance (NB), microbial efficiency, and performance of lambs. The diets consisted of 10% or 14.25% CP and 40% or 60% concentrate, with corn silage as the forage. In the digestibility assay, four intact male F1 Santa Ines Â Texel lambs, with an average body weight of 21.0 7 2.48 kg and rumen-cannulated, were used. The lambs were distributed in a 4 Â 4 Latin square design with four treatments and four periods. There was no effect of the CP Â concentrate interaction on the variables that were studied. There was an effect of CP levels on the intake and digestibility of CP, as well as on the amounts of N that were ingested, absorbed, and retained from urine (NB). There was also an effect of CP levels on uric acid excretion. In the performance assay, 32 intact F1 Santa Ines Â Texel lambs with an average body weight of 19.0 7 2.02 kg were used. They were distributed in a 2 Â 2 factorial arrangement of treatments in a randomized block design with eight replicates. There was a significant interaction between CP and concentrate levels on the ether extract (EE) intake. The CP level affected the intake of dry matter (DM), organic matter (OM), CP, neutral detergent fiber corrected for ash and protein (apNDF), non-fiber carbohydrates (NFC), total digestible nutrients (TDN), and rumen-degraded protein (RDP), as well as the carcass gain (CG) and the feed conversion (FC). Concentrate levels affected the intake of DM, OM, CP, NFC, TDN, and RDP, as well as the CG, the CG/average daily gain (ADG), and the FC. It was concluded that levels of CP and concentrate do not affect microbial efficiency or nutrient digestibility, except for CP digestibility. A high level of CP or concentrate in the diet results in greater nutrient intake and better animal performance.

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Metabolismo dos compostos nitrogenados em ovinos alimentados com dietas contendo farelo de mamona destoxificado

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Balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos machos e fêmeas alimentados com rações contendo torta de mamona sob diferentes tratamentos

Balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos machos e fêmeas alimentados com rações contendo torta de mamona sob diferentes tratamentos

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