Dimensionamento amostral para analisar caracteres físicos e químicos de frutos de maracujá-fedorento

Schmildt, Edílson Romais; Alexandre, Rodrigo Sobreira; Siqueira, André Lucas; Mayrinck, Lívia Giro; Schmildt, Omar

doi:10.1590/0034-737x201764020002

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“…Os maiores frutos foram obtidos em plantas FB 200, não diferindo dos frutos de Maracujazeiro-azedo, e ambos foram superiores aos de maracujazeiro-doce. De acordo com Silva et al (2016), quanto maior a fruta, maior é seu rendimento em polpa, menores os gastos com mão de obra, e em equipamentos industriais, melhor a aparência e, portanto, maior seu valor comercial. Para a espessura de epiderme, os valores não apresentaram diferença significativa entre as médias dos frutos (Tabela 1).…”

Section: Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazunclassified

Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazeiro

Pereira

Valle²,

Souza³

et al. 2018

RBAS

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O maracujá é um fruto tropical que tem grande aceitabilidade e o seu cultivo possibilita diversificação dos cultivos e contribui para geração de renda. Objetivou-se com este trabalho avaliar as características físicas de frutos de três espécies de maracujazeiro produzidas no sudoeste de Goiás. Os frutos utilizados no experimento foram provenientes da Estação Experimental Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. Frutos com maturação fisiológica completa foram colhidos sendo utilizado como critério a mudança da coloração da epiderme da cor verde para a cor amarela. Posteriormente foram encaminhados ao laboratório e avaliados quanto à massa fresca, massa da epiderme e massa da polpa, comprimento, diâmetro, relação entre o comprimento e o diâmetro, espessura da epiderme, atributos de cor da epiderme e polpa, teor de sólidos solúveis e rendimento de suco. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos correspondendo aos genótipos Passiflora edulis flavicarpa (cultivar comercial FB 200), Passiflora edulis flavicarpa (maracujazeiro-azedo) e Passiflora alata (maracujazeiro-doce), com quatro repetições, sendo dez frutos por parcela experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Frutos da cultivar FB200 apresentaram maior diâmetro e maior rendimento de suco. Frutos de Maracujazeiro-doce obtiveram menor tamanho e, consequentemente, menor rendimento de suco. Frutos de maracujazeiro-azedo obtiveram maior tamanho e não diferiu de frutos do Maracujazeiro-doce quanto ao no rendimento de suco.

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Section: Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazunclassified

Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazeiro

Pereira

Valle²,

Souza³

et al. 2018

RBAS

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“…Previous studies have been conducted to determine the most efficient sample size for several fruit species, including peach (TOEBE et al, 2011), apple (TOEBE et al, 2014), passion fruit (BANDEIRA et al, 2016COELHO et al, 2011;SCHMILDT et al, 2017a), pecan (CARGNELUTTI FILHO et al, 2015;POLETTO et al, 2018), red mombin (SILVA et al, 2016 a n d papaya (SCHMILDT et al, 2019). In mango, a previous study determined the most efficient sample size for quantitative traits in the seeds of polyembryonic cultivars (ARELLANO-DURÁN et al, 2018;VILLEGAS-MONTER;MUÑOZ-OROZCO, 2018).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Sample size for postharvest quality traits of ‘Palmer’ mangoes

et al. 2021

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The objective of this study was to determine the most efficient sample size required to estimate the mean of postharvest quality traits of ‘Palmer’ mangoes harvested in two growing seasons. A total of 50 mangoes were harvested at maturity stage 2, in winter (June 2020) and spring (October 2020), and evaluated for weight, length, ventral and transverse diameter, skin and pulp L*, C* and hº, dry matter, firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA) and the SS/TA ratio. According to the results, the coefficient of variation (CV) of fruit quality traits ranged from 2.1% to 18.1%. The highest CV in both harvests was observed for the SS/TA ratio, while the lowest was reported for pulp hº. In order to estimate the mean of physicochemical traits of ‘Palmer’ mangoes, 12 fruits are needed in the winter and 14 in the spring, considering an estimation error of 10% and a confidence interval of 95%. TA and the SS/TA ratio required the highest sample size, while L* and hº required the lowest sample size. In conclusion, the variability was different among physicochemical traits and seasons, implying that different sample sizes are required to estimate the mean of different quality traits in different growing seasons.

