Drinking Water and Cancer Mortality in Louisiana

Abstract

Multivariant regression analysis indicates a statistically significant relation between cancer mortality rates in Louisiana and drinking water obtained from the Missippi River. This is true for total cancer, cancer of the urinary organs, and cancer of the gastrointestinal tract.

Exposição humana a trialometanos presentes em água tratada

“…• Carcinogenicidade -Existem evidências suficientes indicando que o CF é carcinogênico para ratos e camundongos 5,10,26,28,29,31,33,37,46,47,48 sem contudo haver qualquer indicação para o homem. Todavia, pode-se considerar que apresente risco para exposições humanas 33,37 .…”

“…• Estudos epidemiológicos -Diversos estudos epidemiológicos têm sido realizados 3,7,8,17,28,29,49 a fim de se correlacionar a incidência de diversos tipos de cân-cer e a presença de TAM na água de abastecimento. Os dados obtidos sugerem que existe uma alta probabilidade da relação entre câncer de bexiga, cólon e reto e a ingestão desses compostos.…”

“…Os dados epidemiológicos sugerem, mas não provam, que esses subprodutos possam aumentar a incidência de certos tipos de câncer na população humana 5,7,8,29,49 . No momento, aceita-se a teoria de que existe uma alta probabilidade da relação entre câncer de bexiga, cólon e reto e a exposição a esses compostos presentes na água 21,35,46,48 .…”

“…Desde a descoberta inicial dos TAM, muita coleta de dados tem sido realizada. Estudos epidemioló-gicos, particularmente nos Estados Unidos, têm sido feitos para avaliar a presença dessas substâncias orgânicas na água e sua correlação com o câncer 5,7,8,29,49 . Todavia, ainda é relativamente pouco conhecido o real efeito para a saúde humana causado por esses compostos presentes em baixas concentrações (ppb e ppt) na água de consumo humano.…”

Effect of Calcium Lactate on Quality, Safety and Nutritional Senescence Parameters of Minimally Processed Vegetables

“…The possible formation of carcinogenic chlorinated compounds in water (chloramines and trihalomethanes) has called into question the use of chlorine for this purposed (Page et al, 1993). There have been many attempts to find alternative washing treatments to chlorine (Artes et al, 1999).…”