Mediterranean diet and leukocyte telomere length in a multi-ethnic elderly population

Abstract

Leukocyte telomere length (LTL) is considered as the marker of biological aging and may be related to environmental factors. The current study aimed to examine the relation between Mediterranean-type diet and LTL. We used a cross-sectional study of 1743 multi-ethnic community residents of New York aged 65 years or older. Mediterranean-type diet (MeDi) was calculated from dietary information collected using a food frequency questionnaire. LTL was measured from leukocyte DNA using a real-time PCR method to measure T/S ratio, the ratio of telomere (T) to single-copy gene (S) sequence. Regression analysis showed that the MeDi score was not associated with LTL in the overall study population (β=12.5; p=0.32) after adjusting for age, sex, education, ethnicity, caloric intake, smoking, and physical and leisure activities. However, we found a significant association between MeDi and LTL among non-Hispanic whites (β=48.3; p=0.05), and the results held after excluding dementia subjects (β= 49.6; p = 0.05). We further found that, in the whole population, vegetable and cereal consumption above the sex-specific population median was associated with longer LTL (β=89.1, p=0.04) and shorter LTL (β = −93.5; p = 0.03), respectively. Among non-Hispanic whites, intake of meat or dairy below sex-specific population medians was associated with longer LTL (β=154.7, p=0.05; β= 240.5, p < 0.001, respectively). We found that higher adherence to a MeDi was associated with longer LTL among whites but not among African Americans and Hispanics. Additionally, a diet high in vegetables but low in cereal, meat, and dairy might be associated with longer LTL among healthy elderly.

Telómeros Y Calidad De La Dieta: Una Revision Sistematica

“…La adhesión a patrones dietéticos que incluyen un consumo elevado de una amplia variedad de alimentos vegetales y bajo consumo de alimentos altamente procesados, como la dieta mediterránea, parece ser la forma más evidente de prevenir el desgaste de los telómeros (42,46,152,167). Cabe señalar que solo tres de los estudios con resultados significativos en relación con la asociación entre los patrones dietéticos y TL evaluaron la calidad de la dieta (147,156,164).…”

“…Puede ser que exista un mayor efecto del envejecimiento en ciertas etnias que deje "menos espacio" al estilo de vida y a otros factores ambientales para modular la LTL. Además, se ha demostrado que la inflamación subyacente o el estado oxidativo pueden diferir entre diferentes grupos étnicos (152). Por lo tanto, estos factores pueden haber contribuido a la variación de los resultados entre los estudios mencionados.…”

“…Sin embargo, la mayoría de los estudios que obtuvieron resultados significativos tuvieron mayor calidad en su diseño. Por ejemplo, en tres estudios (145,146,152), la ingesta de vegetales se asoció con telómeros más largos especialmente en mujeres, pero en otros, estos resultados no fueron aprobados (37,42,(140)(141)(142)(143)153,158,165). En dos estudios, la ingesta de grasas y aceites y alimentos que contenían grasa se relacionó negativamente con la TL en las mujeres (142,149).…”

“…Así pues, estos factores son los que están implicados con enfermedades de muy diferente espectro que están relacionadas con los telómeros (48)(49)(50). Entre estas enfermedades están las ligadas al envejecimiento: enfermedades de tipo cardiovascular (infarto de miocardio, enfermedad cerebrovascular, enfermedad arterial periférica) (27,36), cirrosis hepática, hipertensión, aterosclerosis, diabetes, cáncer y enfermedades neurodegenerativas (alzhéimer, párkinson) (14,(51)(52)(53)(54).…”

No association between blood telomere length and longitudinally assessed diet or adiposity in a young adult Filipino population

“…In line with the evidence on diet and inflammation, several studies have observed longer blood TL among individuals with higher Alternative Healthy Eating Index scores or higher Mediterranean diet scores [35–38]. Further studies have reported associations between blood TL and specific foods or nutrients.…”