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“…Burin et al (2014), avaliando o crescimento de tremoço branco (Lupinus albus), encontraram maior coeficiente de variação nos atributos reprodutivos das plantas, os quais foram cerca de 2,4 vezes maiores, quando comparados aos atributos morfológicos. Comportamento similar foi observado por Schmildt et al (2017) ao definir o número de amostras para avaliar as características de frutos de maracujá (Passiflora foetida). Os autores notaram que para se estimar os atributos morfológicos dos frutos, assumindo-se erro de estimação de 5%, seriam necessários apenas 5 frutos, enquanto para alguns atributos químicos, ao mesmo nível de erro, seriam necessários 150 frutos.…”

Section: Tamanho Da Amostra Em Experimentos De Viveiros Florestaisunclassified

Tamanho da parcela experimental, atributos morfológicos e modelagem do crescimento de mudas de espécies arbóreas nativas da Mata Atlântica em resposta a substratos e microrganismos simbiontes

Abreu¹

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O uso de microrganismos simbiontes promotores do crescimento vegetal, como os fungos micorrízicos arbusculares (FMA), durante a produção de mudas de espécies arbóreas nativas no Brasil é algo que tem chamado a atenção de produtores pelo fato desses microrganismos promoverem maior crescimento e tolerância a estresses ambientais às plantas. A formulação dos substratos de produção das mudas, assim como suas características físicas, químicas e biológicas, é um aspecto que pode alterar a resposta das plantas aos FMA. No primeiro capítulo, foram avaliados os efeitos do uso de dois substratos (Antuérpia e Ouro Verde) e a inoculação micorrízica desses substratos (inoculado e não inoculado com FMA) no crescimento em altura da parte aérea (H) e diâmetro do coleto (DC) de mudas de espécies arbóreas nativas do bioma Mata Atlântica. Foram produzidas mudas de 11 espécies, as quais foram posteriormente agrupadas de acordo com o ritmo de crescimento (rápido e lento). Nesse capítulo, notou-se que, independentemente do ritmo de crescimento das plantas, mudas com maior crescimento são produzidas no substrato Antuérpia não inoculado com FMA. No capítulo 2, realizou-se a modelagem do crescimento em H e DC e produção de massa seca da parte aérea (MSPA) e raízes (MSR) de mudas de duas espécies de ritmo rápido de crescimento (Schinus terebinthifolia e Psidium guineense) e duas espécies de ritmo lento de crescimento (Colubrina glandulosa e Pterogyne nitens) e a avaliação de qual dos atributos de fácil mensuração (H e DC) possui maior capacidade preditiva da produção de massa das mudas. Para a análise dos modelos de crescimento e produção, os atributos morfológicos foram avaliados periodicamente. Foram testados os modelos de Gompertz, Logístico e Power. Adicionalmente, avaliou-se a identidade das equações ajustadas. Os modelos Power e Logístico foram mais adequados para a modelagem dos atributos morfológicos de S. terebinthifolia, enquanto o modelo Logístico foi mais apropriado para P. guineense. Os modelos Gompertz e Logístico, respectivamente, para C. glandulosa e P. nitens, foram melhores para modelar o crescimento e produção de massa das mudas. O teste de identidade dos modelos mostrou que em 91,7% dos testes as equações ajustadas foram diferentes para os pares de tratamentos, indicando-se utilizar equações isoladas para cada espécie, atributo morfológico e tratamento avaliados. O atributo DC possui maior capacidade preditiva da produção de massa das mudas. No capítulo 3 avaliou-se a precisão experimental em função do número de plantas que formou a parcela experimental (n) e definiu-se o tamanho ótimo de parcela para os atributos H e DC de mudas das quatro espécies estudadas no capítulo 2, as quais foram separadas pelo ritmo de crescimento. Realizou-se a análise de variância dos atributos mensurados, sendo o tamanho ideal da parcela definido como o número mínimo de plantas que permitisse obter a mesma conclusão quando se utilizou a maior intensidade amostral avaliada (n = 50 plantas). O aumento do n eleva a precisão experimental. O tamanho ótimo de parcela (n) para os atributos morfológicos H e DC variam de acordo com o agrupamento das espécies em função do ritmo de crescimento. Palavras-chave: Substratos orgânicos. Fungos micorrízicos arbusculares. Precisão experimental.Crescimento e produção de mudas.

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Dimensionamento amostral para analisar caracteres físicos e químicos de frutos de maracujá-fedorento

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Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazeiro

Caracterização De Frutos De Diferentes Espécies De Maracujazeiro

Sample size for postharvest quality traits of ‘Palmer’ mangoes

Tamanho da parcela experimental, atributos morfológicos e modelagem do crescimento de mudas de espécies arbóreas nativas da Mata Atlântica em resposta a substratos e microrganismos simbiontes

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