2005
DOI: 10.1590/s0102-09352005000200017
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Efeito do gérmen integral de milho sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte

Abstract: RESUMORealizaram-se dois experimentos com 1008 pintos machos Ag-Ross 508 em cada um deles. No primeiro, avaliou-se o desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de gérmen integral de milho (GIM) na dieta de um a sete dias de idade (fase pré-inicial). No segundo, avaliou-se o desempenho e o rendimento de carcaça no período de oito a 47 dias. As aves foram alojadas em 16 unidades, divididas em quatro tratamentos, de acordo com os níveis de GIM, em substituição ao milho na dieta (0%, 33%, 67%… Show more

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“…The low humidity value obtained in the evaluated CGM was low (3.61%) due to its high EE content (49.48%). Comparing with literature reports, this result is different than those obtained by Brum et al (2000), Brito et al (2005), and Brunelli et al (2006) in defatted corn germ meal, of 11.17, 10.00, and 9.81%, respectively, as well as by Rostagno et al (2011), of 10.29%.…”
Section: Discussioncontrasting
confidence: 89%
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“…The low humidity value obtained in the evaluated CGM was low (3.61%) due to its high EE content (49.48%). Comparing with literature reports, this result is different than those obtained by Brum et al (2000), Brito et al (2005), and Brunelli et al (2006) in defatted corn germ meal, of 11.17, 10.00, and 9.81%, respectively, as well as by Rostagno et al (2011), of 10.29%.…”
Section: Discussioncontrasting
confidence: 89%
“…Up to 20% defatted corn germ can be added to broiler diets without any damage to performance (Brunelli et al, 2006). It was observed that the inclusion of up to 50% CGM derived from dry milling did not affect layer performance (Brito et al, 2005).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…Esses resultados diferem dos encontrados por Brito et al (2005), que observaram efeito da inclusão de gérmen integral de milho na dieta. Penz Jr. & Vieira (1998) afirmaram que, na primeira semana, a anatomia e fisiologia do aparelho digestório de pintos de corte difere da observada em aves com mais idade, por isso, suas necessidades nutricionais são diferentes, pelas dificuldades em digerir e absorver nutrientes.…”
Section: Resultsunclassified
“…O consumo de ração e a conversão alimentar não apresentaram diferença estatística entre os níveis de milho pré-gelatinizado testados, uma vez que a média de consumo diário foi de 7,86 g. Os resultados obtidos estão de acordo com os descritos por Brito et al (2005), que não constataram efeito significativo no consumo de ração e na conversão alimentar ao utilizarem gérmen integral de milho nas rações. Todavia, diferem dos encontrados por Freitas et al (2005), que observaram piores consumo e conversão alimentar com o milho processado e atribuíram esses valores aos efeitos do óleo acrescentado às dietas, que permitiram o efeito extracalórico que melhorou o desempenho.…”
Section: Resultsunclassified
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