Extrato hidroalcóolico da espécie Iroxa chinensi como indicador ácido-base

Abstract

A espécie Iroxa chinensi conhecida popularmente como alfinete gigante, que é utilizada no preparo de extratos hidroalcoólicos utilizados como indicadores naturais de substâncias ácidas e básicas. Esse estudo teve como objetivo obter uma solução hidroalcóolica indicadora ácido-base a partir da espécie Iroxa chinensi para teste qualitativo (visualização da coloração em soluções ácidas e básicas do dia a dia) e teste quantitativo (determinação da porcertagem do teor de ácido acético em vinagres comercializados no município de Breves no Estado do Pará). Esse estudo foi realizado em várias etapas, a saber: o preparo do extrato hidroalcoólico a partir da Iroxa chinensi e posteriormente a produção de fitas de pH; testes utilizando tanto o extrato quanto a fita de pH em soluções preparadas e produtos do cotidiano; e determinação do teor de ácido acético em vinagres comerciais. Os resultados mostraram a eficiência do extrato hidroalcoólico da Iroxa chinensi como indicador natural de ácido-base, assim como a fita de pH mostrou-se uma ferramenta viável na identificação de substâncias ácidas e básicas. Portanto, existe um potencial na utilização de indicadores naturais para identificar substâncias ácidas e básicas do dia a dia, levando em consideração a fácil obtenção desses recursos, baixo custo e eficiência nos resultados obtidos, podendo assim substituir indicadores sintéticos, além de ser uma ferramenta que pode ser facilmente produzida e trabalhada em sala de aula.

Desenvolvimento De Um Indicador Ácido-Base Natural a Partir Do Extrato Da Casca Do Jambo Vermelho (Syzygium Malaccense L.)

“…Um indicador obtido de uma casca de fruta pode ser empregado como ferramenta de ensino eficaz na educação básica, bem como em instituições universitárias, sejam públicas ou privadas, pois tal recurso pedagógico consegue combinar processos valiosos de contextualização no ensino de Química (Furtado, 2022).…”