Estado nutricional dos adolescentes e sua relação com variáveis sociodemográficas: Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), 2009

Araújo, Claudia Affonso Silva; Toral, Natacha; Silva, Ana Carolina Feldenheimer da; Velásquez-Meléndez, Gustavo; Dias, Antonio José Ribeiro

doi:10.1590/s1413-81232010000800012

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“…The Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE, National Schoolchild Health Survey) found that 23% of the students aged 11 to 19 years attending public and private schools in Brazilian capitals were overweight 32 .…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Overweight in Goiás'quilombola students and food insecurity in their families

Cordeiro¹,

Monego²,

Martins³

2014

Rev. Nutr.

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Objective: To characterize the nutritional status of quilombola students and determine the food security status of their households. Methods: This is a cross-sectional study with students aged six to nineteen years from quilombola communities in twelve municipalities of Goiás categorized by age, gender, school location (urban/rural), and nutritional status based on the World Health Organization's height-for-age and body mass index for-age charts. The Brazilian Food Insecurity Scale was used for measuring food (in)security in their families. Descriptive and association analyses were conducted using the Chi-square test at a significance level of 5% (p<0.05). Results: In a sample of 226 students, overweight (17.2%) was more common than malnutrition (1.3%), especially in students attending urban schools (28.2%) (p<0.05). Most (75.2%) quilombola families experienced food insecurity, especially mild. Conclusion: The apparent contradiction of excess weight and food insecurity occurring simultaneously indicates the need of revising the study instruments and the causal network that identify poverty.

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Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Overweight in Goiás'quilombola students and food insecurity in their families

Cordeiro¹,

Monego²,

Martins³

2014

Rev. Nutr.

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“…This finding is consistent with those from other studies in the literature. In the National Survey of School Health (Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar -PeNSe), which was carried out in schools in Brazilian state capital cities, a greater prevalence of overweight was found among boys (24%) in the 11 to 19 age range, when compared with girls (22.1%) of the same age 30 . Similar results were reported in a longitudinal study of American children and adolescents, among whom the prevalence of obesity was 23.5% among boys and 17.8% among girls in the 8 th year of school and with an average age of 14.1 years 31 .…”

Section: Not Reportedmentioning

confidence: 99%

Excesso de peso em adolescentes e estado nutricional dos pais: uma revisão sistemática

Lima

Leal

Oliveira

et al. 2017

Ciênc. saúde coletiva

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“…Como consequência observa-se um aumento das prevalências de sobrepeso e obesidade, sobretudo em crianças e adolescentes, assim como retratado na Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar em que se observou a prevalência de 23,0% de sobrepeso e de 7,3% de obesidade, com destaque às regiões Sul e Sudeste do país 3 . Com vistas a reverter esse quadro e estimular a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar torna-se essencial o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional -EAN -"prática contínua e permanente transdisciplinar e multiprofissional para se promover saúde e prevenir doenças, além de estimular mudanças no padrão alimentar e atividade física de forma voluntária e autônoma nesse e outros espaços 4 ''.…”

Section: Introductionunclassified

Educação Alimentar e Nutricional: influência no comportamento alimentar e no estado nutricional de estudantes

et al. 2016

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ResumoA transição nutricional indica um consumo alimentar inadequado na população brasileira sendo necessária a adoção de estratégias educativas com a finalidade de favorecer comportamentos saudáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de um programa de intervenção nutricional educativa no hábito alimentar e indicadores antropométricos de alunos da primeira fase do ensino fundamental. Estudo quantitativo prospectivo, realizado em uma escola federal de Goiânia/Goiás, com 92 alunos. Realizou-se caracterização sociodemográfica, avaliação do peso, altura e Índice de Massa Corporal (IMC) e, para a identificação do hábito alimentar, aplicou-se o Questionário Alimentar do Dia Anterior (QUADA), previamente validado. Um programa de intervenção nutricional educativa foi implantado, sendo desenvolvidas três atividades em cada turma de alunos. A média de idade dos alunos foi de 9,61±1,17 anos, sendo que a maioria eram meninas (55,44%), da classe social "B" (54,38%); pardos (57,90%); católicos (54,39%), moravam com pais (68,42%) e tinha um a dois irmãos (71,94%). A maioria dos participantes apresentou eutrofia, antes e após a intervenção, e 20,00% apresentou excesso de peso. Após cinco meses da intervenção educativa, observou-se aumento de peso e IMC, sem significância estatística, ganho estatural significativo (p<0,0001). Houve aumento no consumo do grupo de frutas/verduras/hortaliças no almoço e lanche da tarde e diminuição no desjejum e jantar, redução do consumo do grupo do feijão no almoço e aumento no jantar. Houve aumento do consumo de alimentos não saudáveis no desjejum e almoço. Ações de educação alimentar e nutricional devem ser contínuas e inseridas no planejamento pedagógico das escolas para melhores resultados no comportamento alimentar dos escolares. Palavras-chave:Educação Alimentar e Nutricional. Comportamento alimentar. Antropometria. AbstractThe nutritional transition indicates inadequate food intake in our population and it requires the adoption of educational strategies in order to promote healthy behaviors. This study evaluated the influence of an educational intervention program in dietary habits and anthropometric indicators in elementary school students. This was a prospective quantitative study developed in a public school in Goiânia, Goiás, with 92 students. Sociodemographic characteristics were analyzed as well as weight, height and body mass index (BMI) measurements. In order to identify the feeding habits, the already validated Previous Day Food Quiz (PDFQ) was used. An educational intervention program was implemented and three activities were developed in each classroom. The students' average age was 9.61 ± 1.17 years old, and the majority were girls (55.44%), social class "B" (54.38%); brown skin (57.90%); catholics (54.39%), living with their parents (68.42%) and they had one to two brothers (71.94%). Most participants had normal weight before and after the intervention, and 20.00% were overweight. After five months of the educational intervention, there was an increase in weig...

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Estado nutricional dos adolescentes e sua relação com variáveis sociodemográficas: Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), 2009

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Overweight in Goiás'quilombola students and food insecurity in their families

Overweight in Goiás'quilombola students and food insecurity in their families

Excesso de peso em adolescentes e estado nutricional dos pais: uma revisão sistemática

Educação Alimentar e Nutricional: influência no comportamento alimentar e no estado nutricional de estudantes

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