Efeito de doses e tipos de compostos orgânicos na produção de alface em dois solos sob ambiente protegido

Abstract

A alface, desde sua domesticação a partir de espécies silvestres, tornouse a principal folhosa consumida pelo homem, tendo sido comercializados pela CEAGESP 14.101 toneladas em 1999 (FNP Consultoria e Comércio, 2000). É a hortaliça tradicionalmente cultivada por pequenos produtores, o que lhe confere grande importância econômica e social, sendo significativo fator de agregação do homem do campo. Aliado a isso, a grande necessidade de adubação orgânica da cultura (Nakagawa et al., 1993), faz dessa hortaliça um importante componente no enfoque holístico da agricultura orgânica.VILLAS BÔAS, R.L.; PASSOS, J.C.; FERNANDES, M.; BÜLL, L.T.; CEZAR, V.R.S.; GOTO, R. Efeito de doses e tipos de compostos orgânicos na produção de alface em dois solos sob ambiente protegido. Horticultura Brasileira, Brasília, v.22, n.1, p.28-34, jan-mar 2004. Efeito de doses e tipos de compostos orgânicos na produção de alface em dois solos sob ambiente protegido Roberto L. Villas Bôas; Júlio Cesar Passos; Dirceu Maximino Fernandes; Leonardo Theodoro Büll; Vicente Rodolfo S. Cezar; Rumy Goto UNESP, FCA, C. Postal 237, 18603-970 Botucatu-SP; E-mail: rlvboas@fca.unesp.br As fontes de adubos orgânicos podem apresentar características bastante distintas, podendo ser agrupados em fertilizante orgânico e fertilizante composto. O fertilizante orgânico é o "fertilizante de origem vegetal ou animal contendo um ou mais nutrientes das plantas" e o fertilizante composto ou simplesmente composto é o "fertilizante obtido por processo bioquímico, natural ou controlado com mistura de resí-duos de origem vegetal ou animal". As terminologias utilizadas neste texto seguirão essas definições.A adubação orgânica tem grande importância no cultivo de hortaliças, principalmente em solos de clima tropical, onde a queima de matéria orgâni-ca se realiza intensamente, e onde seu efeito é bastante conhecido nas propriedades físicas, químicas e biológicas do solo (Allison, 1973;Senesi, 1989; Swift e Woomer, 1993).A grande maioria dos trabalhos encontrados na literatura diz respeito ao uso de estercos, resíduos líquidos e restos vegetais, reportando seu efeito como melhoradores do solo e fornecedores de nutrientes. Embora parte dessa informação possa ser extrapolada e assumida como válida no que diz respeito ao uso de compostos, estes têm uma dinâmica RESUMO Avaliou-se o efeito de três doses de composto orgânico de três composições distintas, aplicados em dois solos [Latossolo Vermelho Escuro, textura arenosa (LE) e Areia Quartzoza (AQ)], na produção e absorção de nutrientes pela planta de alface. Conduziu-se de 02/07 a 27/08/1997 um experimento dentro de túnel plástico, pertencente à UNESP, em Botucatu, em vaso plástico, contendo quatro quilos de solo. Os solos foram corrigidos para atingirem saturação por base de 80% e todos os vasos receberam adubação fosfatada (150 mg de P kg -1 de solo), potássica (100 mg de K kg -1 de solo) e micronutrientes. Os compostos foram misturados aos solos nas quantidades de 60; 120 e 240 g de composto por vaso. Os três compostos for...

Nitrate production and accumulation in lettuce as affected by mineral Nitrogen supply and organic fertilization

“…Yuri et al (2004) obtained maximum PTY and PCY of respectively 914,2 and 634,3 g plant -1 , using 59,2 and 56,1 t ha -1 of organic compost. In the present work, we observed that organic fertilization resulted in higher increments in yield than urea (Figure 1), which stresses the largely documented impact of organic matter over lettuce yield (Santos et al, 2001;Villas Bôas et al, 2004;Yuri et al, 2004;Souza et al, 2005). It should be considered that organic matter contributes not only with nutrient supply to plants, but it also improves most of the physical soil characteristics (Santos et al, 2001), mainly on sandy soils as the one used in this experiment.…”

“…Therefore, appropriate N doses must be applied on lettuce cultivation to avoid nitrate accumulation. Another option, is growing lettuce in organic systems, which in addition to the good outcomes concerning both productive results and nutritional values (Santos et al, 2001;Villas Bôas et al, 2004;Yuri et al, 2004;Souza et al, 2005), has been showing relevant results concerning the decrease of nitrate accumulation in this vegetable (Cometti et al, 2004). Nitrate accumulation in plants grown in organic systems are presently a promising subject to develop further studies.…”

Produtividade de brócolis de verão com diferentes doses de bokashi

“…A grande maioria dos trabalhos encontrados na literatura diz respeito ao uso de estercos, resí-duos líquidos e restos vegetais, reportando seu efeito como melhoradores do solo e fornecedores de nutrientes. Embora parte dessa informação possa ser extrapolada e assumida como válida no que diz respeito ao uso de compostos, estes têm uma dinâmica no solo bastante diversa dos materiais em estado cru, por ser uma matéria orgânica decomposta e estabilizada (VILLAS BÔAS et al, 2004). Trani et al (2000), estudando doses de adubos orgânicos em cultivares de alface sob cultivo protegido, observaram que o composto bokashi e o esterco de frango, na dose de 5 t.ha -1 , mostraram resultados superiores às outras fontes orgânicas utilizadas para as características número de folhas e matéria fresca.…”

Effects of season on ecological processes in extensive earthen tilapia ponds in Southeastern Brazil

“…In Southeastern Brazil, lettuce is a major horticulture, mainly produced by small families close to urban areas (Silva et al, 2000;Villas-Bôas et al, 2004), producing large amounts of discarded biomass (Vilela et al, 2003;CEAGESP, 2013) that until now has not been tried as fishpond input. Lettuce has 4.6% nitrogen and 1.2% phosphorus (Hartz and Johnstone, 2007), values higher than those observed in several types of manure (3.7% N in chicken manure, 1.6% N and 0.5% P in cattle and buffalo manure) (Lin et al, 1997;Yi et al, 2004), which makes it potentially more efficient as a fertilizer.…”