How to detect fodder and litter? A case study from the Roman site “Le Marais de Dourges,” France

Derreumaux, Marie

doi:10.1007/s00334-005-0003-0

Cited by 13 publications

(3 citation statements)

References 18 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Order By: Relevance

“…In this sense, dung remains can answer questions regarding herd animal maintenance and penning. One noteworthy study was conducted by Derreumaux (2005), who used dung burning assemblages to identify foddering practices at the Roman site of Le Marais de Dourges in France. Also, Veal (2013) argued that in the heavily overgrazed and dry Mediterranean landscape during the Roman period, dung was a central component in the economy.…”

Section: Archaeological Significance Of Dung Burning Assemblagesmentioning

confidence: 99%

Dung burning in the archaeobotanical record of West Asia: where are we now?

Spengler

2018

Veget Hist Archaeobot

View full text Add to dashboard Cite

In the early 1980s Naomi Miller changed the field of palaeoethnobotany; her research into whether the ancient seed eaters of southwest Asia were human or herbivore opened an ongoing debate over the impact that burning of animal dung had on the formation of archaeobotanical assemblages, and how researchers can differentiate between human and animal food remains. As the number of systematic archaeobotanical studies across West Asia and many other parts of the world increase, we are continually confronted with the question of the significance of dung burning. Herd animal dung is the dominant fuel source in many parts of West Asia today and the high densities of seeds of wild plants in archaeobotanical assemblages suggest that people were using dung as fuel across Inner Asia for millennia. Seed assemblages that represent herd animal dung are assisting scholars in understanding palaeoecology and herd animal diet in the past as well as human economy and pasturing practices. However, interpreting these assemblages is not always simple and there are predictable biases that need to be taken into account, notably an overrepresentation of endozoochoric seeds (seeds dispersed through animal ingestion). In West Asia, the most prominent of such seeds in dung assemblages are from the Amaranthaceae family, notably Chenopodium.

show abstract

Section: Archaeological Significance Of Dung Burning Assemblagesmentioning

confidence: 99%

Dung burning in the archaeobotanical record of West Asia: where are we now?

Spengler

2018

Veget Hist Archaeobot

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…https://doi.org/10.25681/IARAS.2021. 978-5-906045-24-9.235-284 Возможности для второго пути изучения фуража весьма ограничены -и их можно признать уникальными в археологической практике, когда при раскопках обнаруживаются сооружения для содержания домашних животных (Derreumaux, 2005;Dejmal et al, 2014;Hovsepyan,2018). Но даже в таких объектах различные остатки растений могут представлять и подстилку, и просыпавшийся несъеденный корм и опять же происходить из навозных отложений.…”

Section: е ю лебедеваunclassified

Аналитические Исследования Лаборатории Естественнонаучных Методов. Вып. 5

Е.Н.,

В.И.

2023

View full text Add to dashboard Cite

Временнóй «костяк» опирается на генеральную базу данных датировок по 14 С, которая формируется в течение последних пяти десятилетий в лаборатории естественнонаучных методов Института археологии РАН. Совокупный и пока что не до конца системно обработанный массив этой базы превышает ныне восемь тысяч определений возраста археологических объектов. Системному же анализу удалось подвергнуть почти 6,4 тысяч определений возраста (рис. 1).Основная направленность базы устремлена на археологические общности, культуры или отдельные значимые комплексы Эпохи Раннего Металла Западной Евразии (ЭРМ). Однако, помимо этого, внимание уделяется также сопряженным с этой эпохой по времени и пространству культурам и комплексам эпохи Прото-Металла, неолитическим общностям северных лесных ареалов, а также степным общностям раннего железного века. Результаты исследований -база для дешифровки и воссоздания широкого -в хронологическом и пространственном отношениях -полотна формирования и развития культур ЭРМ от наиболее ранних признаков использования человеком меди и ее сплавов вплоть до апогея горно-металлургического производства меди и бронз, и, наконец, до Раннего Железного века, то есть в пределах девяти-десяти тысяч лет -от X/IX до I тыс. до н. э. Исследование охватило площадь примерно в 10-11 млн кв. км, простираясь от восточной границы между восточной и западной частями континента вплоть до Балкано-Карпатья (рис. 2).Цель настоящей статьи -дать представление о важнейших, узловых сериях и совокупностях Рис. 1. Динамика сбора материалов, датированных по 14 С Рис. 2. Генеральная карта систематизированных радиоуглеродных датировок

show abstract

“…Crop by-products can be valuable material for feeding domestic animals (Foxhall 1998;Jones 1998;Derreumaux 2005). Although there is no evidence of keeping livestock in the town, the possible presence of dung in the samples may indicate a possible source for some of the weeds and chaff in these contexts.…”

Section: Taphonomymentioning

confidence: 99%

Food, farming and trade on the Danube frontier: plant remains from Roman Aelia Mursa (Osijek, Croatia)

Reed

Leleković

Lodwick

et al. 2021

Veget Hist Archaeobot

View full text Add to dashboard Cite

Archaeobotanical investigations at the Roman town of Aelia Mursa, located near the Danube frontier in modern day Croatia, have revealed an extraordinary assemblage of food remains from a series of pits dated to the early 2nd century ad. The site yielded a wide array of economically important food remains, including staples such as Hordeum (barley), Panicum miliaceum (broomcorn millet), Triticum aestivum (bread wheat), Secale cereale (rye), Lens culinaris (lentil) and Vicia faba (broad bean). We also found a range of fruits, nuts, herbs and vegetables, such as Daucus carota (carrot), Cichorium intybus (chicory), Allium sativum (garlic), Ficus carica (fig), Vitis vinifera (grape) and Olea europaea (olive). Further, we found clearly identifiable remains of eggshell, fish bones and scales, unidentifiable fruit flesh and porridge or bread remains, as well as possible animal dung. The site provides important evidence of exotic foods including Piper nigrum (pepper), Oryza sp. (rice) and Punica granatum (pomegranate). This diverse and unique assemblage provides a tantalising insight into the character of food, farming and trade of the people living on the frontier of the Roman Empire.

show abstract

How to detect fodder and litter? A case study from the Roman site “Le Marais de Dourges,” France

Cited by 13 publications

References 18 publications

Dung burning in the archaeobotanical record of West Asia: where are we now?

Dung burning in the archaeobotanical record of West Asia: where are we now?

Аналитические Исследования Лаборатории Естественнонаучных Методов. Вып. 5

Food, farming and trade on the Danube frontier: plant remains from Roman Aelia Mursa (Osijek, Croatia)

Contact Info

Product

Resources

About