2015
DOI: 10.1590/s0100-736x2015000500011 View full text |Buy / Rent full text
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Abstract: RESUMO.-A fumonisina B 1 (FB 1 ) é um metabólito secundário produzido principalmente por Fusarium verticilioides em diversos tipos de alimentos, principalmente o milho, o qual constitui a base para composição de rações para várias espécies de animais domésticos. A FB 1 é particularmente tóxica para suínos, cujas manifestações clínicas são evidentes em animais expostos a altas concentrações de FB 1 na ração (em geral, acima de 30mg/kg). No entanto, são escassos os estudos sobre os efeitos da FB 1 em suínos alim… Show more

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