2013
DOI: 10.1590/s0103-84782013005000061
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Abstract: RESUMO O objetivo deste estudo foi analisar a influência da adição de farinha de resíduos de jundiá (Rhamdia quelen) na dieta de exemplares desta espécie sobre a bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos. No experimento I (EXP I), compararam-se dietas com 30% de farinha de carne e ossos suína (FCO), farinha de carcaça de jundiás com vísceras (FCJCV), farinha de carcaça de jundiá sem vísceras (FCJSV) e farinha de jundiás inteiros (FJI). No experimento II (EXP II), níveis de inclusão de FCJCV fora… Show more

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“…Whole silver catfish that did not reach commercial weight were used according to the methodology of Rossato et al. ().…”
Section: Methodsmentioning
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“…Whole silver catfish that did not reach commercial weight were used according to the methodology of Rossato et al. ().…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“… Jundiá waste meal [43.94% fish below commercial size; 42.7% filleting residues; 4% viscera; 9.4% heads and flippers, according to the methodology of Rossato et al (2013)]. …”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
“…A produção de farinha de peixe proveniente da aquicultura, além de suprir a demanda crescente de proteína na nutrição animal, reduz o descarte e consequentemente o impacto desse resíduo quando descartado (ROSSATO et al, 2013). Segundo os resíduos do cultivo de Tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) representam em torno de 65% do total da matéria prima.…”
Section: Farinha De Peixeunclassified