Flutuação das variáveis séricas em cabras e estudo comparativo da absorção de anticorpos em cabritos recém-nascidos utilizando colostro bovino e caprino

Abstract

RESUMO -Objetivou-se determinar a flutuação no nível de anticorpos séricos em cabras nos períodos pré e pós-parto e a eficiência do processo de aquisição de imunidade passiva em cabritos recém-nascidos utilizando colostros bovino e caprino, visando à avaliação de uma alternativa de manejo de colostro. Foram utilizadas 18 cabras e suas respectivas crias, num total de 33 animais. A coleta de sangue das cabras foi iniciada 45 dias antes da data prevista para o parto e foi realizada em intervalos de cinco dias até o 5 o dia após o parto. Os cabritos foram distribuídos em dois grupos: um grupo recebeu colostro caprino e o outro colostro bovino. As coletas de sangue foram feitas às 0, 12, 24 e 48 horas e aos 5, 10, 15, 17, 20, 25, 30, 35, 40, 50 e 60 dias de vida. Foram analisadas as concentrações séricas de proteína total e imunoglobulinas, além da concentração de imunoglobinas no colostro. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado e as variáveis séricas analisadas como medidas repetidas. A ausência de queda na concentração sérica de proteínas totais e imunoglobinas no período pré-parto indica que a mobilização de anticorpos para glândula mamária ocorre em concentrações que permitem o animal manter essas variáveis sem grandes alterações. No grupo que recebeu colostro bovino, a data de concentração máxima de proteínas totais (7,16 ± 0,28 g/dL)foi verificada às 48,68 ± 0,70 horas de vida e a de imunoglobinas, às 48,75 ± 0,73 horas, com média de 37,56 ± 2,38 unidades ZST (turvação por sulfato de zinco). No grupo que recebeu colostro caprino, os valores máximos de proteínas totais e imunoglobinas séricas ocorreram mais tardiamente, aos 20,05 ± 1,36 e 20,11 ± 1,72 dias de vida, com médias de 5,91 ± 0,22 g/dL e 28,17 ± 2,05 unidades ZST, respectivamente. O colostro caprino pode ser substituído pelo colostro bovino, que promove melhor aquisição inicial de imunoglobulinas aos neonatos.Palavras-chave: imunoglobulinas, pequenos ruminantes, proteína sérica, Saanen Fluctuation of serum variables in goats and comparative study of antibody absorption in new-born kids using cattle and goat colostrumABSTRACT -The objective of this study was to determine the fluctuation of serum antibodies in goats in the period before and immediately after kidding and the passive immunity acquisition efficiency in kids fed bovine and goat colostrum, to assess an alternative for colostrum management. Eighteen goats and their offspring were used in a total of 33 animals. Goat blood samples started to be collected 45 days before the predicated kidding date, at five-day intervals until the 5 th day post kidding. The kids were distributed in two groups: one group received goat colostrum and the other cattle colostrums. Blood collections were made 0, 12, 24 and 48 hours, and at 5, 10, 15, 17, 20, 25, 30, 40, 50 and 60 days of age. The serum concentration of total protein (TP) and immunoglobulins (Ig), and the colostrum IgG concentration were analyzed. A randomized complete design was used and the serum variables were analyzed as repea...

Variação das massas de gordura e proteína corporal e dos órgãos viscerais de cabras Alpinas nos 60 dias de lactação

“…Valor de P dos efeitos lineares (L), quadrático (Q) e cúbico (C) para o consumo de matéria seca, produção de leite, peso vivo e vazio, variação do peso e composição corporal Ocorreu redução (P<0,001) na massa dos tecidos proteico e adiposo, porém de forma adversa, sendo que o tecido proteico (Figura 1e) foi mobilizado com maior intensidade nas primeiras três semanas pós-parto, tendo uma desaceleração dessa mobilização em seguida. Para Bell (1995) o músculo esquelético serve como um "pool" de aminoácidos que serão utilizados para suportar o aumento da gliconegênese durante o início da lactação, além de ajudar na produção das imunoglobulinas IgG, IgA e IgM no colostro na primeira semana e para síntese deste nutriente no leite, fazendo com que ocorra uma mobilização de proteína muscular para atender a esta demanda proteica, já que o consumo deste está limitado nesta fase (LIMA et al, 2009). Ngwa et al (2009) observaram um decréscimo na massa corporal de cabras alpinas na fase inicial da lactação, corroborando com os dados encontrados neste trabalho.…”

Infecção congênita em cabritos por Mycoplasma agalactiae

“…Em ruminantes, ocorre o bloqueio total da passagem transplacentária de anticorpos, devido ao tipo de placenta presente na espécie, caracterizada como sindesmocorial pelo contato direto do epitélio coriônico com os tecidos uterinos, fazendo com que os neonatos nasçam hipo ou agamaglobulêmicos (Argüello et al, 2004;Lima et al, 2009), fato este que pode justificar a ausência de anticorpos anti-M. agalactiae nos cabritos estudados neste trabalho. No entanto, segundo Cebra e Cebra (2005), os pequenos ruminantes nascem com linfócitos funcionais capazes de produzir imunoglobulinas endógenas, mesmo que em baixa intensidade.…”

Colostro bovino liofilizado como substituto do colostro caprino e o desenvolvimento do epitélio intestinal de cabritos durante o período de aquisição de proteção passiva

“…Neste período, pode-se verificar diminuição na concentração das imunoglobulinas séricas como conseqüência do catabolismo protéico. Em seguida, gradativamente, inicia-se a síntese endógena destas proteínas até que níveis normais sejam atingidos, próximos de 30 mg/mL (BARACAT et al, 1997;LIMA et al, 2009;PAULETTI et al, 2002PAULETTI et al, , 2005.…”

“…Estes vacúolos são formados por pinocitose e podem aparecer no sangue do recém-nascido dentro de uma a três horas após sua ingestão LIMA et al, 2009;MORETTI et al, 2010b;PAULETTI et al, 2007) complexo endocítico apical no enterócito do jejuno de cabrito a 0, 18 e 36 horas de vida; (E) e (F) vacúolos preenchidos por material elétron-denso no jejuno dos cabritos às 18 horas de vida, após a ingestão de colostro. Seta branca: processo de pinocitose na região da trama terminal; seta preta: grandes vacúolos de absorção contendo material elétron-denso; barra=1µm.…”